Neįprasti receptai

Šokoladiniai sausainiai su minkšto šokolado centrais

Šokoladiniai sausainiai su minkšto šokolado centrais

Šokoladiniai sausainiai su minkšto šokolado centrais

Kaimiškas gooey šokolado skanėstai

  • Vokietija
  • Nyderlandai
  • JK

Ar norėtumėte pamatyti JK versiją? Ar norėtumėte pamatyti JAV versiją? Ar norėtumėte pamatyti Australijos versiją? Ar norėtumėte pamatyti vokiečių versiją? Ar norėtumėte pamatyti olandišką versiją? Você prefere ver a versão em português?Uždaryti

Kaimiškas gooey šokolado skanėstai

Pagamina 30 sausainių

Virėja per 30 minučių plius atvėsinimo laikas

Itin lengva

Mityba vienai porcijai
  • Kalorijos 238 12%

  • Riebalai 13,2 g 19%

  • Sotieji 7,8 g 39%

  • Cukrus 19,9 g 22%

  • Baltymai 3,5 g 7%

  • Angliavandeniai 25,8 g 10%

Iš suaugusiojo normos

Ingridientai

  • 140 g sviesto
  • 140 g cukraus cukraus
  • 2 laisvai laikomų kiaušinių tryniai
  • 255 g savaime pakeliamų miltų
  • 30 g kakavos miltelių
  • 30 kvadratų geros kokybės šokoladas (pieniškas, baltas arba paprastas)

Receptas nuo

Linksmų dienų su nuogu virėju

Metodas

  1. Tai puikus receptas, kurį galite pasigaminti su vaikais, nes labai paprasta ir smagu uždėti viršutinį apskritimą ant šokolado ir švelniai sutraukti kraštus, kad šokoladas neišbėgtų, kai jis virs.
  2. Tai gana sausas mišinys, bet nesijaudinkite, jie skirti atrodyti šiek tiek įtrūkę ir kaimiški, todėl tikrai negalite suklysti! Jei valgote juos ką tik išvirtus, šokoladas yra gana skystas, o jei valgote juos šaltus, jie yra malonūs ir beprotiški. Jums reikės dviejų pjaustytuvų, vienas apie 4 cm, kitas - apie 5 cm.

  3. Tepkite didelę kepimo skardą. Grietinėlę sviestą ir cukrų sukrėsite iki blyškumo. Įmuškite kiaušinių trynius, tada suberkite miltus ir kakavos miltelius, kad gautumėte tešlą. Pasukite ir išminkykite, tada kurį laiką įkiškite į šaldytuvą. Įkaitinkite orkaitę iki 190ºC / 375ºF / dujų 5.
  4. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus plonai iškočiokite maždaug trečdalį tešlos, tada mažesniu pjaustytuvu išpjaukite apie 30 apskritimų (galite mažiau, jei norite, kad sausainiai būtų didesni). Išskleiskite juos ant kepimo skardos ir į kiekvieno vidurį įdėkite kvadratą šokolado - įsitikinkite, kad naudojate visą šokoladą, kad ir kiek naudojatumėte. Tada iškočiokite likusią tešlą (aš visada į ją dedu pirmos pjaustymo partijos likučius ir šiek tiek išminkau). Didesniu pjaustytuvu iškirpkite tiek pat apskritimų ir užmaukite juos ant šokolado, švelniai spausdami iki galo, kad užsandarintumėte kraštą ir laikytumėte visą šokoladą.
  5. Virkite įkaitintoje orkaitėje 10 minučių ir valgykite jas karštas arba šaltas.


Žiūrėti video įrašą: SAUSAINIAI ŽUVĖDRA (Gruodis 2021).