Neįprasti receptai

Pusryčių dribsniai - kas dėžutėje?

Pusryčių dribsniai - kas dėžutėje?

Šią savaitę penktadienio vakaro šventėje Jamie ir Jimmy atidžiau pažvelgia į pusryčių dribsnius ir atskleidžia nerimą keliantį poveikį mūsų vaikams. Laura Matthews, Jamie mitybos vadovė, paaiškina, kaip cukraus perteklius kenkia mūsų sveikatai ir kodėl tai ypač blogai vaikams.

Javai gali būti vienas didžiausių cukraus šaltinių vaiko racione. Nors daugelis grūdų yra praturtinti vitaminais ir mineralais, jie taip pat dažnai pilni pridėto rafinuoto cukraus. Kaip Jamie ir Jimmy atrado Penktadienio vakaro šventė, kai kuriuose pusryčių dribsniuose yra net 35 g cukraus 100 g. Tai daro juos daugiau nei trečdaliu cukraus!

Septynių iki 10 metų vaikai per dieną turėtų turėti ne daugiau kaip 24 g nemokamo cukraus, kuris atitinka šešis cukraus kubelius. Tai reiškia, kad vaikai, kurie dieną pradeda su saldžių grūdų dubeniu, prieš pradėdami dieną suvartos daugiau nei pusę rekomenduojamos dienos cukraus normos.

Anglijoje vyriausybė paragino maisto įmones sumažinti cukraus kiekį vaikų maiste, įskaitant pusryčių dribsnius, iki 2020 m. 20 proc.

Šis cukraus mažinimas yra savanoriškas, ir dauguma prekybos centrų teigė, kad siekia 20 proc. Cukraus mažinimo tikslų savo prekės ženklo grūduose.

Laikui bėgant palaipsniui mažindami cukraus kiekį, vartotojai valgo sveikesnį produktą, nekeisdami pirkimo įpročių.

Pasirinkite sveikiau

Kitą kartą, kai būsite prekybos centre, pažvelkite į savo pusryčių dribsnių pakuotės šviesoforo etiketę. Pabandykite siekti, kad žalias ir gintaras dažniausiai būtų sveikesnis.

O geriausias būdas sužinoti, kas yra jūsų grūduose, yra gaminti savo. Galite kontroliuoti gaunamo cukraus rūšį ir kiekį. Cukrus natūraliai randamas maisto produktuose, tokiuose kaip švieži ir džiovinti vaisiai, daržovės ir pienas, tačiau jie taip pat suteikia vitaminų, mineralų ir (arba) skaidulų.

Šis lengvas Jamie avižinių vaisių kruopų receptas yra puiki vieta pradėti - galite įtraukti vaikus į sveriančius ir maišančius ingredientus. Jei turite šiek tiek daugiau laiko, išbandykite vieną iš šių subalansuotų Jamie keptų kiaušinių receptų, išspaustose pupelėse ar likučiuose moliūgų blynuose.

Žiūrėkite šią savaitę Jamie ir Jimmy penktadienio vakaro šventė pamatyti Jamie ir Jimmy maisto kovą dėl pusryčių dribsnių. Žiūrėkite laidą kiekvieną penktadienį, 20 val., 4 kanale.


Žiūrėti video įrašą: Ką valgyti vakarienei (Gruodis 2021).