Nauji receptai

Geriausias kada nors marinuotų pievagrybių grybų receptas

Geriausias kada nors marinuotų pievagrybių grybų receptas

Šis receptas parašytas tiksliai taip, kaip mano mama rašė seniai. Jis gali būti sureguliuotas taip, kad net būtų didelė partija, tik padidinkite ingredientų kiekį.

Ingridientai

1 svaras baltųjų grybų

2 lazdelės sviesto arba 1/2 puodelio margerino

2 vidutinio dydžio svogūnai

2 lauro lapai

apie 10 sveikų gvazdikėlių

sveikų pipirų grūdelių arba marinuotų pipirų žirnelių

actas

1 arbatinis šaukštelis cukraus

druskos

Kryptys

Baltieji grybai, pradedant nuo 1 svaro ir daugiau, paimami ir nuplaunami ir dedami į sausą puodą. Ant grybų uždėkite dvi lazdeles sviesto (sunaudosite daugiau, jei turite daugiau grybų) arba, jei naudojate margeriną - pusę vonelės. Įpilkite šiek tiek druskos ir pipirų. Uždėkite sandariai uždaromą dangtį ir troškinkite mažiausiai 20 minučių. Tada grybus nusausinkite sieteliu arba kiaurasamčiu. Jei norite, galite juos nusausinti dubenyje. Tada įdėkite dubenį į šaldytuvą ir sviestas ar margerinas vėl sukietės. Tada galite jį naudoti virimui. Leiskite grybams nusausinti. Tuo tarpu pasigaminkite marinatą. Bent du svogūnus supjaustykite žiedais. Įdėkite į puodą ir įpilkite 2 lauro lapus, apie 10 nesmulkintų gvazdikėlių, šiek tiek nesmulkintų juodųjų pipirų arba marinuotų pipirų, acto (pagal skonį - nenorite, kad grybai būtų per daug acto. Taip galite naudoti pusę vandens ir pusę acto) jis yra aitrus, bet ne didžiulis), šiek tiek cukraus ir druskos. Užvirkite ir nukelkite nuo ugnies. Grybus sudėkite į stiklainius, užpilkite marinatu ir sandariai uždarykite. Atvėsus padėkite į šaldytuvą. Jie geriausiai išsilaiko iki mėnesio, kad nebūtų permirkę. Galite pakoreguoti šį receptą, kad pamatytumėte, kiek laiko jūsų šeimai ir draugams reikia valgyti grybus, nes visada galite pagaminti daugiau.


Kaip pasigaminti itališkų marinuotų grybų

Dėkojame, kad lankotės! Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Norėdami gauti daugiau informacijos, galite perskaityti mano atskleidimą.

Išmokti gaminti itališkai marinuotus grybus yra vienas iš tų receptų, kuris pravers labiau, nei tu įsivaizduoji. Šie skanūs ir lengvai paruošiami grybai gali būti naudojami kaip antipasto arba kaip garnyras prie skanaus itališko patiekalo.

Šiame įraše aš pasidalinsiu su jumis savo itališka marinuotų grybų versija ir įvairiais būdais, kaip juos paruošti, nesvarbu, ar patiekiate juos šiltus, ar šaltus, kaip ir suformuodami savo naminę itališką antipasto lėkštę.


Kaip valgyti šiuos gražius marinuotus grybus ?!

Tiesiai iš stiklainio, jei tu esi manęs apsėstas!

Arba galite juos patiekti kaip užkandį prie sūrio lentos, daržovių lėkštės, duonos ar krekerių. Taip pat galite juos pridėti prie picų ar salotų ar bet kokio kito maisto, prie kurio norite pridėti marinuotų, aštrių, marinuotų grybų skonio bombos.

Sekite penktadienį, aš dalinuosi šiais nuostabiais marinuotais grybais salotų recepte, kurį žinau, kad laimėjote ir nenorite praleisti.

Nebūk liūdnas grybas. Būk laimingas grybas! Penktadienį užsukite į šias skanias salotas!

