Nauji receptai

„Candied Bacon Martini“ ir daugiau receptų

„Candied Bacon Martini“ ir daugiau receptų

Peržiūrėkite mūsų redaktorių pasirinktus geriausius receptus iš maisto skyrių visoje šalyje.

NY Mag
Pasinaudokite spalvomis su ryškiai raudonųjų kopūstų salotomis, suporuotomis su kreminiu itališku sūriu.

LA Times
Žinoma, šis receptas yra būtinas: Saldinta šoninė martini.

NY Times
Prieš eksperimentuodami patys, įsisavinkite tobula polenta.

SF kronika
Kas yra kopūstas, kodėl virėjai jį taip mėgsta ir ką su juo daryti? Mūsų mėgstamiausia: Padarykite a kolrabi kraut ir patiekite ant austrių.

NPR
Laukti, šokolado čili? IŠEIK.

Chicago Tribune
Būk drąsus; išgydyk savo pačią su juodaisiais pipirais ir girtis visiems savo draugams.

Sietlo laikai
Krabas ir palmių gratino širdys? Du mūsų mėgstamiausi dalykai viename.

Virtuvė kasdien
Taip, padaryk tai „PB&J“ štrudelis kai tau nuobodu ir alkana, o pūgos metu peni.

„Portland Press Herald“
Kaip padaryti vienas puikus šokoladinis sausainis? Viena receptų bandytoja sugalvoja tobulą slapuką.

Washington Post
Tavo ėjimas prancūziška duona receptas yra čia.


Kokteilių valanda - „Candied Bacon Martini“

Manau, kad turėtume pradėti šį naują segmentą su kaupu. Įmaišyti kokteilius į maisto dienoraštį nėra per sunki užduotis, tačiau pridėjus prie jo lašinių, tai tikrai tampa paprasta.

Šis cukruotas bekonas Martini užtruks šiek tiek laiko, tačiau tai būtų puikus WOW faktorius jūsų kitame vakarėlyje, o daug laiko reikalaujanti dalis (lašinių kepimas) gali būti atlikta iš anksto.

Aš jus įspėsiu, tai labai saldus kokteilis be šoninės, bet pridėjus lašinių. oi mama! Šoninės sūrumas ir dūmingumas visiškai kompensuoja kokteilio klevų sirupo saldumą. Jei tikrai nemėgstate saldžių kokteilių (netrukus jums bus pridėta keletas), tiesiog į purtyklę įpilkite šiek tiek daugiau obuolių brendžio.

Lašiniai yra cukruoti, padengiant juos ruduoju cukrumi ir kepant. Pagal receptą kokteiliui reikia 2 juostelių lašinių, o aš visiškai sutrumpinau mus ir daviau tik 1/2 juostelės. Abu norėjome, kad būtų gauta bent visa juostelė, todėl negailėkite šoninės.

Kepėme cukrumi šoninę apie 15–17 minučių. Ant lašinių buvo gautas blizgus kietas cukruotas apvalkalas, tačiau nuotraukos to tikrai neparodė. Įsitikinkite, kad gerai padengėte cukrumi, nes daug neištirpsta. Taip pat turėtumėte būtinai uždengti keptuvę folija, nes sudegęs cukrus sugadins jūsų keptuvę.

Šio kokteilio skonis buvo nuostabus, jį gaminti ir gerti buvo tikrai labai smagu! Aš net patiekčiau prie valgio, kuriame buvo rūkytos lašinės, arba bet kokio rūkyto maisto. Tikiuosi, kad jūs tai išbandysite ir praneškite man, ką manote!

Saldintas bekonas Martini
Šaltinis: LA Times

Bendras laikas: 35 minutės
Porcijos: 4

Cukruota šoninė
8 riekelės rūkytos šoninės
1/4 puodelio ir 2 šaukštai šviesiai rudojo cukraus

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Apvyniotą kepimo skardą išklokite folija, blizgančia puse į viršų. Iš abiejų pusių įberkite lašinių rudojo cukraus ir išdėliokite skilteles taip, kad jos neliestų lapo. Kepkite, kol šoninė gausiai karamelizuosis, nuo 15 iki 25 minučių. Naudodami porą žnyplių perkelkite lašinių juosteles į aušinimo stovą ir leiskite nutekėti riebalų pertekliui. Patiekite šiltą kaip saldainį arba atvėsinkite, kol sukietės martiniams.

Martinis
6 uncijos aukščiausios kokybės degtinės
4 uncijos „Applejack“ brendžio
2 uncijos amaretto likerio
2 uncijos klevų sirupo, geriausia „B“ klasės
4 plonos skiltelės aitraus obuolio, pavyzdžiui, Granny Smith
2 riekelės cukruotos šoninės, perpjautos per pusę

Atvėsinkite 4 martini taures. Didelėje kokteilių purtyklėje sumaišykite degtinę, brendį, amaretą ir klevų sirupą su ledu. Suplakite, kol susimaišys ir atvės. Kokteilį nukoškite į 4 atšaldytas taures ir kiekvieną papuoškite obuolio skiltele bei puse riekelės cukruotų lašinių. Patiekite iš karto.


