Tradiciniai receptai

5 spalvingi meksikietiški receptai

5 spalvingi meksikietiški receptai

Mums patinka bet kokia galimybė švęsti puikius Meksikos patiekalus ir skonius. Pridėkite karnavalą savo dienai naudodami šiuos puikius Meksikos įkvėptus receptus.

Gražios pusryčių tortilijos

Šilkiniai kiaušiniai, šviežias avokadas, skanūs prinokę pomidorai, kietasis sūris ir Jamie naminis aitriosios paprikos padažas. Ši epinė tortilija puikiai tinka pusryčiams, priešpiečiams ar greitiems pietums.

Šios paprastos mažos salotos gali būti gana nepaprastos, tačiau jūs turite jas pagardinti ta meksikietiška dvasia, drąsiai elgdamiesi su žaliosios citrinos sultimis, druska ir aitriosiomis paprikomis, kol ji dainuoja burnoje.

Apgamas yra meksikiečių klasika - tirštas, tamsus padažas, pagamintas iš saldžių ir aštrių aitriųjų paprikų mišinio, suapvalintas karčiuoju šokoladu. Patiekiama su švelnia vištiena ir naminiais tako, tai tiesiog didinga.

Jamie patiekia šiuos neįtikėtinus žuvies takus su visais papuošimais - stambia guacamole, vaisine ananasų salsa, česnakine grietine ir jalapeño smaigaliu. Jie tokie, tokie geri.

Tamales gali būti saldus ar pikantiškas - jie iš esmės yra užpildyti koldūnai. Jei negalite sulaikyti kukurūzų ankščių, kad juos apvyniotumėte, riebaluose arba vaškiniame popieriuje taip pat bus triukas.

Dar daugiau skanūs meksikietiški receptai, patikrinkite visą kolekciją čia.


Žiūrėti video įrašą: Pasaulio virtuvės: kesadilija su vištiena (Liepa 2021).