Ar sukūrėte šį receptą? Jei taip, nepamirškite palikti komentaro ir žvaigždžių apžvalgos žemiau. Man patinka skaityti jūsų komentarus ir jie padeda kitiems lengviau rasti man receptus! Ačiū, draugai!

širdis tvirta širdis tvirta piktograma


Geriausi marinuoti grybai

Šiandien aš rašau tinklaraštį susiraukęs. Kodėl tu gali paklausti? Na, nes šį vakarą turėjau bilietus į „Mumford and Sons“ koncertą, bet jis buvo atidėtas iki tos dienos, kai man nepavyks. Taigi aš sėdžiu čia ir rašau tinklaraštį apie grybus.

Iš šviesiosios pusės aš bent jau turiu dubenį pilnų geriausių marinuotų grybų, kad galėčiau nuskęsti savo liūdesį.

Neseniai man atsirado nemaža marinuotų grybų manija. Viskas prasidėjo nuo to, kad „Whole Foods“ marinavo grybus iš savo paruošto maisto baro (kurį aš taip pat esu apsėstas). Jei jums patinka grybai, turite juos marinuoti.

Grybai taip gerai sugeria skonį. Taigi, nesvarbu, koks yra jūsų mėgstamiausias marinatas, aš garantuoju, kad jūsų kambariai bus kaip dangaus skonio.

Šį paprastą balzaminio sojų padažo marinatą galima pakoreguoti pagal jūsų skonį, kad galėtumėte pakoreguoti balzamiko ar sojos skonį, jei jums labiau patinka vienas. Jūs tikrai negalite suklysti su geriausiais marinuotais grybais.

Mesti juos ant salotų. Patiekite juos kaip garnyrą. Valgykite juos šakute tiesiai iš maisto laikymo talpyklos. Aš nelaimėjau ir teisėjo. Šiandien net valgiau šiuos pusryčiams. (Aš ’m laukinis).

Taigi, nors negaliu jums pateikti įspūdingų įspūdžių apie savo nuostabų laiką Mumfordo koncerte (ašaros), galiu pateikti jums šį geriausių marinuotų grybų receptą. Ir tai yra kitas geriausias dalykas.


Ingredientai marinuotiems grybams:

  • 650 gramų grybų (kreminiai arba sagutės)
  • 5 skiltelės česnako
  • 10 nesmulkintų pipirų uogų
  • 1/3 šaukštelio čili miltelių
  • 2 lauro lapai
  • 1 šaukštas cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 80 ml alyvuogių aliejaus
  • 4 šaukštai acto (obuolių arba vyno actas)

Kaip pasigaminti naminių marinuotų grybų:

  • Nesmulkinkite česnako, tiesiog susmulkinkite skilteles į dribsnius ir įpilkite į aliejaus ir acto mišinį.

  • Dabar atėjo laikas į marinatą patekti visiems prieskoniams: pipirų, lauro lapų, čili miltelių, cukraus ir druskos.

  • Perkelkite grybus į puodą ir atsargiai išmaišykite (nepamirškite kruopščiai išvalyti grybų po tekančiu vandeniu ir prieš kepdami išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu). Jums nereikia pilti vandens, nes kepdami grybai išskiria skystį.

  • Puodą su grybais uždėkite ant minimalios ugnies uždarytu švinu. 10 minučių troškinę grybus uždarame puode, nuimkite šviną ir dar kartą atsargiai išmaišykite, kad jie nesideformuotų. Uždarykite puodą ir leiskite grybams troškintis dar 8 minutes.

  • Grybus nukelkite nuo ugnies (puodą dar reikia uždaryti) ir leiskite jiems sėdėti marinate, kol atvės. Šio laiko pakaks, kad juos marinuotume taip, kaip mums reikia. Gero apetito!

Jei turite „Pinterest“, užpildykite laisvai, kad prisegtumėte šią nuotrauką!

Kaip matote, tai paprastas receptas, kai prieš patiekiant nereikia ilgai laikyti šaldytuve ar marinuoti grybų. Tai taip paprasta ir greita, kaip gali būti! Naminius raugintus grybus sandariai uždarytame inde šaldytuve laikykite iki 14 dienų.