„HORMEL Black Label Candied Bacon“ receptas

  • 1 (16 uncijų) „HORMEL Black Label Bacon“ pakuotė
  • 1 puodelis klevų sirupo
  • 2 puodeliai tvirtai supakuoto rudojo cukraus
  • 2 šaukštelių maltų raudonųjų pipirų dribsnių
  • Įkaitinkite orkaitę iki 325 F. Riebalų vielos aušinimo lentynos dedamos ant kepimo skardos
  • Kiekvieną šoninės gabalėlį pamirkykite klevų sirupe. Gausiai apibarstykite ruduoju cukrumi
  • Išdėstykite vienu sluoksniu ant vielos stelažų
  • Kepkite 35-45 minutes arba kol paruduos ir pasaldins
  • Pabarstykite raudonųjų pipirų dribsnius ant šoninės. Leiskite stovėti ant lentynų, kad atvėstų

Nors šis receptas yra gana paprastas, tai reiškia, kad kiekvienas ingredientas yra tikrai svarbus. Šiuo atveju klevų sirupas yra labai svarbus norint į patiekalą įnešti didelių, drąsių skonių.

Asmeniškai man labiau patinka naudoti Bushwick Kitchen Spicy Maple sirupą. Catskill kalnų klevų sirupas sumaišytas su čili pipirais. Jis drąsus, bet neužkerta kelio bekono skoniui. Naudojant šį klevų sirupą, jam nereikia tiek daug čili dribsnių. Tai labiau subtilus skonio potyris.

Tiesą sakant, klevų sirupo keitimas pakeičia saldainių lašinių recepto skonį. Nuo kavos klevų sirupo iki aštraus klevo sirupo receptas gali prisitaikyti prie skonio nuostatų ar maisto porų. Tai gali būti įdomus būdas žaisti su maistu.

Jei jums patinka lašiniai, pradėkite eksperimentuoti su cukruotų lašinių receptu. Ar viskas geriau su šonine?


Saldinta šoninė martini

Pastaba: Saldainių šoninės receptas pritaikytas Edna Lewis ir Scott Peacock knygoje „Pietų kulinarijos dovana: dviejų puikių amerikiečių virėjų receptai ir apreiškimai“.

1/4 puodelio ir 2 šaukštai šviesiai rudojo cukraus

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Apvyniotą kepimo skardą išklokite folija, blizgančia puse į viršų. Iš abiejų pusių įberkite lašinių rudojo cukraus ir išdėliokite skilteles taip, kad jos neliestų lapo. Kepkite, kol šoninė gausiai karamelizuosis, nuo 15 iki 25 minučių. Naudodami porą žnyplių perkelkite lašinių juosteles į aušinimo stovą ir leiskite nutekėti riebalų pertekliui. Patiekite šiltą kaip saldainį arba atvėsinkite, kol sukietės martiniams.

Cukriniai lašiniai martiniai

4 uncijos „Applejack“ brendžio

2 uncijos amaretto likerio

2 uncijos klevų sirupo, pageidautina „B“ klasės

4 plonos skiltelės aitraus obuolio, pavyzdžiui, Granny Smith

2 riekelės cukruotos šoninės, perpjautos per pusę

Atvėsinkite 4 martini taures. Didelėje kokteilių purtyklėje sumaišykite degtinę, brendį, amaretą ir klevų sirupą su ledu. Suplakite, kol susimaišys ir atvės. Kokteilį nukoškite į 4 atšaldytas taures ir kiekvieną papuoškite obuolio skiltele bei puse riekelės cukruotų lašinių. Patiekite iš karto.

Kiekvienoje iš 4 porcijų: 284 kalorijos 1 gramas baltymų 21 gramas angliavandenių 0 ląstelienos 1 gramas riebalų 0 sočiųjų riebalų 3 mg. cholesterolio 78 mg. natrio.

Svarbiausias savaitės vadovas, kaip mėgautis lauke Pietų Kalifornijoje. Patarimai viešai apie geriausius mūsų paplūdimius, takus, parkus, dykumas, miškus ir kalnus.

Retkarčiais galite gauti reklaminio turinio iš „Los Angeles Times“.


30 skanių lašinių receptų, kuriuos reikia paragauti prieš mirtį

Bekonas daugelį metų buvo naudojamas pietų ir vakarienės receptuose. Į receptą įtraukus lašinių, kaip niekada anksčiau pagerėjo įvairių patiekalų skonis ir skonis. Lašinių receptų aromatas visada patraukė kelių gurmanų, įskaitant vegetarus, dėmesį. Patiekalai iš bekono gali suburti šeimą prie pusryčių stalo. Daugelis gurmanų lašinius laiko savo raminančiu maistu, kuriuo mėgaujasi bet kokia proga.
& ndash
Viena geriausių lašinių savybių yra ta, kad jas galima kepti ar net virti orkaitėje per kelias minutes, ir jūs esate pasiruošę mėgautis jo skoniu. Čia mes stengėmės surinkti keletą labai skanių ir lengvų lašinių receptų. Šiuos bekono patiekalus lengva pasigaminti ir jais galima mėgautis bet kuriuo paros metu.

1. Šoninės juostelės blynai

Blynai jau yra skanūs ir sotūs, pridedant lašinių ir pusryčiai perkeliami į visiškai kitą lygį. Tai skanūs pusryčiai, kurie gali būti ne patys sveikiausi, tačiau šie blynai pradžiugins jūsų rytus savaitgaliais.

