Naujausi receptai

Ką valgyti gruodžio mėnesį

Ką valgyti gruodžio mėnesį

Kai dienos trumpos, o vakarai ilgi, nėra nieko geriau, kaip prisiglausti su šildančiu troškiniu, paguodžiančiu šakniavaisių gratinu ar išstumti valtį su puošnių sezoninių jūros gėrybių lėkšte.

Gruodis atneša keletą nuostabių skonių iš daržovių pleistro, įskaitant Briuselio kopūstus, žiedinius kopūstus, burokėlius, porus ir kopūstus. Didžiosios Britanijos obuoliai ir kriaušės klesti, o žieminiai citrusiniai vaisiai ir tropiniai skanėstai, tokie kaip klementinai, spanguolės ir mandarinai, yra geriausi.

Žiemos vidurys yra žvėrienos sezono įkarštis, todėl savo mėsininke atkreipkite dėmesį į perlines vištas, kurapkas, fazaną ir elnieną. Šiais šaltesniais mėnesiais taip pat gausu jūros gėrybių - tai puikus laikas valgyti austres, moliuskus, langustines ir kt.

Štai mūsų mėgstamiausi receptai, skirti švęsti fantastiškus gruodžio ingredientus.

Šis garsus patiekalas, bene populiariausias austrių patiekalas, turi daugybę variantų. Šiuose yra pridėtas salierų, vasarinių svogūnų ir peletrūno mišinys, jie kepami su auksine džiūvėsėlių plutele. Epinis!

Puiki valgoma kalėdinė dovana. Ši citrusinė varškė trykšta išskirtiniu klementinų aromatu ir yra nuostabi ant karštų kukulių. Tai taip pat puikus klasikinių kempinių pyragų įdaras.

Fazanas su trupučiu šoninės, žolelių ir malonaus gėrimo yra tiesiog skanus; pridėkite keletą kaštonų koldūnų ir tai ne šiame pasaulyje. Nuostabus sekmadienio popietės receptas, šis patiekalas yra tikras žiemos stebuklas!

Daugiau sezoninių idėjų rasite mūsų žaidimų receptų rinkinyje. Ir, žinoma, Kalėdos jau visai šalia, todėl raskite papildomų šventinių įkvėpimų mūsų kalėdiniame centre.


Žiūrėti video įrašą: нашли диетологи в ГРЕЧКЕ,и почему ГРЕЧКУ не едят в Чапман (Rugsėjis 2021).