Nauji receptai

Ką valgyti balandžio mėnesį

Ką valgyti balandžio mėnesį

Oras - pavasaris, o sodas bunda! Mes labai džiaugiamės galėdami pasinerti į visus gražius vasaros pradžios produktus, kurie bręsta būtent šią akimirką. Šiuo metu kai kurie tikri Didžiosios Britanijos brangakmeniai yra patys geriausi.

Parduotuvėse atkreipkite dėmesį į sezonines daržoves ir patiekite keletą klasikinių pavasario laikų patiekalų.

Džiaugsmas iškasti pirmąsias naujas bulves balandžio mėnesį yra sunkiai įveikiamas. Nesvarbu, ar užsiauginate patys, ar ne, paprastos naujų bulvių ir upėtakių salotos puikiausiai demonstruoja nuostabų sezoninį pyktį. Arba kartu su lašiša, šparaginėmis pupelėmis, kiaušiniais ir alyvuogėmis galite mėgautis šiomis gražiomis „Salmon Nicoise“ salotomis.

| Daugiau sezoninių daržovių: Jamie pavasario minestrono receptas

Pagrindinis rabarbarų laukas ateina į sezoną visą balandį, o tai reiškia, kad gausu kvapnių ietų, kurios tiesiog šaukiasi, kad būtų troškintos ir patiektos su trapia duona ir naminiu kremu. Mažiau saldūs nei priverstiniai rabarbarai, laukiniai rabarbarai taip pat puikiai tinka pikantiškuose patiekaluose, tokiuose kaip kepta aviena.

Širdingi, gyvybingi pavasariniai žalumynai šiuo metu yra labai skanūs. Mes negalime pakankamai jų smulkiai susmulkinti ir lengvai pakepti, paskui įdėti į spagečius su česnakais ir citrina - skanu! Arba suporuokite juos su daržovių kariu, kad gautumėte puikią balandžio vidurio savaitės vakarienę.


Žiūrėti video įrašą: How to avoid incidents with button cells (Gruodis 2021).