Naujausi receptai

Kaip pasigaminti paprastą sirupą

Kaip pasigaminti paprastą sirupą

Tikrasis jo pavadinimas yra paprastas sirupas paprastas gaminti. Ir vis dėlto naminis paprastas sirupas gali atrodyti bauginantis, jei to dar nepadarėte! Šiandien dalinuosi pagrindiniu receptu, kuriame aprašoma, kaip pasigaminti paprastą paprastą sirupą, kad iš tikrųjų pasaldintumėte kokteilius, kavą ar arbatą ar bet kurį kitą gėrimą.

Paprasčiausiam sirupui reikia tik dviejų ingredientų - cukraus ir vandens. Be to, jis bus paruoštas vos per kelias minutes, ir jūs būsite dar vienu žingsniu arčiau gėrimo, kai jis bus baigtas. Cheers to.

Savo paprasto sirupo gaminimo grožis yra tas, kad galite jį pasigaminti daugiau nei tiesiog miela, jei norite. Per daugelį metų matėte, kaip pasinaudojau šia galimybe daugybėje gėrimų, pagamintų iš paprasto sirupo. Taigi žemiau rasite įdomių variantų, kaip pagardinti paprastą sirupą šviežiomis žolelėmis ir kitais prieskoniais. Mes einame!

Kaip išsirinkti saldiklį

Apgalvotai pasirinkdami saldiklį galite pakeisti paprasto sirupo skonį. Atminkite, kad jei jūsų saldiklis yra tamsus, jūsų paprastas sirupas taip pat bus tamsesnėje pusėje. Be to, pasirinkus skystą saldiklį (pvz., Medų), gaunamas daugiau paprasto sirupo, nes ištirpstant cukraus kiekis sumažėja.

Paprastas cukrus gaunamas visiškai neutralus paprastas sirupas, kuris pasaldins jūsų gėrimą, nepateikdamas papildomų skonių. Kartais tai yra būtent tai, ko norite!

rudas cukrus būtų beveik panašus į klevą, ir aš įsivaizduoju, kad jis puikiai derėtų prie kavos ar burbono. Kokosų cukrus būtų panašus, nors ir intensyvesnio skonio.

Medus yra mano mėgstamiausias saldiklis paprastam sirupui. Kvapiosios, gėlinės medaus savybės ypač dera su džinu, tekila ir degtinės pagrindu pagamintais gėrimais. Tiesiai iš butelio medus gerai nesimaišo su šaltais gėrimais, tačiau pavertus jį paprastu sirupu problema išspręsta.

Pagunda vartoti klevų sirupą? Puiki mintis, bet jūs galite tiesiog palaistyti tiesiai - nereikia skiesti jos vandeniu. Kadangi jis labiau koncentruotas, jums gali prireikti tik perpus mažiau klevų sirupo nei paprasto sirupo. Man patinka klevų sirupą naudoti viskio gėrimuose!

Receptai, pagaminti iš paprasto sirupo

Lengvos paprastos sirupo skonio variacijos

Mes galime suteikti papildomo skonio paprastam sirupui, įmaišydami žolelių, prieskonių ir dar daugiau į mišinį. Tiesiog pašildykite juos prieš pašildydami mišinį ir palikite juos, kol jūsų paprastas sirupas atvės iki kambario temperatūros. Jei jus domina, aš išsirinkčiau vieną, o gal dvi kvapiąsias medžiagas, kurios papildytų jūsų gėrimą.

Šviežios žolelės

Šviežia mėta, rozmarinas, čiobreliai arba levanda pasigaminkite mielų paprastų sirupų. Ar jūs kada nors turėjote mėtų paprasto sirupo kreminėje ledinėje kavoje? Ne? Jūs praleidote!

Šildantys prieskoniai

Visos cinamono lazdelės, gvazdikėliai ar muskatas jūsų paprastą sirupą užpils šildančiais prieskoniais. Tai būtų puikūs variantai atostogų metu.

Citrusiniai arba imbieriniai

Citrusų žievelė (apelsinų, citrinų ar kalkių) arba griežinėliais šviežio imbiero pagyvins jūsų paprastą sirupą. Jei jūsų gėrimas jau yra citrusinių vaisių, įskaitant paprastą citrusinį sirupą, jis pakils į kitą lygį.

Paprastas sirupas

  • Autorius:
  • Paruošimo laikas: 2 minutės
  • Virimo laikas: 5 minutės
  • Bendras laikas: 7 minutės
  • Išeiga: ¾ puodelio 1x
  • Kategorija: Kokteilių komponentas
  • Metodas: Stovetop
  • Virtuvė: Nėra
  • Dieta: be glitimo

Paruoškite šį paprastą sirupo receptą ir mėgaukitės kokteiliais namuose! Paprastą sirupą taip lengva pasigaminti. Receptas raštu duoda ¾ puodelio (pagaminto su cukrumi) arba 1 puodelio (pagaminto su medumi). Jį galima lengvai padidinti arba sumažinti pagal jūsų poreikius; tiesiog naudokite lygiomis dalimis vandens ir saldiklio.

Skalė

Ingridientai

  • ½ puodelio cukraus ar medaus
  • ½ puodelio vandens

Nurodymai

  1. Mažame puode sumaišykite cukrų (arba medų) ir vandenį. Šildykite mišinį ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol saldiklis visiškai įsijungs ir mišinys bus skaidrus (tai daroma, kai nebematote cukraus granulių ar sūkurių medaus). Šiuo metu jo virti nebereikia.
  2. Nuimkite mišinį nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros. Naudokite pagal poreikį. Likusį paprastą sirupą laikykite sandariame inde šaldytuve iki 1 mėnesio.

Pastabos

Pakeiskite: Prieš pašildant, įpilkite šviežių žolelių (mėtų, čiobrelių, levandų ar rozmarinų), neskaldytų prieskonių (cinamono lazdelių, gvazdikėlių ar muskato) arba citrusinių vaisių žievelių juostelių (apelsinų, citrinų ar žaliųjų citrinų) arba kelių šviežio imbiero griežinėlių. Prieš pašalindami kvapiąsias medžiagas, palikite mišinį atvėsti iki kambario temperatūros.

Alternatyvios maišymo parinktys: Mikrobangų krosnelėje taip pat galite pasigaminti paprasto sirupo (naudokite pakankamai didelį mikrobangų krosnelėje saugų dubenį, kuriame būtų mišinio, jei jis pradėtų burbuliuoti). Jei naudojate medų, galite tiesiog supilti į medų labai karštą vandenį ir maišyti, kol susimaišys. Arba, jei norite naudoti raumenis, sukrėskite cukrų ir vandenį į masono indelį, kol cukrus visiškai ištirps.

▸ Informacija apie maistingumą

Parodyta informacija yra internetinės mitybos skaičiuoklės pateiktas įvertinimas. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu.


Žiūrėti video įrašą: Karpiu tirpukam ir grudu paruosimas zvejybai. (Spalio Mėn 2021).