Nauji receptai

Mėsa, marinuota orkaitėje

Mėsa, marinuota orkaitėje

pagal miha tai pasirodė skanu

  • 4 minkštimai
  • 2 šaukštai garstyčių
  • 2 šaukštai medaus
  • 2 šaukštai sezamo sėklų
  • 1/2 šaukštelio rozmarino
  • 3 šaukštų aliejaus
  • druskos
  • pipirų
  • 1 citrinos

Porcijos: -

Paruošimo laikas: mažiau nei 120 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Marinuotos šlaunys orkaitėje:

Sumaišykite medų su aliejumi, garstyčiomis ir citrinos sultimis. Įpilkite rozmarino, sezamo, druskos ir pipirų pagal skonį. Į padažą įpilkite šlaunų, uždenkite dubenį ir 1 valandą šaldykite.

Šlaunis su padažu sudėkite į karščiui atsparų padėklą ir pašaukite į orkaitę, kol šlaunys paruduos.


Keptų skonio vištienos kojų receptas

Česnaką nulupkite, sumalkite ir sumaišykite su minkštu sviestu. Citriną supjaustykite griežinėliais ir į sviesto ir česnako kremą išspauskite šiek tiek sulčių.

Šlaunis patepkite medumi, čiobreliais, druska ir pipirais. Peiliu nupjaukite jų odą ir sudėkite sviesto ir česnako kremą.

Dėkite į keptuvę, išteptą trupučiu sviesto ir apšlakstykite citrinos sultimis. Padėkite citrinos griežinėlius ant padėklo krašto ir padėkite į orkaitę.

Paruoškite salotas su actu, aliejumi ir druska. Apkepusios šlaunelės patiekiamos su salotomis.


Vištienos kojos su marinuotomis alyvuogėmis

Šiandien mes gaminame labai paprastą receptą vištienos kojoms su orkaitėje marinuotomis alyvuogėmis.

Daug kartų pasiliekame ir galvojame, ką valgyti, kad būtume greiti, skanūs, sveiki ir paprasti. Pažvelkite čia, tai yra vienas iš receptų, kurių ieškote ir kurių niekada nepavyks.

Sudedamosios dalys yra paprastos, ypač jei šaldytuve turite alyvuogių, marinuotų citrinoje ir raudonėlyje, taip pat paprastas receptas, kurio neturėtų trūkti jūsų virtuvėje.

Praėjusią naktį sėdėjau ir galvojau, ką daryti su maistu, todėl atidariau šaldytuvą, paėmiau šlaunis ir pasakiau, kad įdėjau jas į orkaitę, bet buvau toks alkanas ir tarsi kažką šnipštelėjau iki šlaunų. buvo orkaitėje. Tą akimirką aš susidūriau su marinuotomis alyvuogėmis ir pasakiau, kad atėjo laikas į įprastas keptas vištienos kojas įnešti daugiau skonio. Į sultinį įdėjome dar keletą pomidorų, prieskonių ir taip mūsų vakarienė buvo malonu laižyti pirštus iki alkūnių.

Likite kartu dėl ingredientų sąrašo, bet ir dėl labai paprasto paruošimo būdo!

Daugelio kitų receptų su mėsa ar nevalgius patiekalų arba be jų ir daug daugiau rasite užkandžių skiltyje, spustelėkite čia arba ant nuotraukos.

Arba „Facebook“ puslapyje spustelėkite nuotrauką.

Sudedamosios dalys:

  • 6 gabaliukai vištienos kojų be kaulų (apie 1 kg)
  • 2 šaukštus augalinio aliejaus, kad suteptumėte keptuvę
  • 400 g supjaustytų pomidorų sultinyje
  • 350 g marinuotų alyvuogių, receptas čia
  • 1/2 šaukštelio raudonėlio
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimo būdas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 g Celsijaus.

Šlaunis sriegiame siūlais, tai yra atrišame, nes kai perkame, dauguma jų iškaulinėjami, visiškai nesupjaustomi kaip kepsninei. Vištienos kojas pagardinkite druska ir pipirais.

Keptuvę patepkite aliejumi ir į ją įdėkite atkimštas kojas su česnaku.

Įdėkite skardą į orkaitę 40–45 minutėms, kartkartėmis jas apversdami.

Po kurio laiko marinuotas alyvuoges su citrina, raudonėliu, pomidorais sudėkite į sultinį ant šlaunų ir kepkite dar 20 minučių, sumažindami temperatūrą iki 180 laipsnių Celsijaus.

Jie yra paruošti patiekti, švelnūs ir kvapnūs, todėl jūs negalite nustoti valgyti.


Dideliame dubenyje sumaišykite citrinos sultis, tarkuotą citrinos žievelę, raudonėlį, druską ir pipirus pagal skonį, česnaką ir alyvuogių aliejų. Suberkite kubeliais pjaustytas vištienos kojas ir bulves ir maišykite, kol gerai pasidengs marinatu.

Viską perkelkite į kepimo skardą. Supilkite vištienos sriubą, uždenkite padėklą aliuminio folija ir dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 20 minučių.

Atidėkite foliją į šalį ir padėkite skardą orkaitėje dar 25–35 minutes arba kol pamatysite, kad šlaunys ir bulvės lengvai perveriamos šakute (jos baigtos).


Vaizdo įrašas: სამწვადე..ჩემი ღორის ხორცი...肉.. мясо.. (Gruodis 2021).