Naujausi receptai

Kraujo apelsinas ir granatų putojanti sangrija

Kraujo apelsinas ir granatų putojanti sangrija

Redaguodama šias putojančias, karštai rausvas nuotraukas supratau, kad mano „Super Bowl“ kokteilis atrodo labiau kaip Valentino dienos kokteilis. Didysis žaidimas yra rytoj (raskite mano „Super Bowl“ receptus čia), ir mes jau už kampo nuo tų siaubingų atostogų, todėl pavadinkime tai „du už vieną“!

Mano draugams tikriausiai atsibodo girdėti, kaip skelbiu, kad „šampanas yra naujas alus“, kiekvieną kartą, kai nešu butelį žaidimui, bet tai tiesa. Pirmiausia girdėjai čia. Putojanti sangrija yra įdomus būdas ją gerti.

Manęs sangrija gąsdino per ilgai. Visada atrodė kažkoks stebuklingas gėrimas, kurį tinkamai sumaišyti galėjo tik ispanė. Be to, mano varginanti analitinė pusė visada nori sukurti „tobulą“ receptą, o sangrijoje yra tiek daug kintamųjų.

Saldumas ir vaisių rūšis, saldumas ir vyno rūšis ... Laimei, aš pagaliau sužinojau, kad sangrija yra maišomas ir derinamas, nedaryk ir daryk neteisingą gėrimą, kuris turėtų būti toks pat, kaip ir kokteilių ąsočiai.

Ši sangrija yra netradicinė klasikinės raudonos sangrijos suktinė. Jame yra keli mano mėgstamiausi dalykai: švieži kraujo apelsinai, granatų arilai ir sausa, putojanti rožinė spalva, kurią praėjusį savaitgalį supažindino draugė Colleen.

Kartu su brendžiu jie gamina žvaigždžių sangriją. Jis iš karto skanus, tačiau norint gauti vaisių skonį, palaukite keletą valandų, kol vaisiai pasimarinuos kraujo apelsinų sulčių / brendžio mišinyje. Palaukite, kol supilsite putojantį vyną, kol būsite pasirengęs patiekti, kad jūsų puta vis dar būtų putojanti.

Kraujo apelsinas ir granatų putojanti sangrija

  • Autorius:
  • Paruošimo laikas: 10 minučių
  • Bendras laikas: 10 minučių
  • Išeiga: 6 stiklinės sangrijos 1x
  • Kategorija: Kokteilis
  • Metodas: ranka
  • Virtuvė: ispanų

Šiame putojančiame rožinės sangrijos recepte yra kraujo apelsinų, granatų ir brendžio skonio. Tai natūraliai pasaldinta ir taip skanu! Drąsiai padvigubinkite arba padvigubinkite šį receptą miniai. Tiesiog palaukite, kol supilsite rožę, kol būsite pasirengę gerti.

Skalė

Ingridientai

Putojanti rožinė sangrija

  • 3 vidutinio ir didelio kraujo apelsinai
  • Arilai (sėklos) iš 1 granato
  • ¼ puodelio brendis
  • ¼ puodelio paprasto sirupo (daugiau ar mažiau pagal skonį), žiūrėkite žemiau
  • 1 butelis sauso putojančio rožinio (arba balto putojančio vyno, pvz., Prosecco ar Cava)

Paprastas sirupas (žr. 1 veiksmą)

  • 2 šaukštai medaus arba cukraus
  • 2 šaukštai karšto vandens

Nurodymai

  1. Taigi štai koks sandoris: galbūt norėsite pridėti paprasto sirupo. Tai priklausys nuo jūsų vyno / vaisių saldumo ir jūsų pačių pageidavimų. Aš neturiu daug smaližių, bet aš vis tiek norėjau savo sangrijos su visu paprasto sirupo kiekiu, kad subalansuočiau brendžio griežtumą. Norėdami pagaminti paprastą sirupą, lygiomis dalimis sumaišykite saldiklį ir karštą vandenį. Plakite, kol saldiklis įsimaišys į vandenį.
  2. Du kraujo apelsinus sulčiuokite citrusinių vaisių sulčiaspaude (arba tiesiog išspauskite kraujo apelsinų puses, kad išgautumėte sultis). Supjaustykite likusį kraujo apelsiną plonais apvaliais, tada supjaustykite juos per vidurį, kad susidarytumėte pusiau mėnulius.
  3. Puodelyje sumaišykite kraujo apelsinų sultis, kraujo apelsinų skilteles, granatų arilus ir brendį. Kad skonis būtų geriausias, leiskite vaisiui keletą valandų marinuotis šiame mišinyje, uždengus ir atšaldžius šaldytuve. (Nesijaudinkite, tai bus puiku iškart, jei jums to reikės dabar.)
  4. Kai būsite pasirengę patiekti, supilkite putojančią rožę. Pagal skonį įpilkite paprasto sirupo. Šaukštu dalykite sangriją ir vaisius į stiklines.

▸ Informacija apie maistingumą

Rodoma informacija yra internetinės mitybos skaičiuoklės pateiktas įvertinimas. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu.


Žiūrėti video įrašą: Best Way To Cut u0026 Seed a Pomegranate - Natashas Kitchen (Sausis 2022).