Morkos

Morkos

Paprasti kuklios morkos transformavimo būdai

Paprasti kuklios morkos transformavimo būdai

Tarnauja 4

Virėjas per 20 minučių

SunkuSuper lengva

Mityba vienai porcijai
  • Kalorijos 102 5%

  • Riebalai 4,6 g 7%

  • Sotieji 2,6 g 13%

  • Cukrus 13,7 g 15%

  • Druska 0,5 g 8%

  • Baltymai 1,2 g 2%

  • Angliavandeniai 14,9 g 6%

  • Skaidulos 3,2 g -

Iš suaugusiojo normos

Ingridientai

  • 500 g morkų
  • druska
  • 1 šaukštas cukraus
  • 1 rankenėlės sviesto ir dar šiek tiek papildomo
  • 1 nedidelė sauja šviežių žolelių
  • 1 apelsinas
  • kelios sveikos česnako skiltelės
  • 1 žiupsnelis kmynų
  • druska
  • pipirai

Receptas nuo

Džeimio vakarienės

Metodas

  1. Morkos yra puikios - kupinos vitaminų ir nepaprastai naudingos jums. Maždaug per pastaruosius metus mums pasisekė, kad parduotuvėse pamatėme daug įvairių veislių morkų - ilgų, apvalių, savitos formos ir net purpurinių. Mano mėgstamiausi morkų kepimo būdai tarnauja 4 žmonėms - kiekvienam receptui reikės 500 g morkų, arba paliktų sveikų, jei jos yra kūdikių, arba supjaustytos smulkiais nepastoviais gabalėliais - nieko per daug nepriekaištingo.

    morkos, virtos su apelsinu, česnaku ir žolelėmis:
  2. Virkite morkas pasūdytame verdančiame vandenyje su šaukštu cukraus, rankenėle sviesto ir šiek tiek saujos kvapnių žolelių, surištų. Petražolės, rozmarinas, čiobreliai, įlanka - naudokite tik vieną arba mišinį. Supjaustykite apelsiną į aštuntąsias dalis ir supilkite jas į vandenį kartu su keliomis sveikomis česnako skiltelėmis odelėse. Jei tikrai norite būti mažas tigras, įberkite ir žiupsnį kmynų (sėklų ar maltų) - jis subtiliai išpjauna nuostabiausią skonį. Kai tik morkos iškeps, jas nusausinkite, išmeskite žoleles ir visus apelsinų gabalėlius, išskyrus vieną, išspauskite česnaką iš jo odos, smulkiai supjaustykite likusį apelsino gabalėlį ir meskite morkas, šiek tiek prieskonių ir dar šiek tiek sviesto. . Skonis bus neįtikėtinas.
  3. Kita idėja yra pakepinti susmulkintą apelsiną gerame šaukšte cukraus, kad jis beveik užstrigtų, ir patiekti tai ant morkų. Šie du skoniai kartu yra vienas šauniausių dalykų.
  4. skrudintos morkos su apelsinu, česnaku ir čiobreliais:
  5. Arba - taip pat lengva - kai tik morkas nuvarvinsite, jas galėsite mesti į kepimo skardą su susmulkintais apelsinais ir česnako skiltelėmis ir 10 minučių paskrudinti 200 ° C / 400 ° F / dujų 6 temperatūroje. suteiks jums šiek tiek švelnesnio skonio.
  6. trintos morkos:
  7. Arba paprasčiausiai sutrinkite morkas su apelsinu ir česnaku, kad turėtumėte šiek tiek rupios, o kitos - lygios. Mielas.


Žiūrėti video įrašą: POLAR - MORKOS Official Music Video (Rugsėjis 2021).