Tiesiog įmaišykite blynų tešlą ir supilkite juos ant šoninės juostelės, kol pasieksite tą nuostabią auksinę spalvą. Kai paragausite šoninės juostelių blynų, užpiltų šiltu klevų sirupu, jums nuoširdžiai patiks jo skanus skonis. Šį šoninės blyną galima pagaminti per kelias minutes. Nepraleiskite valandų virtuvėje, kad gamintumėte pusryčius, bekono juostelės blynai pavers jūsų pusryčių sesiją ne tik skaniu, bet ir greitu bei lengvu. Pirmyn ir nuspręskite, kad savaitgalio pusryčiai būtų įdomūs su blyneliais iš bekono.

2. Vokiškas svogūnų ir lašinių pyragas

„Zwiebelkuchen“ yra tradicinis pikantiškas gilių patiekalų pyragas iš Pietų Vokietijos, panašus į quiche. Šiame vokiško pyrago recepte gausu karamelizuoto svogūno, šoninės ir grietinės kartu su pagrindiniu ingredientu, kiaušiniais. Šį bekono receptą nesunku pasigaminti ir nereikia daug laiko, nes pridedate daug šaldytų daiktų, pavyzdžiui, pyrago plutos, o ne gaminate juos nuo nulio. Geriausia šio bekono pyrago dalis yra įdomus įdaras. Pyragas iškeps mažiausiai 50–55 minutes, todėl planuokite taip, kad būtumėte pasiruošę suvalgyti šiltus bekono pyragus.

3. „Bacon“ suvyniotas įdarytas „Jalapenos“

Jei galite & rsquot aštrų maistą, tada šis lašinių receptas tinka ne tik jums, bet ir kitiems šis kąsnio dydžio kąsnelis yra aštrus ir tirpstantis burnoje, kai gražiai iškepamas ant kepsninės. Galite atvėsinti savo skonio receptorius, kartu su šia šonine išgerdami malonaus atšaldyto alaus. Įdėkite pipirus su sūriu, bet koks sūris puikiai tinka, įskaitant čederį ar sklandų grietinėlės sūrį. Nepamirškite supakuoti įdarytų pipirų siuntinių su šonine, kad gautumėte geriausią patiekalą.

4. Šoninė ir Čederio velniški kiaušiniai

Velniški kiaušiniai yra klasikinis patiekalas, tačiau visą patiekalą galite paversti įtraukdami lašinius į receptą ir paversdami jį patiekalu, turinčiu daug skonio. Į šį iškeptų kiaušinių receptą įeina sūris, žalieji svogūnai ir šoninė. Galite eksperimentuoti su įvairiomis sūrio rūšimis, o „don & rsquot“ turi apsiriboti tik čederio sūriu. Gruyere yra puikus pasirinkimas, kurį galbūt norėsite apsvarstyti. Šiuos čederio virti kiaušinius galima laikyti šaldytuve ir uždengti 12 valandų, jei norite iš anksto suplanuoti savo valgį. Prieš patiekdami pabarstykite šiek tiek paprikos. Gražų iškeptą kiaušinį galima lengvai pagaminti per 30 minučių.

5. Lašiniai suvynioti svogūnų žiedai

Tai dar vienas puikaus skonio barbekiu užkandis iš svogūnų žiedų, kuris buvo apvyniotas rūkyta šonine, o ne įprasta svogūnų žiedų tešla, kuri mums visiems žinoma. Pagal šį paprastą lašinių receptą prieš apvyniodami lašinius, svogūnų žiedus turite tepti karštu Sriracha padažu. Šis lengvas lašinių receptas yra šiek tiek aštrus, todėl jei nekenčiate aštraus maisto, siūlyčiau likti nuošalyje arba verčiau tepkite dūminį barbekiu padažą ant svogūnų žiedų. Jūsų aštrus ir skanus užkandis yra paruoštas sprogti burnoje.

6. „Bourbon Bacon“ šokoladiniai gabaliukai

Šokoladinius gabalėlius mėgsta dauguma žmonių visame pasaulyje, ir jūs turite būti suaugę valgydami šiuos sausainius. Bet ar kada pagalvojote maišyti burbono šokoladinius sausainius su šonine? Dauguma žmonių negalvotų maišyti šių dviejų ingredientų, tačiau ką tik įkandę šio patiekalo tikrai įsimylėsite šį receptą. Šiame lašinių recepte sausainiams gaminti naudojami lašinių riebalai, todėl galite ne tik suvalgyti skanių sausainių, bet ir pasinerti į lašinių kąsnius viso slapuko metu. Burbonas sausainyje yra tik tam, kad sustiprintų slapuko skonį. Alkoholio nėra, nes kepimo metu dauguma alkoholio išgaruoja, todėl jis yra saugus vartoti net vaikams, kaip ir suaugusiems. Lašinių sausainiai puikiai tinka visiems, tad pirmyn ir mėgaukitės šiais unikaliais burbono lašinių sausainiais.

