Nauji receptai

Bulviu salotos

Bulviu salotos

Pradedame nuo bulvių lupimo ir virimo. Kadangi namo grįžtu gana vėlai, nusprendžiau juos virti supjaustytus kubeliais, bet jūs, jei turite daugiau laiko, galite juos iškepti arba virti odoje.

Raudonus burokėlius išvalėme iš stiklainio arba išvirėme žievelėje ir supjaustėme plonomis juostelėmis.

Svogūną supjaustykite kubeliais.

Grybai gerai išvalyti, kad nebūtų dirvožemio, juos supjaustome.

Špinatus taip pat reikia labai gerai nuplauti, lapą po lapo ir leisti nuvarvėti.

Į karštą keptuvę sudėkite grybus ir pabarstykite druska, po kelių minučių jie pradės palikti vandenį ir iškeps. Mes paliekame juos ant ugnies, kol jų paliktas vanduo sumažės. Išimame juos iš keptuvės, į dubenį.

Į tą pačią keptuvę, neplaunant, sudėkite špinatų lapus ir leiskite jiems šiek tiek suminkštėti. Išimame juos į dubenį.

Į keptuvę supilkite aliejų ir įkaitinkite svogūną. Kai svogūnas suminkštės, suberkite rūkytą papriką ir virtas bulves. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais ir išmaišykite.

Į salotų dubenį sudėkite supjaustytus burokėlius, kurių užteks dubenėlio dugnui. Ant jo dedame bulves, tada špinatus ir grybus.

Ant viršaus dedu burokėlių gabaliukus.






Daržovių ir tofu salotos

  • 600 g prinokusių pomidorų
  • 200 g agurkų
  • 200 g aitriosios paprikos
  • 60 g svogūno
  • 100 g pomidorų pastos
  • Obuolių actas
  • 300 g tofu
  • 50 g juodųjų alyvuogių
  • 100 ml alyvuogių aliejaus
  • raudonėlis arba mairūnas

Daržovės plaunamos ir valomos. Pomidorai supjaustyti griežinėliais, agurkai - griežinėliais, o paprikos - taip pat plonomis riekelėmis. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais ir nulupkite žiedais. Sūrį supjaustykite kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus su sūriu, tada įpilkite alyvuogių aliejaus ir acto pagal skonį. Pagardinkite mairūnu arba raudonėliu.


Greitos salotos iš bulvių ir žirnių

Kadangi mūsų namuose gimė kūdikiai, viskas vyksta greitai. Aš tapau dviejų dalykų specialistu: 1. Greiti ir itin greiti receptai ir 2. Sugalvoti greiti ir itin greiti receptai su viskuo, kas yra sandėliuke ar šaldytuve. Medus man visada sako, kad esu šaldytuvo burtininkas, tačiau pastaruoju metu net aš stebiuosi savo pasirodymais. Vienas skaniausių receptų pastaruoju metu yra bulvių ir žirnių salotos, paruoštos ne ilgiau kaip per 30 minučių.

Nežinau, kaip jums, bet aš visada turiu žirnių ir krapų šaldiklyje, o bulves ir svogūnus - sandėliuke. Taip pat į šį derinį įdėjau kiaušinio trynį ir keletą šaldytuve pamirštamų kaparėlių ir štai: vakarienė.

Štai kaip vyko operacija:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200C su ventiliacija.

2. Nuplaukite apie 800 g smulkių bulvių, perpjaukite per pusę, įmeskite į keptuvę, šaukite į orkaitę, pac!

3. Nulupkite 1/2 svogūno, supjaustykite makaronus, įmeskite į dubenį XL salotoms laikyti. Harskas ir kapariai, harsc mararu ir # 8217 iš congi.

4. Įpilkite vandens į virdulį ir užvirkite. Užvirkite per 2 minutes, užpilkite 300 g žirnių iš šaldiklio, leiskite jam atšilti 10 minučių, tada nusausinkite vandenį ir supilkite į dubenį su likusia dalimi.

