Tradiciniai receptai

Sumuštas salieras

Sumuštas salieras

Sumuštas salieras

Skaniai skanu, beveik sutrinta

  • Vokietija
  • Nyderlandai
  • JK

Ar norėtumėte pamatyti JK versiją? Ar norėtumėte pamatyti JAV versiją? Ar norėtumėte pamatyti Australijos versiją? Ar norėtumėte pamatyti vokiečių versiją? Ar norėtumėte pamatyti olandišką versiją? Você prefere ver a versão em português?Uždaryti

Skaniai skanu, beveik sutrinta

Patiekia 4

Virėjas per 40 minučių

Itin lengva

Mityba vienai porcijai
  • Kalorijos 153 8%

  • Riebalai 15,4 g 22%

  • Sotieji 2,2 g 11%

  • Cukrus 1,4 g 2%

  • Druska 0,67 g 11%

  • Baltymai 1,2 g 2%

  • Angliavandeniai 2,5 g 1%

  • Pluoštas 2,9 g -

Iš suaugusiojo referencinio suvartojamo kiekio

Ingridientai

  • 1 salieras
  • alyvuogių aliejus
  • 1 sauja šviežio čiobrelio
  • 2 skiltelės česnako
  • 3-4 šaukštai vandens arba ekologiškos sultys

Receptas nuo

Linksmų dienų su nuogu virėju

Metodas

  1. Nulupkite salierus, tada supjaustykite maždaug 1 cm / ½ colio nuo jo dugno ir apvyniokite jį ant to plokščio krašto, kad būtų malonu ir saugu pjaustyti. Supjaustykite ir supjaustykite viską į 1 cm / ½ colio dydžio kubelius. Neišleisk savo valdovo - jie neturi būti tobuli.
  2. Uždėkite troškintuvo tipo puodą ant stiprios ugnies, įpilkite 3 geras alyvuogių aliejaus kilpas, tada supilkite salierus. Paimkite čiobrelio lapus, nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką, pridėkite abu su trupučiu jūros druskos ir juodųjų pipirų. Maišykite, kad pasidengtų, ir kepkite gana greitai, suteikdami šiek tiek spalvų, 5 minutes.
  3. Sumažinkite ugnį, kad užvirtų, įpilkite vandens arba sultinio, uždėkite dangtį ir virkite maždaug 25 minutes, kol suminkštės.
  4. Kruopščiai paskaninkite pagal skonį ir maišykite šaukštu, kad sutrintų salierai. Kai kurie žmonės mėgsta laikyti kubeliais, kiti - sutrinti, bet manau, kad jis atrodo ir skanesnis, jei sutriuškinsite, kuris yra kažkur per vidurį. Jūs galite tai patiekti su bet kokia mėsa, kurią galite sugalvoti.


Žiūrėti video įrašą: СОЧНЫЙ ЖАРЕНЫЙ ЛАВАШ по ДОМАШНЕМУ Моё Мнение (Rugsėjis 2021).