Naujausi receptai

Spalvingi daržovių salotų įvyniojimai

Spalvingi daržovių salotų įvyniojimai

Aleliuja naujai savaitei! Esu įsitikinęs, kad praėjusią savaitę čia atrodė ramu, bet daug kas vyko užkulisiuose. Ši svetainė dabar veikia taip, kaip tai yra 2017 m., Dėka naujo serverio su geresnėmis technologijomis. Manau, kad viskas dabar veikia tinkamai, bet, prašau, praneškite man, jei matote ką nors keisto - netinkamai įkeliami puslapiai, neveikiančios funkcijos ir pan.

Akronimai ir techniniai terminai vis dar plaukioja mano galvoje, tačiau praėjusią savaitę nebuvau visiškai nepaliesta. Mano draugės Maria ir Jessica pradėjo savo naudingą naują meniu planavimo paslaugą „Saldžių žirnių patiekalai“! Tikrai patikrinkite.

Aš taip pat dirbau šioje vietoje ankstyvą rytą, kai prasidėjo didelis „Nordstrom“ metinis išpardavimas, todėl prigriebiau keletą praktiškų dalykų artėjančiai šeimos kelionei į ledyno nacionalinį parką - įskaitant šią šiltą liemenę, daugiau „SmartWool“ kojinių ( geriausia) ir tie antblauzdžiai, kuriuos visi man sako, yra tokie puikūs (tai yra filialų saitai). Aš pranešu apie tai, kas pasirodo verta mano rugpjūčio mėn.

Ar aš vienintelis laukiu pakuočių paštu kaip Kalėdų rytas? Tai niekada nesensta. Bet kokiu atveju, aš nustosiu kalbėtis ir pasakosiu apie šias daržovių salotų pakuotes, kurias jums pažadėjau praėjusią savaitę. Iš nuotraukų gali būti sunku pasakyti, bet jūs žiūrite į traškų sviestinių salotų lapą su edamamo humusu, sezamo-sojos soba makaronais ir greitai marinuotomis daržovėmis.

Šiuos salotų įvyniojimus lengva pagaminti, įdomu pažvelgti ir net skaniau nei atrodo. Jie paruoštų puikų lengvą vasaros valgį ar užkandį kitame jūsų vakarėlyje. Jei planuojate turėti likučių, prieš patiekdami, atskirus komponentus tiesiog laikykite atskirai šaldytuve ir surinkite.

Man sunkiai pavyko užfiksuoti visas tas ryškias spalvas vienoje nuotraukoje, todėl tikiuosi, kad šios nuotraukos suteiks joms teisingumo. Prašau pasidalinti savo rezultatais su manimi „Instagram“ tinkle su grotažyme #cookieandkate!

Spalvingi daržovių salotų įvyniojimai

  • Autorius:
  • Paruošimo laikas: 20 min
  • Virimo laikas: 5 min
  • Bendras laikas: 25 minutės
  • Išeiga: 12 salotų įvyniojimų 1x
  • Kategorija: Užkandis
  • Metodas: ranka
  • Virtuvė: azijietiška

Šie sveiki daržovių salotų įvyniojimai yra spalvingi ir skanūs! Šis receptas yra puikus užkandis ar lengvas patiekalas. Tai vegetariškas, veganiškas ir lengvai be glitimo (žr. Pastabas). Iš recepto gaunama apie 12 salotų įvyniojimų, kurių pakanka maždaug 3 pagrindiniams patiekalams arba 6 užkandžių porcijoms.

Skalė

Ingridientai

  • 2 sviesto salotų galvos (dar vadinamos Bostono arba Bibb salotomis)
  • 1½ puodelio (12 uncijos) edamame humuso (paprastas humusas taip pat yra geras)
  • 3 puodeliai labai plonai supjaustytų traškių daržovių (man patinka po 1 puodelį purpurinių kopūstų, morkų ir ridikėlių)

  • ¼ puodelio ryžių acto

  • ¼ šaukštelis druskos

  • 4 ½ uncijos soba makaronai *
  • ¾ puodelio plonai supjaustytų žalių svogūnų (iš maždaug 1 mažos kekės)
  • 2 šaukštai sezamo sėklų, geriausia - juodos, ir dar keli garnyrui
  • 2 šaukštai sumažinto natrio tamari arba sojos padažo *
  • 2 arbatiniai šaukšteliai skrudinto sezamo aliejaus

Nurodymai

  1. Atneškite puodą pasūdyto vandens, kad užvirtų soba makaronai. Atsargiai nuimkite maždaug 12 nepažeistų salotų lapų nuo salotų galvų ir atidėkite į šalį (išsaugokite mažesnius lapus ir naudokite juos salotose).
  2. Tuo tarpu vidutiniame dubenyje sumaišykite supjaustytas daržoves, actą ir druską ir sumeskite. Leiskite mišiniui marinuotis, kartkartėmis mėtant, bent 10 minučių.
  3. Virkite soba makaronus tik iki al dente, laikydamiesi pakuotės nurodymų (paprastai apie 4 minutes). Nusausinkite makaronus, tada grąžinkite juos į puodą (nuo ugnies) ir įmaišykite žaliuosius svogūnus, sezamo sėklas, tamari ir sezamų aliejų. Atidėti.
  4. Norėdami surinkti salotų įvyniojimus, ant salotų lapų centro paskleiskite humuso lapelį. Ant viršaus uždėkite nedidelę saują soba makaronų, tada marinuotų daržovių. Jei norite, šiek tiek pabarstykite papildomomis sezamo sėklomis ir mėgaukitės!

Pastabos

Sandėliavimo pasiūlymai: Jei planuojate turėti likusių salotų įvyniojimų, atskirus komponentus laikykite atskirai ir surinkite prieš pat patiekdami (kitaip salotos nudžius).

* Padarykite be glitimo: Naudokite tamari be glitimo („San-J“ prekės ženkle nėra glitimo) ir soba makaronus (100% grikius). Ne visi tamari ir soba makaronai neturi glitimo, todėl būtinai patikrinkite etiketes.

▸ Informacija apie maistingumą

Parodyta informacija yra internetinės mitybos skaičiuoklės pateiktas įvertinimas. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu.


Žiūrėti video įrašą: Dominyko salotos skanios ir vaikams, ir tėvams (Rugsėjis 2021).