5. Mayo kūdikis! Pusryčiams turėjau alpstą virtą kiaušinį, išėmiau trynį ir įmečiau kiaušinio baltymą į salotas. Dubenyje trynį ištrinu su 1 arbatiniu šaukšteliu Dižono garstyčių ir žiupsneliu druskos. Kai jis šiek tiek sutirštėjo, įpyliau šiek tiek saulėgrąžų aliejaus. Dar trinau, įpyliau daugiau aliejaus ir pan. Ne daug, akyse. Pabaigoje norėjau įpilti 1/2 citrinos sulčių, bet jų neturėjau, todėl įdėjau apelsinų. Jei pipirų. Nuvyko.

(Jei norite pasigaminti majonezo, pagardinkite avokadą citrinos sultimis ir pakeiskite)

Tuo tarpu bulvės buvo pagamintos, tai yra, apie 20 minučių. Greitai viską išmečiau į dubenį, sumaišiau su majonezu ir išėjo šiltas ir itin maistingas skanėstas. Aš suvalgiau tris alkanus suaugusiuosius ir nieko neliko!

Aš taip pat turėjau šiek tiek leurda šaldytuve ir tai tikrai būtų perėjusi, bet turėjau apribojimą, pagrįstą tuo, kad nenorėjau nužudyti pediatro, su kuriuo turėjau susitikimą dienos metu :) Kalbėdamas apie tai: šiandien Sami verkė Skiepydamasi, iš mano galvos iškrito balti plaukai. Kaip jūs, mamos, sprendžiate tokias situacijas? Kad nebenoriu, kad jo ašaros išdžiūtų man ant skruostų, skauda širdį ir žinau, kad taip verkia vaikai, bet vis tiek?


Ingredientai Rytų salotos, paprastas pasninko receptas

  • 1 kg. bulvės (geriausia vaškuotos)
  • 2 raudoni svogūnai, vidutinio dydžio
  • 200 gr. alyvuogių
  • 200 gr. marinuoti agurkai ir # 8211 pageidautina spurgos ar marinuoti agurkai
  • neprivaloma, 2 kietai virti kiaušiniai (tokiu atveju salotos nebevalgys)
  • 1 šaukštas nusausintų kaparėlių (neprivaloma)
  • 5 &# 8211 6 šaukštai aliejaus
  • 1 šaukštas acto arba citrinos sulčių
  • 1 nuoroda žalia & # 8211 Aš naudojau smulkiai supjaustytus juodus krapus, ką tik sumaltus

Rytų salotos, paprastas pasninko receptas, paruošimas

1. Nuluptas bulves, gerai nuplauti, sudėti visas į didelį puodą, užpilti vandeniu. Virkite bulves apie 20 minučių. Patikrinkite, ar jie paruošti, švelniai įkišdami šakutę į didžiausią bulvę. Jei tas vienas iškepęs, kiti mažesni tikrai yra paruošti. Bulves nusausinkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.

2. Kol verda bulvės, nulupkite svogūnus ir supjaustykite plonomis žvyneliais. Įdėkite svogūną į dubenį, kuriame ketiname gaminti salotas, įberkite druskos ir šiek tiek išmaišykite. Atidėkite svogūną į šalį, kol mes pasirūpinsime likusiais ingredientais. Per tą laiką druska ištrauks vandenį iš svogūno ir šiek tiek suminkštės.

3. Bulvės dar per karštos liesti, todėl dar turime laiko smulkiai supjaustyti marinuotus agurkus ir smulkiai supjaustyti žalumynus.

Rytų salotos, paprastas pasninko receptas, surinkimas ir pagardinimas

1. Kai bulvės taip atvės, kad galime jas paliesti, visiškai nesušalę, nulupkite žievelę, kuri labai lengvai nulups, kaip odelė. Daržovių peiliu lengvai nubraukite visus bulvių ir dėmių ar inkštirų trūkumus ir supjaustykite bulves išilgai į ketvirčius. Jei yra didesnių bulvių, dar kartą supjaustykite keturis ketvirčius skersai.

