Naujausi receptai

Pagrindinis meduolis

Pagrindinis meduolis

Pagrindinis meduolis

Puošnus su ledais arba kaip sūrio pyrago pagrindas

  • Vokietija
  • JK

Ar norėtumėte pamatyti JK versiją? Ar norėtumėte pamatyti JAV versiją? Ar norėtumėte pamatyti Australijos versiją? Ar norėtumėte pamatyti vokiečių versiją? Ar norėtumėte pamatyti olandišką versiją? Você prefere ver a versão em português?Uždaryti

Puošnus su ledais arba kaip sūrio pyrago pagrindas

Pagamina nuo 8 iki 10 vienetų

Virėja per 25 minutes plius atvėsinimo laikas

Itin lengva

Mityba vienai porcijai
  • Kalorijos 493 25%

  • Riebalai 21,2 g 30%

  • Sotieji 13,4 g 67%

  • Cukrus 44,1 g 49%

  • Druska 0,48 g 8%

  • Baltymai 4,1 g 8%

  • Angliavandeniai 75,6 g 29%

  • Skaidulos 0,6 g -

Iš suaugusiojo referencinio suvartojamo kiekio

Ingridientai

  • 400 g kokybės trapios tešlos
  • 170 g demeraros cukraus
  • 3 lygių šaukštelių malto imbiero
  • 40 g sumaišytos žievelės
  • 40 g kristalizuoto imbiero
  • 70 g paprastų miltų
  • 1 žiupsnelis kepimo miltelių
  • 40 g auksinio sirupo
  • 40 g aliejaus
  • 70 g nesūdyto sviesto

receptas pritaikytas nuo

Virkite su Jamie

Autorius Jamie Oliveris

Metodas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC / 350ºF / dujų 4 ir 20 cm x 35 cm kepimo skardą išklokite riebiu popieriumi.
  2. Trupinius, cukrų ir 2 arbatinius šaukštelius malto imbiero suberkite į virtuvės kombainą ir suplakite iki smulkių trupinių. Išimkite 100 g mišinio ir laikykite jį vienoje pusėje.
  3. Į procesorių įpilkite likusio šaukštelio imbiero, tada grubiai supjaustykite ir pridėkite sumaišytą žievelę ir imbierą, po to miltus ir kepimo miltelius. Pulsuokite, kol gerai išmaišysite.
  4. Didelėje keptuvėje kartu ištirpinkite sirupą, aliejų ir sviestą. Kai ištirps, įmaišykite mišinį iš virtuvinio kombaino, kol jis visiškai susimaišys.
  5. Patarimas ant kepimo skardos ir tolygiai paskirstytas. Paspauskite mišinį į dėklą pirštais ar šaukšto galine dalimi. Kai mišinys yra plokščias, tankus ir lygus, padėkite dėklą į įkaitintą orkaitę 8–10 minučių.
  6. Išimkite dėklą iš orkaitės ir pabarstykite karštais meduoliais rezervuotus trupinius, juos labai gerai nuspauskite bulvių trintuvu ar mentele.
  7. Aštriu peiliu atsargiai supjaustykite gero dydžio gabalėliais ir prieš valgydami palikite atvėsti padėkle.

Patarimai

Peržiūrėkite mano kalėdinę kulinarinę knygą, kad sužinotumėte, kaip naudoti šį receptą norint pagaminti milžinišką meduolių žmogų. Visiems tai patiks!



Žiūrėti video įrašą: Uogienės meduolis!Pyragas 1 ep. (Liepa 2021).