INSTRUKCIJA

Kiekvienas receptas, kiekvienas įvertinimas, kiekvienas vaizdo įrašas iš kiekvieno žurnalo ir kiekviena serija!

  • 25 metai „Cook's Illustrated“, „Cook's Country“ ir „America's Test Kitchen“ nepriekaištingų receptų
  • NAUJIENA!

Gerbiamas namų virėjas,

Jei būtume nauji savo svetainėse, galėtume pagalvoti: „Lengva gauti nemokamų receptų internete. Kuo skiriasi jūsų receptai? " Na, skirtingai nei tinklaraščių, skelbimų lentų ir kitų receptų svetainių receptai, mūsų receptus išsamiai testuoja visą darbo dieną dirbančių bandymų virėjų komanda, kol jie siūlo nuolat puikius rezultatus. Tai reiškia keptą vištieną su traškia danga ir drėgną mėsą, mažai riebų makaronų ir sūrio receptą, kuris yra toks pat kreminis ir sūrus, kaip ir riebi versija, ir švelniai kepti lėtoje viryklėje.

Mes esame įkyrios siekdamos rasti geriausius amerikietiško maisto gaminimo namuose gaminius, pradedant nerimastingomis savaitės vakarienėmis, baigiant atnaujintomis, supaprastintomis regioninių patiekalų versijomis, baigiant lėta virykle ir ruošiant maistą iš anksto. Mūsų visateisė prieiga yra vienintelė vieta, kurioje galite rasti visus nepriekaištingus receptus, TV serijas ir objektyvius virtuvės reikmenų bei prekybos centro ingredientų įvertinimus ir bandymų rezultatus per visus 25 metus. Kuko šalis, Amerikos bandymų virtuvė, ir Kukas iliustruotas.

Pateiksime paprastą, nesąmoningą pasiūlymą. Išbandykite visas tris mūsų svetaines NEMOKAMAS 14 dienų be rūpesčių bandomasis pasiūlymas. Esame įsitikinę, kad jūsų visateisė prieiga greitai taps neįkainojamais ištekliais viskam-nuo greitos antradienio vakarienės iki kito susitikimo su šeima ir draugais.


21 geriausias visų laikų grybų receptas

Grybai yra nuostabūs, ypač jei atsisakote mėsos, pieno produktų ir tiesiog bandote valgyti sveiką maistą. Jie turi daug baltymų ir gali būti labai sotūs. Galite pasigaminti tobulą maistą su grybais ir vis tiek išlikti sveiki.

Taigi peržiūrėkite šiuos mėgstamus grybų receptus, kuriuos galite ir turėtumėte pridėti prie vakarienės.

Jalapeno Popper įdaryti grybai

Receptas: cakewhiz.com

30 minučių užkandis, pagamintas iš paprastų ingredientų ir trijų rūšių sūrio. Išsamias instrukcijas rasite nuorodoje.

Spageti skvošas su skrudintais grybais ir česnako padažu

Receptas: www.perrysplate.com

Koks skanus spagečių moliūgų su keptų grybų ir česnako padažu receptas. Išsamias instrukcijas rasite šioje nuorodoje.

Špinatai ir grybų kvinoja

Receptas: juliasalbum.com

Kokie skanūs, sveiki špinatai ir grybų kvinoja. Šiame straipsnyje rasite maisto gaminimo instrukcijas.

Grybų makaronai su ožkos sūriu

Receptas: pinchofyum.com

„Date Night“ grybų makaronai su ožkos sūriu ir maudynės baltojo vyno, česnako ir grietinėlės padaže. Puikiai tinka pasimatymų vakarui. Žr. Metodo nuorodą.

Kepti Portobello grybai su česnako padažu

Receptas: www.veganricha.com

Kepti arba kepti marinuoti Portabella grybai, patiekiami su kreminiu padažu. Sekite šią nuorodą, kad gautumėte visą virimo būdą.

Grybų karis su špinatais ir avinžirniais

Receptas: www.thelastfoodblog.com

Šildantis, kreminis ir skanus grybų karis su špinatais ir avinžirniais. Puikiai tinka vėsiam rudens vakarui, lengvai pagaminamas ir paruoštas per 40 minučių. Sekite šią nuorodą, kad gautumėte visas virimo instrukcijas.