7. Pakrautos „Hasselback“ bulvės

„Hasselback“ bulvės atrodo labai sudėtingos, tačiau taip nėra. Tai gražiai atrodantis bulvių patiekalas, kuriame taip pat yra daug traškių lašinių. Taigi, kas yra „Hasselback“ bulvė? Tai nėra kažkas sudėtingo, čia vietoj to, kad iškeptą bulvę supjaustytumėte įdarui, turite supjaustyti bulves į keletą plyšių, kad bulvė geriau sugertų sviestą. Kai bulvės iškeps, užberkite ant plyšių lengvai tirpstančio Čederio sūrio, grietinės, šviežių laiškinių česnakų ir paskutinio, bet ne mažiau traškaus lašinių gabalėlių. Visi šie ingredientai paverčia šią kukliai atrodančią bulvę skaniai atrodančiu patiekalu.

8. Lašinių ir kiaušinių skrebučių taurės

Lašiniai, kiaušiniai ir skrebučiai yra geriausi senamadiški pusryčiai, kuriais visi mėgavomės. Bet ar žinojote, kad galite sumaišyti visus šiuos ingredientus ir sukurti bandelės formos lašinių patiekalą, kuris atneš daug laimės ir pakels jį į naują maisto gaminimo lygį. Skrebučio viršuje yra kiaušinių ir lašinių, kurie gražiai supa kiaušinius beveik taip, kaip juos apkabina. Trynio kietumas gali būti jūsų pasirinkimas. Jūs galite turėti juos skysčius ar tvirtus. Šį gana sveiką receptą lengva paruošti ir virti reikia labai mažai laiko. Norėdami sukurti šias apvalias formas, jums reikės keksiukų formelių. Kai tai padarysite, nesitikėkite, kad šie maži užkandžiai ilgai išliks ant stalo. Jie greitai išskris nuo serviravimo lėkščių.

9. Šokoladas padengtas šonine

Jūs girdėjote, kad šokoladas, padengtas lašiniais, yra visiškai naujas būdas valgyti lašinius. Pereikite prie įprastų šoninės patiekalų, būkite novatoriški ir sukurkite skanų šoninės patiekalą, padengtą šokoladu. Šio patiekalo paruošimas neužima daug laiko ir visiems jūsų šeimos nariams, net vaikams tai patiks.

Tai lengvai pagaminamas paprastas patiekalas, kurio skonis gali būti skanus, jei bandysite eksperimentuoti su skoniais. Lašiniui padengti galite naudoti pieną arba juodąjį šokoladą ir netgi pridėti spalvingų priedų, kad jis atrodytų patraukliai, ypač vaikams. Vaikams patiks juos gaminti namuose ir jie mielai dalyvaus jūsų maisto gaminimo sesijoje.

10. Lašinių cinamono ritinėliai

Tai cinamono suktinukai, įdaryti lašiniais, unikalus būdas valgyti lašinius. Abu šie pusryčių patiekalai yra derinami kartu, kad gautumėte vieną labai paprastą patiekalą. Šiame recepte galite naudoti iš anksto paruoštą šoninę. Įprastą šoninę reikės mikrobangų krosnelėje, prieš dedant į cinamono ritinius, kitaip ji gali tapti kramtoma. Padarykite tai prieš eidami į biurą ar savo vaikui ir rsquos pusryčių dėžutei. Cinamono privalumai yra gerai žinomi, todėl galite naudoti iš anksto paruoštus cinamono suktinukus, įdėti šoninę ir vėl susukti. Visas patiekalas užtrunka apie 15 minučių ir esate pasiruošęs kąsti. Tai taip paprasta!

11. Lašinių uogienė

Lašinių uogiene tiesiog neįmanoma patikėti, tačiau ši skani uogienė, pagaminta iš šoninės, yra tepama kaip ir bet kuri uogienė, pagaminta iš vaisių, ir patikėkite, jos skonis tobulas. Norėdami paruošti šį receptą, jums reikia labai nedaug ingredientų, tačiau uogienė yra tokios gražios tekstūros ir sodri, kad jums patiks dažnai ją valgyti. Ši uogienė yra unikalus lašinių, česnako, svogūnų, klevų sirupo, kavos ir šiek tiek sidro acto mišinys. Išvirus ir atvėsus, galite laikyti šaldytuve stiklainiuose. Taigi, kai esate alkanas, tiesiog išgriebkite šaukštą šios gardžios uogienės ir užtepkite ant skrebučio ir valgykite kartu su keptu kiaušiniu. Uogienę taip pat galima padovanoti bet kokiai progai ir ji yra tokia skani, kad norėsite pasidalyti jos skoniu ir skoniu su artimaisiais.

12. Orkaitėje keptas bekonas Briuselio kopūstai

Briuselio kopūstai yra nepaprastai sveiki ir visi žinome keletą šio mažo kopūsto, kaip daržovių, naudos sveikatai. Jei tinkamai iškepsite, šią mažą lapinę daržovę reikia valgyti traškią. Priversti žmones valgyti Briuselio kopūstus nėra lengva užduotis, ypač vaikams. Tačiau, žinant naudą, beveik neįmanoma atsisakyti šios daržovės. Kad būtų įdomu, galite juos kepti kartu su šonine, kad priverstumėte juos valgyti. Skanus lašinių skonis sustiprina Briuselio kopūstų skonį, todėl tai yra labai skanus patiekalas. Tai puikus šalutinis patiekalas, kurį lengva paruošti. Galite valgyti su kepsniu ar ėriena.