2. Supjaustytas bulves sudėkite į dubenį virš svogūno. Suplakite šakute arba sumaišykite uždarame butelyje / inde, maišydami, aliejų su actu arba citrinos sultimis. Šiuo padažu užpilkite bulves. Šioje fazėje pridėkite prieskonių, nes jie geriau susimaišys salotose, todėl dabar pagal skonį įberiame druskos ir pipirų.

3. Mediniu šaukštu sumaišykite bulves ir svogūnus. Atsargiai maišykite, kad nesusmulkintumėte, plačiais sukamaisiais judesiais nuo dubenėlio pagrindo į viršų. Svarbu, kad kiekvienas gabalas būtų apsirengęs aliejumi su actu arba citrina, taip pat, kad pasiektų kiekvieną druską ir pipirus, kad mūsų salotose neatrastų išblukusių gabalėlių.

4. Dabar pridėkite likusius ingredientus. Kaip raugintą agurką įdėjau plonais griežinėliais marinuotų agurkų ir pusę žalios, plonai supjaustytos spurgos, nes turėjau po ranka. Tada pridėjau alyvuogių, kaparėlių ir šaukštą acto. Dar kartą atsargiai maišiau, kad nesusmulkintų bulvės. Jei naudojate kiaušinius, dabar pats laikas juos pridėti, prieš tai juos supjaustžius.

5. Palikite rytietiškas salotas ketvirtį valandos, kad nustatytumėte skonį ir skonį, po kurio jas galima patiekti.

Kaip patiekti rytietiškas salotas, paprastas pasninko receptas?

Rytų salotas, ypač jei jos paruoštos veganiškoje versijoje (be kiaušinių), galima patiekti dviem būdais. Pasninko dienomis arba jei pasirinkote veganišką dietą, ji tarnauja kaip tokia. Jis yra nuoseklus ir skanus ir suteiks jums pasitenkinimo jausmą. Taip mes ją aptarnavome ir ją su dideliu malonumu priėmė visa šeima. Tiesą sakant, buvo prašoma antros porcijos, kuri man primena, kad recepte rekomenduojamos porcijos, būtent keturios, turi būti patiekiamos kaip patiekalas.

Antrasis variantas būtų patiekti kaip garnyrą su šniceliu ar griliu ir puikus derinys! & # 8211 šiuo atveju aukščiau esančiame ingredientų sąraše esančių kiekių pakaks šešioms porcijoms.

Aš galiu tik palinkėti jums daugiau maisto ir laukiu jūsų su savo įspūdžiais ir pasiūlymais dėl skaniausių rytietiškų salotų.


Rytų salotos ir mano mamos receptas

Rytų salotos ir mano mamos receptas. Tai bulvės salotos su svogūnais, alyvuogėmis ir virtais kiaušiniais, labai brangios rumunams. Apsirengimas yra labai svarbus, nes jis yra tas, kuris pagardina visą patiekalą.

Rytų salotos tai gali būti savotiškas arba garnyras (kartu su kepsniais). Manau, kiekviena šeima turi savo receptą Rytų salotos (nuo jautienos salotos). Vieni į jį deda marinuotų agurkų (agurkų, spurgų), kiti nededa virtų kiaušinių. Aš gaminu rytietiškas salotas daugiau nei Velykas, kartu Rumuniškas medaus kepsnys ir kiaušinių į jį nebededu.

Čia rasite supaprastintą receptą (be kiaušinių ir alyvuogių) & # 8211 bulvių salotos su svogūnais. Paprastas garnyras arba labai skanus pasninkas.

Šiemet mano vyrui buvo baisus apetitas rytietiškoms salotoms ir jis paprašė manęs padaryti jį vienu iš jų & # 8221.

