Tradiciniai receptai

Rubino raudonumo ir rozmarino medaus kokteilis

Rubino raudonumo ir rozmarino medaus kokteilis

Greitai! Pavadinkite šį kokteilį. Nesu nusiteikęs dėl to, kaip tai pavadinti. Tai ne visai žiburėlis, putojantis ar daužantis. Tai taip pat nėra daiquiri, kuris gaminamas su romu, ar bitės keliais, nors yra arti (šis mažas rausvas skaičius pagamintas iš degtinės, o ne iš džino). Aš taip pat nesu įsitikinęs, kad tai kvalifikuojama kaip martini, ir tikrai nemeskime -tini pabaigoje, kurį visi žinome, yra sirupinių saldžių, mergaitiškų gėrimų kodas.

Gal turėčiau pristabdyti, kad tiksliai pasakyčiau, kas yra šis gėrimas. Jį sudaro šviežiai spaustos „Ruby Red“ greipfrutų sultys, degtinė, citrinos purslai, rozmarino šakelė ir tik tiek medaus paprasto sirupo, kad jis būtų nenugalimas. Tai: gaivi, graži ir rausva, bet ne tokia saldi, kad bičiulis to atsisakytų. Gussied-up mano rozmarino džino versija putoja. Lengvas ir gaivus, tačiau supakuotas, todėl jis puikiai tinka atostogų sezonui.

Galvojau sugalvoti savo gėrimo pavadinimą, tačiau šį rytą nesijaučiu tokia drąsi. Gal man ateis, jei išgersiu dar vieną puodelį kavos. O kaip ... Rožių spalvos akiniai? Arba, rožinis gėrimas? Kidding. Greipfrutų medus? Greipfrutas yra nepatogus žodis, gerai pagalvojus. Vynuogė. Vaisiai. Jo skonis nėra kaip vynuogių, taip pat nėra vynuogių spalvos. Kodėl?

Pavadinti receptus sunku. Niekada nežinau, kuris vardas bus tinkamas, ar kuris geriausiai apibendrins recepto esmę. Geriausi receptų pavadinimai kursto virtuvę; blogiausias nukrenta ir patenka į receptų knygas. Raudono rubino ir rozmarino medus ką tik atėjo į galvą ir skamba mielai mano ausims, bet jei turite pasiūlymų dėl šio kokteilio pavadinimo, išgirskime juos!

Rubino raudonumo ir rozmarino medaus kokteilis

  • Autorius:
  • Paruošimo laikas: 10 min
  • Bendras laikas: 10 min
  • Išeiga: 1 1x
  • Kategorija: Kokteilis

Gražus ir lengvas žieminis kokteilis, pagamintas iš šviežių greipfrutų sulčių, degtinės, citrinos, rozmarino ir medaus.

Skalė

Ingridientai

Medaus paprastas sirupas

  • ¼ puodelis medaus
  • ¼ puodelio vandens

Ingredientai vienam gėrimui

  • 2 uncijos šviežių rubino raudonųjų greipfrutų sulčių (1 greipfrutas duoda 6–8 uncijos sulčių)
  • 1 ½ uncijos „Stoli“ degtinės (arba džino)
  • ½ mažos citrinos, sulčių
  • ¼ iki ½ uncijos paprasto medaus sirupo
  • 2 colių rozmarino šakelė
  • nedidelis brūkšnys jūros druskos (patikėk manimi)

Garnyras, už gėrimą

  • 2–3 colių rozmarino šakelė

Nurodymai

  1. Pirmiausia sultis iš greipfrutų ir pagaminkite iš medaus paprastą sirupą. Supilkite medų ir vandenį į nedidelį puodą ir pašildykite ant vidutinės ugnies. Plakikliu sumaišykite medų į vandenį ir nukelkite nuo ugnies (nereikia užvirinti mišinio, šis procesas turėtų trukti tik porą minučių).
  2. Užpilkite ledu nedidelį kokteilių purtyklę. Supilkite greipfrutų sultis, degtinę, citrinos sultis ir paprastą medaus sirupą. Ant viršaus užberkite šakelę rozmarino ir brūkšnį druskos. Uždėkite dangtį ir purtykite, kol mišinys bus visiškai atšaldytas, maždaug 20 sekundžių. Perkoškite į stiklinę su martini ir papuoškite maža šakele rozmarino. Patiekite iškart.

Pastabos

  • Džinas taip pat būtų mielas šiame kokteilyje.
  • Paprastas sirupas iš medaus turi būti kelias savaites gerai laikomas šaldytuve ir uždengtas.
  • Jei norite, galite naudoti parduotuvėje įsigytas greipfrutų sultis, tačiau šviežiai spaustos sultys skanesnės.

▸ Informacija apie maistingumą

Parodyta informacija yra internetinės mitybos skaičiuoklės pateiktas įvertinimas. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu.

Šis kokteilis puikiai tiks visoms jūsų šventinėms šventėms, įskaitant vėlyvuosius pusryčius. Pakvieskite savo draugus prisijungti prie „RecAPP by Stoli“, kad užfiksuotumėte originalias akimirkas. Tai nemokama programa, leidžianti sukurti vaizdo įrašus apie įvykius ir jais pasidalinti su draugais. Tiesiog susiekite savo socialinius tinklus, pasiekite rekordų ir dalinkitės!

Atsakomybės apribojimas: Šį įrašą remia „Stoli“ ir aš gavau kompensaciją už savo dalyvavimą. Ačiū, kad palaikote rėmėjus, kurie man leido pateikti daugiau receptų. Nuomonės visada mano pačios. Skanaukite Stoli atsakingai. „STOLICHNAYA® Premium“ degtinė. 40% alk. / T. Distiliuotas iš grūdų. William Grant & Sons, Inc. Niujorkas, NY. © 2013 „Spirits International“, B.V.

P.s. Čia dar keli šventiniai kokteiliai, kurie jums gali patikti: spanguolių margarita, obuolių sidro karštas toddy, kraujo apelsinas „French 75“, kriaušių nektaras su reposado tekila ir rozmarino džinas.


Žiūrėti video įrašą: Barszcz czerwony tradycyjny - (Rugsėjis 2021).