13. Šokoladiniai šoninės keksiukai

Šokoladus ir keksiukus mėgsta daugelis žmonių, tačiau ar galite patikėti, kad tas pats keksiukas gali būti kvapnus ir skanus, tik naudojant receptą naudojant lašinius. Šiuos skanius keksiukus papildo klevų sirupo glazūra ir traškūs kapotų lašinių gabaliukai. Ant šio keksiuko pabarstykite tiek lašinių, kiek jums patinka, kad būtų dar įdomiau. Klevų sirupas ir traškūs lašiniai yra puikus derinys, kurį norėsite turėti labai dažnai.

14. Žiedinių kopūstų, šalavijų ir lašinių sirupas

Jei norite paruošti skanią sriubą, kad žiemą būtų šilta, tuomet neturėtumėte ieškoti daugiau. Šią bekono sriubą paruošti paprasta ir jai reikia labai nedaug ingredientų, kurie nėra labai sunkūs jūsų kišenėse. Jis buvo išrastas, kad sumaniai priverstų vaikus valgyti daržoves, ypač sriubos pavidalu. Jie laimėjo & rsquot net žino, kad jie valgo žiedinius kopūstus ir, žinoma, sriubos garnyras garnyras niekada apie tai nepraneš. Patiekite karštą su skrebučiais. Atminkite, kad šią sriubą galima užšaldyti iki 2 mėnesių, todėl tai yra praktiška sriuba žiemai.

15. Kreminiai šoninės ir žirnių makaronai

Pastos visada sotūs, ypač vakarienei. Jei trūksta laiko ir norite greitai pasigaminti patiekalą vakarienei, tuomet šis makaronų patiekalas su šonine yra geriausias, jei turite visus reikalingus ingredientus. Šį žirnių makaronų patiekalą su šonine paruošti užtruksite tik 15 minučių. Padažas yra kreminis ir dūminis, tačiau į šį receptą pridėjus žirnių ir šviežių mėtų, patiekalo sunkumas tam tikru mastu sumažėja. Taigi, jei norite paruošti greitus makaronus, pirmyn ir pasigaminkite kreminius lašinių žirnių makaronus ir mėgaukitės šiltais.

16. Aštrios „Mable Bacon“ apvyniotos krevetės

Šis fantastiškai atrodantis užkandis yra trijų skirtingų skonių mišinys. Tai geras trijų skonių, saldaus, aštraus ir sūraus, sujungimas. Prie to pridėkite krevečių, kad galėtumėte skaniai ir skaniai užkandžiauti. Šoninė gražiai glazūruota klevų sirupo ir aštraus Sriracha padažo mišiniu, kuris gražiai apvyniojamas sultingomis krevetėmis. Šio recepto paruošimas užtrunka tik 30 minučių, įskaitant ir paruošimo laiką. Šis patiekalas puikiai tinka bet kokio tipo vakarėliams, nesvarbu, ar tai būtų kokteilių vakarėlis, vakarienė ar net kas mėnesį rengiamas vietinis knygų klubas. Krevetės gali netikti visiems, todėl jas galite pakeisti tik aštria klevo šonine, apvyniota atskirai. Be krevečių taip pat labai skanu.

17. Cukruota šoninė Martini

Šoninę taip pat galima virti priešpiečiams ir vakarienei, neapsiribojant pusryčiais. Tiesą sakant, šiame recepte jūs neturite apriboti lašinių iki valgio. Galite mėgautis šonine su kokteiliais ir gėrimais. Jei tai jus džiugina, tada nėra jokios žalos eiti su lašiniais ir martini. Šis Martini receptas tinka moterims ir mergaitėms. Taigi, ponios kitą kartą draugiškų susibūrimų vakarėliuose kartu su kokteiliais pristatys šį lašinių receptą.

18. Šparagų, kiaušinių ir lašinių salotos

Šparagai yra sveika daržovė ir visi žinome apie jų naudą. Sumaišykite jį su kiaušiniais ir šonine, gausite gražias salotas, kurios ne tik sotios, bet ir skanios. Tai panašu į danguje pagamintą degtuką. Išskirtinis šio patiekalo bruožas yra gausus Dijono garstyčių lašelis. Išskyrus tai, kad šios salotos yra sveikos dėl mažo angliavandenių kiekio, jos greitai pagaminamos. Šias salotas galite nunešti į puodą ir paruošti pietums kelyje,

19. Voveraičių, šoninės ir slyvų salotos su mėlynu sūriu

Šoninė ir slyvos puikiai dera. Norint gaminti šias salotas, nereikia apsiriboti slyvomis, iš tikrųjų bet kokie kaulavaisiai puikiai tiks su šonine. Taigi nuolat keiskite ingredientus, kad sukurtumėte naują salotų versiją. Aštrus ir kreminis mėlynasis sūris patiekalui suteikia gražios tekstūros ir puikiai dera su šonine. Jei šių ingredientų nepakanka, prie recepto galite pridėti vištienos, kad tai būtų sunkios salotos.

