Nauji receptai

Frittata su žaliais svogūnais ir bulvėmis

Frittata su žaliais svogūnais ir bulvėmis

Porcijos: 6

Paruošimo laikas: mažiau nei 30 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS „Frittata“ su žaliais svogūnais ir bulvėmis:

Bulves išviriau vakare, nes ryte neturiu daug laiko. Jei turite laiko, jas galite išvirti ryte. Žaliuosius svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais. Paprikos milteliai. Į karštą įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus keptuvėje, tada sudėkite svogūną. Palikite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Suberkite bulves ir išmaišykite. Laikas dėti sumuštus kiaušinius. Palikite apie 5 minutes ant vidutinės ugnies. įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C. Pabarstykite kompoziciją prieš dedant į orkaitę, žiupsnelį druskos, pipirų ir tarkuoto sūrio.Įdėkite keptuvę į orkaitę ir palikite apie 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Patarimų svetainės

1

Taip pat galite įdėti sviesto kubelį, kenkiant alyvuogių aliejui.


Omletas su batonu ir sūriu

  • Omletas su grybais
  • Omletas su vištiena ir rukola

Pažiūrėkime, kokius ingredientus naudojome.

Omletas su batonu ir sūriu bei ingredientai

1 kepalas duonos
2-3 šakelės žaliųjų svogūnų
1 nedidelė krūva žalių petražolių
2 skiltelės česnako
alyvuogių aliejus
6 kiaušiniai
„Cascaval Sofia“ ir # 8211 „Delaco“
1 keptuvė su dangčiu
druskos, pipirų pagal skonį

Omletas su batonu ir sūriu ir paruošimas

Žalią svogūną supjaustykite apskritimais. Žalias petražoles supjaustykite smulkiais gabalėliais. Česnakai dedami ant smulkios trintuvės. Sūris dedamas ant didžiosios trintuvės. Kiaušinius šiek tiek išplakame šakute ir pagardiname druska bei pipirais. Lazdelė supjaustoma maždaug 2-2,5 cm storio riekelėmis.

Supjaustyti svogūnai dedami į išplaktus kiaušinius, bet taip pat galime pridėti kitų daržovių, paprikų, brokolių gabalėlių, žiedinių kopūstų,…. Supjaustytos petražolės sumaišomos su česnaku ir alyvuogių aliejumi.

Tepkite lazdelių poveržles iš vienos pusės. Taip paruošti skalbiniai dedami į keptuvę, suteptą trupučiu alyvuogių aliejaus.

Ant viršaus supilkite kiaušinių mišinį. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant ugnies ant viryklės.

Kepkite kelias minutes (patikrinkite mentele, kai iškeps dugnas), kol kiaušiniai ant viršaus krešės. Paimkite didesnę plokščią lėkštę ir apverskite omletą. Vėl dedame į lėkštę keptuvėje su viršumi, kad dar šiek tiek iškeptų.

Po kelių minučių lėkštės pagalba apverskite ir ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio. Vėl uždenkite dangčiu ir palikite ant ugnies, kol sūris ant viršaus gražiai ištirps.

Išimkite jį ant lėkštės ir porcijuokite!

Laukiame jūsų su mumis puslapyje Instagram .
Jei išbandysite mūsų receptus ir paskelbsite „Instagram“, galite įdėti žymą su grotelėmis #bucatareselevesele, kad ir mes juos pamatytume.
Mus taip pat galite rasti kanale Youtube- linksmi virėjai, kur laukiame jūsų prenumeruoti !!
Ačiū!!


Omletas su naujomis bulvėmis ir „Telemea“ sūriu

„Frittata“ yra tam tikras omletas, gaminamas orkaitėje, į kurį galite pridėti bet kokių norimų ingredientų derinių. Aš pasirinkau gaminti omletą su naujomis bulvėmis ir „Telemea“ sūriu. Receptas yra labai paprastas ir greitas, ir jis tikrai pakutens jūsų skonio receptorius!

Gerai nuplaukite naujas bulves ir perpjaukite jas per pusę, jei jos yra mažos arba 4.

Įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir suberkite kubeliais pjaustytas bulves. Apkepkite apie 10 minučių, tada suberkite kubeliais pjaustytus svogūnus ir kepkite dar 5 minutes.

Patarimas! Naudokite visiškai metalinę keptuvę & ndash be plastikinės rankenos & ndash, kurią taip pat galima įdėti į orkaitę.

Jei aliejaus perteklius, jis nuteka.

Įmuškite 8 kiaušinius į atskirą dubenį ir suberkite ant bulvių.

Supjaustykite svogūną ir česnako skilteles ir sudėkite į keptuvę. Gerai išmaišykite ir išjunkite ugnį.

Ant viršaus pabarstykite tarkuoto „Telemea“ sūrio ir pašaukite į iki 180C įkaitintą orkaitę maždaug. pusvalandis.

Patiekite karštą..su burbuliuojančiu sūriu..ir su paprika ir šviežiais žalumynais ant viršaus. Stebuklas!



„Gourmandelle.com“ receptas.

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys „PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Bulvytės su žaliais svogūnais ir sūriu

Bulvytės su žaliais svogūnais ir sūriu - # 8211 yra labai paprastas receptas, kurį žino visi. Šį patiekalą lengva paruošti, jį lengva patiekti, per daug nesijaudinant dėl ​​etiketės ar išvaizdos.

