Nauji receptai

„Easy Mint Julep“

„Easy Mint Julep“

Tai Kentukio derbio diena, o lauke yra 80 laipsnių šilumos, todėl padarykime mėtų liepas! Mėtų žandikauliai yra gaivūs ir jaukūs kokteiliai, tradiciškai gaminami iš šviežių mėtų, burbono ir paprasto sirupo.

Mėtos liepos yra skirtos burbonų mėgėjams, t. Y. Jos yra ne tau, jei nemėgsti burbono.

Mano sukimas apie klasikinį mėtų julep receptą? Vietoj paprasto sirupo naudojau tikrą klevų sirupą, o tai reiškia, kad nereikia ištirpinti cukraus vandenyje. Klevas mėtos liepos negalima būti lengviau pagaminta!

Burbonas ir klevų sirupas yra danguje sukurta skonio pora, o klevų sirupas prideda dar vieną subtilų skonio sluoksnį.

Mėtų Julepo ingredientai

Štai viskas, ko jums reikės, norint namuose pagaminti mėtų julepsus:

  • Švieži mėtų lapai (šaltmėtė)
  • Klevų sirupas
  • Burbonas
  • Susmulkintas ledas

Kaip pasigaminti mėtų

Čia yra paprasti žingsniai:

  1. Sumaišykite mėtas tvirtoje stiklinėje.
  2. Įpilkite lašą klevų sirupo.
  3. Supilkite gausų burbono purslą.
  4. Jį papildykite daugybe susmulkinto ledo ir mėtos šakele.

Mėtų Julepo patarimai

Geriausias yra susmulkintas ledas nes jis greičiau ištirpsta gėrime, o tai labai laukiama, kai karštą dieną gurkšnojate burboną. Tiesą sakant, sustojau „Sonic“ už didelę ledo taurę ir jie maloniai įpareigojo (didelis dydis suteikė vos pakankamai ledo šiems trims gėrimams).

Naudokite kokybišką burboną. Aš naudojau „Old Overholt“, kuris yra prieinamas pasirinkimas. Bulleitinis burbonas taip pat yra labai geras.

Prieš garnyrą švelniai paplekšnokite mėtų šakelę. Žinau, kad tai skamba beprotiškai, bet kartą paplekšnojus šakelę tarp rankų išsiskiria daug natūralių aliejų mėtoje, todėl jis tampa kvapnesnis.

Nudžiuginkime savaitgalį! Čia turiu daugiau šaltų burbono gėrimų, o čia - daugiau natūraliai saldintų kokteilių receptų.

Prašau komentaruose praneškite man, kaip šie kokteiliai jums pasiseka. Nekantrauju išgirsti iš tavęs.

„Easy Mint Julep“

  • Autorius:
  • Paruošimo laikas: 5 minutės
  • Bendras laikas: 5 minutės
  • Išeiga: 1 kokteilis 1x
  • Kategorija: Kokteilis
  • Metodas: sumaišytas ir išmaišytas
  • Virtuvė: amerikietiška

Šie mėtų žandikauliai yra gaivūs, jaukūs ir taip lengvai pagaminami! Jums reikės tik šviežių mėtų, burbono, klevų sirupo ir ledo. Klevų sirupo naudojimas vietoj paprasto sirupo taupo žingsnį. Žemiau nurodytos sumos duoda 1 kokteilį; pagaminkite tiek, kiek norėtumėte, į atskirus akinius.

Skalė

Ingridientai

  • 10 šviežių mėtų lapelių, taip pat mėtų šakelė papuošimui
  • 2 šaukšteliai klevų sirupo arba pagal skonį
  • 2 uncijos burbono
  • Susmulkintas ledas

Nurodymai

  1. Įdėkite mėtų lapus į tvirto senamadiško ar uolinio stiklo dugną. Sumaišykite juos, kol lapai bus tamsūs, kvapnūs ir suskilę, maždaug 30 sekundžių.
  2. Įpilkite klevų sirupo ir burbono. Užpildykite stiklinę susmulkintu ledu ir maišykite gėrimą kelias sekundes.
  3. Norėdami papuošti, švelniai suplakite mėtų šakelę tarp delnų (taip išsiskiria kvapieji mėtų aliejai). Įdėkite jį į stiklinę ir nedelsdami patiekite.

▸ Informacija apie maistingumą

Parodyta informacija yra internetinės mitybos skaičiuoklės pateiktas įvertinimas. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu.


Žiūrėti video įrašą: Mint Julep whiskey cocktail (Rugsėjis 2021).