20. „Bacon Bloody Mary Popsicles“

Ši „Popsicle“ yra suaugusiesiems skirta garsaus vaikų ir rsquos patiekalų versija, kuria mėgaujamės vasarą. Medinių pagaliukų keitimas į šonine apvyniotas duonos lazdeles yra unikalus būdas sukurti naują versiją be jokių labai brangių ingredientų. „Popsicle“ paruošimui reikia šiek tiek laiko, kurį daugiausia sudaro šoninė, kuri kartais ilsisi degtinėje. Užuot gavus dešimtis ir šimtus medinių pagaliukų, kurie paprastai yra išmetami, čia pateiktame recepte naudojamos duonos lazdelės. Duonos lazdelės dažniausiai randamos namuose, ir jums nereikia ieškoti ingredientų. Lašiniai gražiai apvynioti ant duonos lazdelių, suteikdami jam malonų posūkį į patiekalą ir padarydami jį įdomų.

21. Bacon, Apple ir Brie Burger

Kiauliena ir obuolys dera kaip žirniai iš tos pačios ankšties. Tas pats pasakytina apie lašinius ir brie, nes jie puikiai papildo vienas kitą. Sumaišykite visus šiuos tris ingredientus, kad paruoštumėte skanų mėsainį, kurį taip pat gana lengva pagaminti. Užtenka tik 15 minučių paruošti šį skanų mėsainį, kurį galėsite pasiimti iškylai ir puodui.

22. Lašinių sūrio mėsainiai

Šis puff receptas skiriasi nuo aukščiau pateikto, kuris yra mėsainis. Šiame puče dalyvauja ir herojaus ingredientų šoninė, tačiau kitokiu stiliumi. Ši bekono puff versija yra rutulio formos, kurioje gausu sūrio privalumų, o tai yra puikus tradicinio mėsainio posūkis. Galite tai padaryti ir laikyti šaldytuve, kurį vėliau galėsite naudoti.

23. Lašiniai šiandien

Tai atrodo labai panašu į ant grotelių keptą sūrio sumuštinį, kuris yra burnoje tirpstantis. Šis receptas yra keptas sūrio sumuštinis su šonine, todėl jis tampa dar įdomesnis. Jame yra keletas neįtikėtinų ingredientų, tokių kaip šoninė ir avietės. Norėdami papildyti saldžiarūgščio aviečių skonį, įpilkite gražaus stipraus balto Čederio sūrio. Tai gali atrodyti netradiciškai, bet kai tik išbandysite, jūsų mintys apie šią keptos sūrio sumuštinio versiją pasikeis amžiams,

24. Keptos austrės su šonine ir porais

Ne visiems žmonėms patiks žalių austrių skonis ir skonis. Daugeliui žmonių mintis, kad gleivėtos nevirtos austrės patenka į gerklę, yra per daug. Jei norite, kad visi mylėtų austres, į receptą įtraukite šiek tiek lašinių. Ant viršaus sutrupinkite džiūvėsėlius ir leiskite austrėms kepti orkaitėje, kol pasidarys aukso rudos spalvos. Pamatę šį receptą tikrai gausite naujų austrių gerbėjų. Tai yra kitoks austrių valgymo būdas.

25. Bacon Hash Browns

Hash rudos spalvos daugeliu atžvilgių yra panašios į traškučius. Jie yra traškūs ir skanūs pagal skonį. Galite juos valgyti kaip užkandžius ir patiekti vakarėliuose. Lašinių maišos rudos spalvos gali būti patiekiamos pusryčiams su kiaušiniais, kaip garnyras vakarienei arba tiesiog kaip užkandis.

26. Lašinių sprogimas

Tai neįtikėtinai skanus ir burnoje tirpstantis kiaulienos patiekalas, kurį jums taip pat patiks gaminti ir valgyti. Jį sudaro šoninės pynimas su itališka dešros mėsa, kuri čia yra kiauliena, su lašinių gabalėliais ir susukta į didelę ir skanią kiaulienos dešrą.

27. Alaus ir lašinių blynai

Tai dažniausiai vykstantys čempionų pusryčiai. Užuot maišę blynų tešlą, naudokite pieną, pakeiskite jį alumi ir įpilkite pusę svaro lašinių. Tai skiriasi nuo įprastų blynų.

28. Šoninė „Cheeseburger Tacos“

Tacos yra visų laikų mėgstamiausias daugelio žmonių. Kad tacos būtų įdomios, įmeskite šiek tiek lašinių mišinio. Būkite kūrybingi ir paruoškite skanius šoninės sūrio mėsainius, kurie turi ir lašinių, ir taco privalumų.

29. Viskis, karamelė, zefyras ir bekono žievė

Don & rsquot vadovaukitės patiekalo pavadinimu, čia svarbiausia yra skonis. Šis receptas toli gražu nėra paprastas, tačiau tai puikus zefyrų mišinys, garsus saldumynas kartu su pikantiškais skanėstais. Šis pieniško šokolado mišinys yra puikus uždarymo kursas bet kuriam užkandžiui.

30. Čederio bekono vištienos pasiūlymai

Yra daug lašinių vištienos receptų, tačiau šis išsiskiria iš kitų. Šiam patiekalui iškepti užtrunka tik 20 minučių, bekonas, čederis, traškūs panko trupiniai gražiai sumaišomi, kad gautųsi kvapni ir lengvai iškepusi vištiena.