Aš paklausiau mamos, kaip ji gamina, ir ji man davė tokį receptą: su kiaušiniais, alyvuogėmis ir raudonaisiais svogūnais. Jos apsirengimas buvo paprastas: actas, druska, cukrus, šiek tiek vandens ir aliejus. Na, aš tai darau keletą metų kitas persirengimo kambarys kuris man labai patinka ir kuris puikiai tinka šioms salotoms: stiklainio padažas. Sudedamųjų dalių dėžutėje rasite abi parinktis.

Be to, kad naudoju garstyčias, šiek tiek medaus ir citrinos sulčių (vietoj acto), naudojau tik alyvuogių aliejų. Taip pat galite naudoti saulėgrąžų aliejų.

Jau daugelį metų perku ir naudoju alyvuogių aliejų (arba aliejinių augalų sėklų) iš „Costa d'Oro“ ir labai jais džiaugiuosi. Kiekvienas iš jų turi savo specifines savybes: vieni yra skirti salotoms ir šaltiems patiekalams, kiti - virti (kepsniai, patiekalai).

Recepte nurodytas kiekis skirtas 4 žmonėms ir yra orientacinis, o jūs galite keisti ingredientų santykį priklausomai nuo skonio (pvz., Mažiau svogūnų, daugiau alyvuogių ar virtų kiaušinių ir pan.)


Bulvių kotletai su parmezanu ir krapais

  • Porcijos: 4 žmonės
  • Paruošimo laikas: 10min
  • Maisto gaminimo metas: 20min
  • Kalorijos: -
  • Sunkumas: Lengva

Bulvių kotletai su parmezanu ir krapais, paprastas mėsos kukulių receptas, sotus ir lengvai paruošiamas. Patiekiamas kaip užkandis ar pagrindinis patiekalas šalia šviežių salotų ar keptų daržovių, puikus meniu visai šeimai.


Paruošimo būdas

Bulves 20 minučių virkite odoje, atvėsinkite ir nulupkite. Virkite kiaušinius 5 minutes. Pakankamai dideliame dubenyje paruoškite mūsų salotas: supjaustykite kubeliais pjaustytas bulves, pakepintus svogūnus, suberkite tuną, tada supjaustykite griežinėliais agurkus ir pakepintas paprikas, suberkite kubeliais supjaustytus kiaušinius, alyvuoges ir sūdytos žuvies filė. Tada įpilkite 1 šaukštą acto, 3–4 aliejus, druskos, pipirų ir šiek tiek majonezo (priklausomai nuo skonio) ir viską išmaišykite. Įdėkite į šaldytuvą bent valandai.

Po valandos mūsų salotas galima valgyti. Geras apetitas!

Virtos bulvių salotos ir tunas

Moliūgą nulupkite ir išvirkite. Išimkite iš vandens ir palikite atvėsti, tada supjaustykite kubeliais

Bulvių salotos su tunu

Bulves su odele išvirkite pasūdytame vandenyje, nusausinkite ir išvalykite. Salotos nuplaunamos, jei


Poli Frankfurteris - galite jį vadinti kaip norite. Tačiau nevadinkite to karštuoju šunimi & # x20AC; & # x2122;

  • turi 90% vištienos ir yra labai daug baltymų!
  • pagamintas iš kruopščiai atrinktų vištienos gabalėlių, iš paukščių, auginamų ant žemės, gamtos viduryje, Ptuj mieste, Slovėnijoje.
  • be glitimo, be skonio stipriklių, be dažiklių! Dirbtinių ingredientų trūkumą atspindi ir trumpas „Poli“ produktų tinkamumo laikas.
  • yra HALAL & # 8211 sertifikuotas produktas, kuriame nėra kiaulienos, pelių ar pelių emulsijų.
  • Produktas buvo pristatytas buvusioje Jugoslavijoje 1974 m., O tas pats receptas išlaikytas daugiau nei 40 metų. Lenkai pagal pardavimų apimtį yra Europoje Nr. 1 ir pirmasis Europoje sukurtas produktas savo kategorijoje!

