Nauji receptai

Mėgstamiausios žiemos salotos

Mėgstamiausios žiemos salotos

Mėgstamiausios žiemos salotos

Su haloumi, pankoliais ir granatais

Su haloumi, pankoliais ir granatais

Patiekia 4

Virėjas per 40 minučių

Itin lengva

Mityba vienai porcijai
  • Kalorijos 486 24%

  • Riebalai 29,3 g 42%

  • Sotieji 12,3 g 62%

  • Cukrus 11,0 g 12%

  • Baltymai 22,9 g 46%

  • Angliavandeniai 29,5 g 11%

Iš suaugusiojo referencinio suvartojamo kiekio

Ingridientai

  • ½ skiltelės česnako, nuluptas
  • 3 ančiuviai
  • 200 ml natūralaus jogurto be riebalų
  • 1 citrina, smulkiai sutarkuota žievelė
  • jūros druska
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • ½ mažas kaimiškos duonos kepalas
  • 2 kilpos alyvuogių aliejaus
  • 4 mažos brangakmenių salotos
  • 2 saujos vandens rėžių
  • 1 svogūninis pankolis
  • 250 g halloumi sūrio, supjaustyto 12 griežinėlių
  • 1 granatų

Metodas

  1. Padažu sumaišykite arba smulkiai supjaustykite česnaką ir ančiuvius. Įmaišykite jogurtą, tada citrinos žievelę ir sultis ir pagal skonį pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Paprasta!
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / dujų 6. Suplėšykite duoną maždaug šiurkščiais gabalėliais ir paskleiskite į kepimo skardą. Apšlakstykite duoną trupučiu alyvuogių aliejaus, tada užmeskite gerą žiupsnelį jūros druskos ir kepkite 10 minučių arba kol apskrus.
  3. Apipjaukite mažų brangakmenių dugnus, tada suskaidykite kiekvieną, laikydami lapus sveikus. Greitai nuplaukite rėžiukus ir salotų lapus, tada nusausinkite salotų suktinuke ir padėkite ant didelės patiekalinės lėkštės. Nupjaukite pankolio viršų ir pakabinkite ant plunksninių dalių. Nukirpkite lemputės dugną ir išmeskite išsipūtusius išorinius lapus. Perpjaukite svogūnėlį per pusę ir supjaustykite kuo ploniau nuo šaknies iki galiuko, tada pridėkite prie likusių lapų. Tada kepkite haloumi riekeles iš abiejų pusių šiek tiek alyvuogių aliejaus, kol pagels, tada nusausinkite ant virtuvinio popieriaus. Į patiekimo lėkštę įpilkite haloumi ir skrebučių. Pagardinkite prieskoniais, švelniai išmeskite visą partiją, tada lašinkite ant jogurto padažo. Susmulkinkite pankolio viršūnes ir numuškite granatą, kad išeitų sėklos, tada pankolį ir sėklas išbarstykite ant salotų.


Žiūrėti video įrašą: Alfas vienas namuose. Šiandien išduos pasaulį užkariaujantį savo krabų lazdelių salotų receptą (Rugsėjis 2021).