Šoninė! Saldintas bekonas Martini

Per Griegas: “ Mano draugai, atrodo, yra manija dėl lašinių, todėl aš ieškojau internete ** gėrimų ir čia yra mano versija „Candied Bacon Martini“. ” garnyras, o ne iš tikrųjų dalis gėrimo ir#8230ne tai, kad tame nėra nieko blogo!

Cukruotas bekonas

Jums reikės: šoninės (1–2 juostelės per martini), rudojo cukraus (tiek, kad padengtų abi lašinių puses), kepimo skardą, padengtą folija, kad būtų lengviau išvalyti, skrudintuvo orkaitę arba įprastą orkaitę, įkaitintą iki 400 F

Tiesiog paimkite rūkytą šoninę ir sudrėkinkite ruduoju cukrumi. Tada padėkite juosteles ant kepimo skardos ir padėkite į orkaitę.
Nesu riebios netvarkos gerbėjas ar nešildau visos orkaitės, todėl skrudintuvo orkaitėje po broileriu mažiausiai 15 minučių padariau 4 juosteles, kol cukrus putoja ir karmelizavosi, o šoninė iškepė.

Perkelkite į aušinimo stovą ir leiskite atvėsti ir sukietėti.

Martini

3 šūviai degtinės
2 šūviai „Applejack“ brendžio
1 šūvio amaretto likeris
1 šūvio klevo sirupas, pašildytas iki praskiedimo, pageidautina rūšies “B ”,

Sumaišykite visus skysčius purtyklėje ant ledo. Suplakite, kol susimaišys ir atvės. Nukoškite į martini taures ir papuoškite cukruotos šoninės gabalėliu.

Tai taip pat būtų pasakiškas pašildytas gėrimas, galbūt sekmadienio vėlyvieji pusryčiai.

Ačiū, kad pasidalinai šia informacija, Grie! Mums tai patinka, ir tai yra puikus būdas pradėti „Bacon Week“! Sekite kitus įdomius lašinių įkvėpimus visą savaitę!


Daugiau receptų su šonine:

Mes mėgstame lašinius. Čia ir tik keletas mūsų mėgstamų lašinių užkandžių. Jei norite, visus šiuos receptus galima pasigaminti naudojant šią aštrią saldžią šoninę.

  • Velniški kiaušiniai su šonine
  • Šonine apvynioti vandens kaštonai
  • Šonine suvyniotos saldžiosios bulvės

5 bekono įkvėpti kokteiliai (su receptais!)

Atrodo, kad šiais laikais pasaulį užvaldo lašiniai. Atrodo, kad sūdyta kiauliena nėra tinkama laikytis pusryčių maisto skyriaus, o veržiasi į kai kuriuos netikėtus mūsų mitybos aspektus, o „YouTube“ pojūčiai, tokie kaip „Epic Meal Time“, pridedami prie visko, pradedant lazanija ir baigiant „nachos“. Šoninė yra vienas iš tų maisto produktų, kurių, atrodo, negalime vengti - tai tik suteikia visko skonį daug geriau! Nesvarbu, ar pridedate jį prie kiaušinių ryte, ar mėsainį vakarienės metu, jis atrodo kaip puikus bet kokio valgio priedas. Ir dabar, tai jūsų laimingos valandos gėrimas. (Nuotraukų kreditas: FIG Santa Monica)

Teisingai, barmenai ir miksologai įsitraukė į lašinių tendenciją, ir mes visiškai įsitraukėme į jų kūrybines naujoves. Prie bekono žaidimo prisijungia „FIG Santa Monica“, kuri pristatė du naujus kokteilius, kurie mus verčia, pavadinimais, tokiais kaip „Kiaušiniai ir bekonas“ ir „Karas ir žirniai“, ir kūrybingus skonius, tokius kaip naminis lašinių džinas, medaus levandų sirupas, „Sugar Snap Pea“. Karlssono degtinė ir traškus prosciutto. Ir nenuostabu, kad Kolorado Springsas, Koloras, į vakarus, Brodmūre, žmonės pateko į sceną su dviem bekono kokteiliais, kuriuos mes ruošiamės patys pasigaminti per šventes. „Bacon 'n Eggnog“ ir „Cukruotų lašinių gamintojo kokteilis“. Vėlesniuose naudojami lašinukai pripildyti „Maker's Mark“-yum! Ir yra daugiau gėrimų, kurių mes nekantraujame, kai galėsime patekti į rankas.

Kai į šoninę įpiltas alkoholis pateko į sceną su tokiais produktais kaip „Bakon Vodka“, barmenai ir miksologai visoje šalyje iškart pradėjo suprasti, kad įpylę į mėsą įprastų gėrimų galite sukurti visiškai naują kokteilių pasaulį. Šoninė dažnai pateikiama kokteiliuose, tokiuose kaip „Bloody Marys“, ir dabar jūs galite pridėti kūrybinio posūkio, įpildami pomidorų sulčių su bekono skonio degtine, o ne naudodami įprastą degtinę. Ši tendencija tikrai pribloškia, ir mes džiaugiamės galėdami pamatyti, kokių kitų lašinių skonio gėrimų gali pasiūlyti profesionalai!