Ingredientai 4 porcijoms Karštos bulvių salotos su dešrelėmis

  • 4 didelės bulvės
  • šaukštą alyvuogių aliejaus
  • didelis baltas svogūnas
  • paprika / riebieji pipirai
  • 2 „Poli Frankfurter“ paketai
  • 100 g kūdikių špinatų

Ingredientai padažui Karštos bulvių salotos su dešrelėmis:

  • 3 šaukštai vandens
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai rudojo cukraus
  • 2 šaukštai obuolių sidro acto
  • 2 šaukštai saldžių / karštų garstyčių (pagal skonį)
  • druskos, pipirų, čiobrelių pagal skonį

Pirmiausia bulves išverdame pasūdytame vandenyje, kol šakutė lengvai į jas patenka. Nusausinkite juos po šalto vandens srove, tada supjaustykite tinkamo dydžio kubeliais.

Labai gerai išmaišome padažo ingredientus, kol gauname vienalytį padažą.

Dideliame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų. Labai smulkiai supjaustykite svogūną ir pipirus. Mes juos kietiname alyvuogių aliejuje, kol jie tampa stikliniai. Suberkite supjaustytas „Poli“ dešreles ir kepkite jas su daržovėmis, kol gražiai apskrus.

Suberkite kubeliais pjaustytas bulves, ant viršaus užpilkite paruoštą padažą. Suberkite špinatus, išmaišykite.

Palikite dar 5-10 minučių ant vidutinės ugnies, kol suminkštės špinatai. Taip pat skonį deriname su druska ir pipirais, aromatinėmis žolelėmis.


Pradedu nuo prielaidos, kad jau turime bulves iškeptas ir atvėsintas. Aš juos nulupiau ir supjaustiau apskritimais. Taip pat ir raudonasis svogūnas. Žuvies filė supjaustau gabalėliais ir galiu juos sulaužyti rankomis.

Jei renkatės & # 8222 prie dubenėlio & # 8221 versiją, visus ingredientus galite sumaišyti dideliame salotų dubenyje. Aš pasirinkau individualiai surinkti bulvių salotas su rūkyta žuvimi. Aš pasirinkau pailgą, juodą lėkštę ir ant jos uždėjau sluoksnį bulvių skiltelių. Tarp jų įdėjau raudonųjų svogūnų žiedus, o po to - trikampius rūkytos žuvies gabaliukus.

Dubenį padėjau ant stalo greitas naminis majonezas (receptas čia), sustiprintas 3 šaukštais graikiško jogurto ir nedideliu dubeniu daržovių: pomidorų, paprikų, porų ir žaliųjų svogūnų.


Bulvių salotos su estragonu

Receptai diabetikams šiandien jis siūlo bulvių salotas su estragonu. Viena porcija sveria 200 gramų ir turi 35 gramus angliavandenių. Pietums tinka bulvių salotos su estragonu, vakarienei nerekomenduojame valgyti bulvių.

Receptai diabetikams toliau bus pateikti būtini ingredientai, paruošimo būdas ir porcijos maistinės vertės.

Ingredientai estragono bulvių salotoms:

  • vienas kilogramas baltų arba neprinokusių raudonų bulvių
  • trynys
  • 5 gramai garstyčių arba maždaug šaukštelis
  • 30 ml kukurūzų aliejaus
  • 10 ml šviežiai spaustų citrinų sulčių
  • druskos ir pipirų
  • krūva petražolių
  • krūva krapų
  • keli estragono lapai.

