Geriausi receptai

Klasikinė caipirinha

Klasikinė caipirinha

Klasikinė caipirinha

Vasara taurėje

Vasara taurėje

Patiekia 8

Virėjas per 10 minučių

Itin lengva

Ingridientai

  • 5 kalkės
  • 12 šaukštų auksinio cukraus
  • 2 cm šviežio imbiero, nulupto ir smulkiai sutarkuoto
  • 1 kg ledo kubeliai, susmulkinti
  • 70 cl Cachaça
  • 1 maža kekė šviežių mėtų, nuskinti lapai

Receptas nuo

Oliverio vingis

Metodas

  1. Tai nuostabiai gaivus braziliškas kokteilis naudojant „Cachaça“. Šiais laikais turėtumėte sugebėti pasiimti butelį daugumoje prekybos centrų, mačiau, kad jis pagamintas ir su degtine, tačiau, jei galite, naudokite „Cachaça“, kad įsitikintumėte, jog tai tikras dalykas.
  2. Kalkes sukite ant pjaustymo lentos su kulnu, kad išeitų visos mielos sultys, tada supjaustykite juos pleištais ir išspauskite sultis į didelę 1,5 litro ąsotį, po to, kai jas išspausite, sukimškite pleištus.
  3. Įdėkite cukraus ir imbiero, tada praleiskite porą minučių viską sumaišydami ir suminkštindami medinės kočėlės galu, kad tikrai gautumėte visus tuos skonius. Pusę pripildykite ąsotį susmulkinto ledo ir vėl sukrėskite. Supilkite Cachaça ir gerai išmaišykite. Paragaukite šiek tiek, tada pakoreguokite rūgštingumą pagal savo skonį, jei reikia, įpilkite daugiau cukraus. Pripilkite ąsočio daugiau susmulkinto ledo, tada suplėšykite mėtų lapus ir gerai išmaišykite. Patiekite ir mėgaukitės gaiviu kokteiliu su draugais.


Žiūrėti video įrašą: The Caipirinha, with Novo Fogo Silver Cachaca (Rugsėjis 2021).