Cukruotas bekonas

Saldus, sūrus, dūminis, turtingas umami ir skaniai traškios, kramtomos tekstūros-tai viskas, kas turėtų būti „Candied Bacon“. Tai beprotiškai skanu!

Sunku įsivaizduoti, kad šoninė būtų geresnė nei tiesiai iš keptuvės.

Bet šiuose dalykuose reikia išplėsti savo vaizduotės išorines ribas, nes tai tikrai gerėja. Daug geriau.

Bent jau tomis akimirkomis jūs trokštate kažko saldaus ir saldaus. Tai vadinama cukruota šonine. Arba lašinių saldainiai, kuriuos aš taip pat mačiau pavadinęs.

Saldus, sūrus, dūminis ir umami gausa su nenugalima traškia ir kramtoma tekstūra. Būtent to ir reikia laukti. Be to, cukruota šoninė yra universalesnė, nei jūs galite pamanyti: sutrupinkite ją ant kreminių sriubų ir bulvių, salotų, pridėkite prie sumuštinių ir net sutrupinkite ant desertų, kad gautumėte nepakartojamą efektą!

Žinoma, mano mėgstamiausias būdas tuo mėgautis yra dėl jo šlovingo savęs, ir tai tiesiog beprotiškai gerai!

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Naudokite tinklinį kepimo stovą arba išklokite kepimo skardą folija ir purškite nelipniu purškikliu.

Lašinių juosteles padėkite vienu sluoksniu ant grotelių ar kepimo skardos. Padalinkite ir supilkite klevų sirupą ant kiekvienos skiltelės.

Ant kiekvienos riekės pabarstykite šiek tiek rudojo cukraus ir tada sumalkite juodus pipirus.

Norėdami gauti geriausią skonį, būtinai naudokite šviežiai maltus juodus pipirus. Jums patinka pridėti žemiško aštrumo kartu su rudojo cukraus ir klevų sirupo saldumu.

Kepkite apie 25 minutes arba kol šoninė taps traški.

Leiskite cukruotoms šoninėms keletą minučių atvėsti, kol jos sutvirtės.


Lašinių-šokolado putėsiai su klevų viskio kremu ir kiaulienos saldainiais

Tiesiog nužudyk mane dabar! Šokoladas, viskis, šoninė, klevas ir grietinėlė!

Šiai klasei žinojau, kad tai turi būti lašiniai ir šokoladas, tačiau klevo viskis buvo visiškai nelaimingas atsitikimas. (Kaip atsitiktinumas „tu gavai šokolado mano žemės riešutų svieste“).

Aš gaminau šį šokoladinį putėsį FOR-EV-VER ir tada į jį išpyliau šiek tiek „Maple Crown Royal“ viskio (bet tai jau kita istorija), o vėliau, nes tai buvo BACON klasė, visa kita yra istorija. ir istorija neturėtų būti perrašyta!

Jums reikalingi ingredientai

PELĖČIUI
1 puodelis vyno - virėjui
12 uncijų geriausios kokybės pusiau saldaus šokolado drožlės
1/2 puodelio cukraus
3 kiaušiniai
1 puodelis karšto pieno
1 šaukštas vanilės ekstrakto
4 griežinėliai storo griežinėliais pjaustytų lašinių, virti traškūs, nusausinti ir atvėsinti



KLEVINIO VISKIO CRÈME
1 puodelis riebios grietinėlės
1/2 puodelio cukraus pudros
1/4 puodelio gryno klevo sirupo (pridėkite daugiau, jei naudojate klevo imitaciją)
1 - 1/2 šaukštų karūninio karališkojo klevo viskio
1 arbatinis šaukštelis klevo ekstrakto
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto


KIAULĖS saldainis

Kryptys

Sumaišykite šokoladą, cukrų ir kiaušinius maišytuve ir maišykite, kol susimaišys. Įpilkite karšto pieno ir vanilės. Maišykite iki vientisos masės. Įmaišykite smulkiai supjaustytą šoninę.

Supilkite į demitasse puodelius, mini martini taures ar ramekinus ir atvėsinkite mažiausiai 2 valandas. (Tai taip pat galima supilti į paruoštą „Graham“ krekerių plutą ir patiekti kaip pyragą.) Ant viršaus užpilkite „Maple Whisky Crème“ gabalėlį ir gabalėlį kiaulienos saldainių.

KLEVINIO VISKIO KREMAI

Elektriniu plakikliu išplakite kremą ir cukrų iki tirštos masės. Įpilkite sirupo, viskio ir ekstraktų ir suplakite iki norimo tirštumo. Patiekite ant putėsių.

Jį galite užsisakyti kavinėje „Genevieve“, Džeksone, Vašingtone. Jie gamina geriausius kiaulienos saldainius. Arba galite tiesiog rasti cukruotų lašinių receptą internete. (www.genevievejh.com)

Klausimai, komentarai ir apžvalgos

Sukurkite savo kulinarijos knygą

Išsaugokite (ir net parduokite) savo receptus. Puikiai tinka grupėms, lėšų rinkimui, knygų peržiūroms, jaunavedžių dovanoms ir kt. Tai puiki sentimentali dovana.


Žiūrėti video įrašą: გახეხილი კარტოფილის ბრაწულა (Gruodis 2021).