Kepti gnocchi su špinatais ir grybais

Receptas: www.deliciousmagazine.co.uk

Dangiškas vegetariško gnocchi receptas, kuris dėl kelių sukčiavimo ingredientų yra paruoštas per mažiau nei 30 minučių. Sekite virimo instrukcijų nuorodą.

Veganiška karamelizuota grybų pica

Receptas: www.thecuriouschickpea.com

Ši veganiška karamelizuota grybų pica yra užpilta balto česnako padažu, karamelizuotais svogūnais ir šviežiu rozmarinu, kad gautumėte skaniausią picą. Sekite virimo metodo nuorodą.

Laukinių grybų ir jautienos troškinys

Receptas: girlandthekitchen.com

Kvepiantys grybai ir švelni mėsa derinami su šviežiomis žolelėmis, kad šis klasikinis jautienos troškinys būtų gurmaniškas. Vadovaukitės šiuo straipsniu.

Skrudinta avokado skiltelė su česnako grybais

Receptas: biancazapatka.com

Traškūs skrebučiai su kremine gvakamole ir keptais česnako grybais yra puikus užkandis tarp pusryčių, pietų ar vakarienės. Šis receptas yra labai paprastas ir greitai pagaminamas, skanus ir toks sveikas. Norėdami gauti visą metodą, sekite nuorodą.

Toskanos stiliaus įdaryti grybai kreminiame saulėje džiovintame pomidorų padaže

Receptas: www.kitchensanctuary.com

Toskanos stiliaus įdaryti grybai kreminiuose saulėje džiovintuose pomidorų padažuose yra puikus vegetariškas patiekalas, kupinas skonio. Receptą rasite šioje nuorodoje.

„Caprese“ įdaryti „Portobello“ grybai

Receptas: www.eatingwell.com

Paimkite pagrindinius mėgstamų „Caprese“ salotų ir#8211 pomidorų, šviežios mocarelos ir baziliko – ingredientus ir sudėkite juos į portobello grybų kepures, kad gautumėte skanų ir sotų pagrindinį patiekalą. Išsamų ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite nuorodoje.

Rigatoni su grybų padažu

Receptas: themodernproper.com

Tai puikus rigatoni receptas su grybų padažu. Visą receptą rasite šiame straipsnyje.

Skrudinti šparagai ir grybai su balzaminiu actu

Receptas: www.knowyourproduce.com

Šie skrudinti šparagai ir grybai su balzaminiu actu yra skonio ir sveiki. Jums bus malonu žinoti, kad jis yra veganiškas, vegetariškas, be glitimo, taip pat puikus šalutinis patiekalas su mažai angliavandenių. Sekite nuorodą, kad gautumėte visas virimo instrukcijas.

Kreminiai grybų makaronai

Receptas: www.saltandlavender.com

Šis kreminių grybų makaronų receptas yra gardi vegetariška savaitgalio vakarienė. Paruošta maždaug per 30 minučių. Sekite šią nuorodą, kad gautumėte visą ingredientų sąrašą ir instrukcijas.

Grybų parmezano fettuccine

Receptas: canadiancookingadventures.com

Tai nuostabus grybų parmezano fettuccine. Norėdami gauti visą metodą, sekite nuorodą.

Krabų įdaryti grybai

Receptas: www.dinneratthezoo.com

Šie krabų įdaryti grybai yra grybų kepurės, pripildytos dribsnių krabų ir trijų rūšių sūrio, tada iškepusios iki aukso rudos spalvos. Sekite šią nuorodą, kad gautumėte visas instrukcijas.

Grybų sriubos kremas

Receptas: cafedelites.com

Naminis grybų sriubos kremas yra visiškai aromatizuotas ir taip lengvai pasigamina, kad vėl negalėsite nusipirkti sriubos skardinėje. Sekite šią metodo nuorodą.