Sudedamosios dalys:

  • 7 & # 8211 8 mažesnės bulvės
  • 2 šakelės žalio svogūno
  • karvės telemea
  • 2 krapų siūlai
  • kepimo aliejus

Paruošimas ir bulvytės su žaliais svogūnais ir sūriu:

1. Bulves nulupkite, gerai nuplaukite ir supjaustykite į 4 ar 6 lygias dalis. Įdėkite bulves į dubenį ir pabarstykite subtiliu šaukšteliu daržovių ir gerai išmaišykite. Įpilkite aliejaus į gilesnę keptuvę ir įkaitinkite, tada suberkite bulves. Mes paliekame juos tinkamoje karštyje, karts nuo karto pamaišydami, kol jie gerai paruduos.

2. Išimkite bulves į lėkštę. Žalią svogūną supjaustykite apskritimais ir sudėkite ant bulvių. Smulkiai supjaustykite krapus ir pabarstykite ant bulvių, o ant viršaus sutarkuokite sūrį. Galime juos patiekti su pomidorų salotomis, baltųjų kopūstų salotomis su krapais ar kepsniu.


Paruošimo būdas

Mažos bulvės sūrio padaže

Bulves keletą minučių pavirkite pasūdytame vandenyje - šaldytas reikia nuplauti tik karštu vandeniu. tai

Tortas su rudens daržovėmis

Paruošiame 30/40 cm dydžio padėklą. arba du mažesni nei 15/20 cm. Ruošiamės pradžiai


Keptuvę gerai įkaitinkite, įdėkite į ją dešros mėsą ir pradėkite kepti, aliejaus nereikia, nes ji pakankamai riebi. Į mėsą įpilkite žaliųjų svogūnų ir kepkite kartu.

Jei reikia, nusausinkite aliejaus perteklių ir sudėkite juos į dubenį. Smulkiai supjaustykite petražoles ir pabarstykite ant viršaus. Įpilkite sūrio. Plakite kiaušinius plaktuvu arba mikseriu. Įpilkite grietinės, druskos, pipirų ir paprikos ir toliau plakite dar minutę.

Uždėkite šią kompoziciją ant pradinės ir viską sumaišykite mentele. Naudodami šiek tiek aliejaus, sutepkite apvalią formą nuimamu dugnu ir įdėkite kompoziciją į vidų. Gerai išlyginkite ir dėkite į įkaitintą iki 170 laipsnių orkaitę maždaug 35-45 minutėms, kol sustings ir gražiai apskrus.

Leiskite šiek tiek atvėsti, išimkite iš formos ir mėgaukitės malonumu!

Ar tai neatrodo gerai? Ir patikėkite manimi, kai sakau, kad galite naudoti kitus ingredientus, tokius kaip: šoninė, žirniai, saldžiosios bulvės, saldžiosios paprikos, kitų rūšių sūris ar bazilikas, kalendra ir krapai.


Ingredientai bulvių ir šoninės frittata receptui (8 porcijoms):

  • 6 kiaušiniai
  • 2 šaukštų aliejaus
  • 4 virtos ir kubeliais pjaustytos bulvės
  • 200 gr smulkiai supjaustytos šoninės
  • 150 g sūrio (arba kitos rūšies sūrio)
  • 50 gr parmezano (nebūtina)
  • 200 ml pieno (arba virimo grietinėlės)
  • 1 raudonieji pipirai
  • 4-5 žalių svogūnų siūlai
  • krapai
  • petražolės
  • 1 arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos
  • druskos
  • šviežiai maltų pipirų


Dienos receptas: Fritatta su bulvėmis ir chorizo

Frittata su bulvėmis ir chorizo iš: svogūnas, sviestas, kiaušiniai, grietinė, bulvės, chorizo, druska, pipirai.

Jus taip pat gali sudominti:

  • Omletas su šparagais
  • Turkijos omletas
  • Omletas su bulvėmis, žaliais svogūnais, krapais ir sūriu
  • Smidrų omletas su panardinimu

Frittata su bulvėmis ir chorizo

Sudedamosios dalys:

  • 1/4 puodelio svogūno, plonai supjaustyto
  • sviesto 3 šaukšteliai
  • 2 kiaušiniai
  • 1 šaukštas grietinės
  • 1/4 puodelio virtų bulvių, kubelių
  • 4 griežinėliai chorizo, supjaustyti
  • druskos ir baltųjų pipirų

Paruošimo būdas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Ant stiprios ugnies ištirpinkite 2 arbatinius šaukštelius sviesto. Suberkite svogūną ir pakepkite kelias minutes.


Į nedidelį dubenį sulaužykite kiaušinius, įpilkite grietinės ir gerai išplakite šakute.


Į kiaušinių mišinį įpilkite svogūnų, bulvių ir chorizo. Pagardinkite druska ir pipirais.
Likusį sviestą ištirpinkite keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Supilkite mišinį ir įdėkite keptuvę į orkaitę maždaug 10-12 minučių.


Leiskite pailsėti, supjaustykite ir patiekite.


INGREDIENT:

4 nuluptos bulvės
6 kiaušiniai
200 g mocarelos
150 g kubeliais pjaustyto kumpio
2 vnt. Žalieji svogūnai
druskos ir pipirų pagal skonį
sviesto dubeniui sutepti

Bulves nulupame, supjaustome kubeliais. Supjaustykite svogūną, tada supjaustykite mocarelą kubeliais.

Šiek tiek pašildykite svogūną ir suberkite bulves, kumpį ir mocarelą. Kiaušinius išplakite, pagardinkite druska ir pipirais ir supilkite į keptuvę su svogūnais, bulvėmis, kumpiu ir mocarelos.

Viską gerai išlyginkite ir leiskite troškintis apie 5 minutes, kol kiaušiniai suriš, tada papuoškite tarkuotu sūriu ir pašaukite į karštą orkaitę. Kai sūris pradeda tirpti, išimkite indą į lėkštę ir patiekite karštą.