Paruošimas estragono bulvių salotoms:

  1. Smulkiai supjaustykite petražoles ir krapus, nuplovę ir gerai nusausinę abu apkaustus.
  2. Nuplaukite bulves ir išvirkite su trupučiu druskos.
  3. Plakite garstyčias su tryniu, aliejumi ir citrinos sultimis, kol susidarys į majonezą panaši kompozicija.
  4. Kai bulvės užvirs, leiskite joms gerai atvėsti, tada nulupkite ir supjaustykite kaip rytietiškoms salotoms.
  5. Į atvėsintas bulves įpilkite anksčiau paruošto majonezo ir pabarstykite petražolėmis, krapais ir smulkiai supjaustytais peletrūno lapais.
  6. Gerai išmaišykite ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
  7. Patiekite iš karto, o jei lieka, laikykite šaldytuve.

Maždaug 200 gramų porcijos maistinės vertės:

  • Kalorijos: 343,8 kcal
  • angliavandeniai: 35 gramai
  • riebalai: 19 gramų
  • baltymai: 8 gramai.

Išbandykite mūsų receptą: Pateu apgavo.

Ar norite recepto elektroniniu formatu? Siųskite mums el. Laišką adresu [email protected], jūs mokate nedidelį mokestį ir mes atsiųsime jums receptą pdf formatu.

Norėdami gauti individualų mitybos planą, apsilankykite žemiau esančioje nuorodoje:

Jei norite NEMOKAMŲ pamokų apie diabetą ir sveiką gyvenimo būdą, galite sekti mūsų bendradarbiaujančio gydytojo kanalą: Daktaras Petrache.

Sužinokite daugiau apie diabetą tinklaraštyje numeris vienas skirta šiai būklei: Diabetas, mityba ir medžiagų apykaitos ligos.


Sūrio mėsainis su gruzdintomis bulvytėmis ir kopūstų salotomis

1. Pirmiausia paruoškite majonezą, tada - garnyrui skirtas bulves ir galiausiai kopūstų salotas.

2. Paruoškite majonezą iš 2 trynių, 1 arbatinio šaukštelio garstyčių, citrinos sulčių ir saulėgrąžų aliejaus. Tada galite leisti jam sėdėti šaldytuve.

3. Bulvių garnyras: nulupkite 2 bulves, supjaustykite kaip kepimui ir palikite po šalto vandens srove. Išdžiovinkite juos švariu virtuviniu rankšluosčiu ir pakepinkite aliejaus vonelėje. Po kepimo sudėkite juos į dubenį ir pasūdykite.

4. Kopūstų salotoms naudokite morkas, salierus ir kiniškus kopūstus. Sutarkuokite morkas ir salierus, o baltus kopūstus smulkiai supjaustykite. Sumaišykite gautas salotas su 2 šaukštais majonezo, tada palikite šaldytuve.

5. Paruoškite sūrio mėsainio kotletą: į maltą mėsą įdėkite pusę smulkiai supjaustyto svogūno ir smulkintų petražolių, įpilkite šiek tiek aliejaus, paragaukite druskos ir pipirų ir labai gerai išmaišykite.

6. Pradėkite formuoti sūrio mėsainių kotletus iš mėsos, sumaišytos su svogūnais ir žalumynais. Suformuokite kotletus pagal bandelės formą.

7. Sūrio mėsainio kotletą geriausia kepti įprastoje keptuvėje, kad neliptų, ir apversti mėsą iš abiejų pusių. Kol jis dar nėra paruoštas, ant kotletų uždėkite sūrio gabalėlį.

8. Tuo tarpu paruoškite sūrio mėsainio ingredientus. Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir pusiau svogūnais, supjaustykite marinuotus agurkus, nuplaukite salotos lapą.

9. Kepkite svogūną ant grotelių kartu su 2 riekelėmis lašinių.

10. Bandelę perpjaukite per pusę ir padėkite toje vietoje, kur buvo kepti lašiniai.

11. Ant bandelės uždėkite 1 šaukštelį kečupo, tada kotletą su lydytu sūriu, ant viršaus išdėliokite sulaužytas salotas, 3 skilteles pomidorų, šoninę su prinokusiais svogūnais, marinuotus agurkus ir galiausiai 1 šaukštą majonezo.