Kreminė veganinė polenta su grybais ir špinatais

Receptas: biancazapatka.com

Ši kreminė veganinė polenta su grybais ir špinatais leidžia lengvai paruošti pietus ar vakarienę be glitimo, kurie yra augalinės kilmės, sveiki ir paruošti vos per 15 minučių. Norėdami sužinoti metodą, skaitykite šiame straipsnyje.

Česnakiniai grybai

Receptas: cafedelites.com

Sviesti česnako grybai su skoniu. Žolelių česnako sviesto padažas yra toks geras, kad šiuos grybus patiekite su viskuo. Žiūrėkite nuorodą, kurioje rasite visą virimo būdą.

Kepkite brokolius ir grybus

Receptas: skinnyms.com

Veganiškų keptų kepsnių receptai puikiai tinka greitai ir lengvai pavalgyti savaitgalį. Išsamų ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite straipsnyje.


Turėdami 11 geriausių Indijos grybų receptų, turime kažką kiekvienam. Nuo aromatinių karių iki masalingar maišomos bulvytės, sprogimas Desi prieskoniai jus nudžiugins.

„Kombu Barthad“ yra stebėtinai paprastas maišomasis kepsnys su aitriosiomis paprikomis, kokoso actu ir kario lapais. Tai Coorg patiekalas, kuriuo galima mėgautis didelėse Karnatakos dalyse.


Kombu Barthad (grybų vėsus kepsnys)

2. Shahi grybas

Kad ir kaip skambėtų kunigaikštystė, šis receptas siūlo gilų, sodrų skonį. Grybai, maudomi sotiame padaže su šviežiai pagamintais shahi garam masala.


Shahi grybas

3. Kalanas Milagu

Paprastas grybų maišymas, paryškintas juodaisiais pipirais. Tai populiari Pietų Indijos pusė, kuri geriausiai patiekiama su karštais garuose virtais ryžiais.


Kalanas Milagu

4. Grybų Chettinad

Jei esate prieskonių mėgėjas, to negalima praleisti. Chettinad iš Tamil Nadu yra viena pikantiškiausių Indijos virtuvių. Grybai išmesti kokoso, tamarindo, aitriosios paprikos ir pipirų.


Grybų Chettinad

5. Grybų kofta pomidorų padaže

Tai visiškas minios malonumas su išskirtinių skonių deriniu. Špinatų ir varškės tešlą, įdarytą grybais ir keptą auksinę, pamerkite į aštrų pomidorų padažą ir patiekite karštą. (Grybų kofta pomidorų padažo recepto vaizdo įraše)


Grybų kofta pomidorų padaže

6. Bulvių ir grybų kebabai

Šis patiekalas pabrėžia grybų universalumą. Pramoginis užkandis, pagamintas iš bulvių, grybų, varškės ir prieskonių, viskas išplakta ir negiliai kepta. Patiekite su naminiu mango marinuotų agurkų padažu, kad suteiktumėte papildomo smūgio.


Bulvės grybų kebabuose

7. Stuffed Dhaniya & amp Pepper Grybai

Greitas užkandis paskutinės minutės vakarienėms. Grybų kepurės, įdarytos aromatiniu kalendros lapų, pipirų, česnako ir sūrio įdaru. Šviežias pomidorų čatnis patiekalą atgaivina.


Įdaryti Dhaniya ir pipirų grybai

8. Grybas Utthapam

Šis pietų mėgstamiausias įgauna naują grybą, špinatus ir kukurūzus.(Grybų Uthapamo recepto vaizdo įrašas)


Grybas Utthapam

9. Mataras grybas Sukhe

Grybai virti su žirniais ir švelniais prieskoniais. Paprasti receptai, atskleidžiantys jų žavesį.


Mataras grybas Sukhe

10. Grybas Xacuti

Mėgstamiausias Goanas su klasikiniais kokosų aliejaus, tamarindo, kokumo ir Goano acto skoniais. (Daugiau grybų receptų)

Grybai ir bulvės Xacuti

11. Grybas Palak Kofta

Mažos sluoksniuotos tešlos dėžutės, pripildytos skanių ir kreminių, pikantiškų mišrių grybų įdaro. Užpilas čiobreliais ir uogų uogiene, „Mushroom Vol Au Vent“ yra nuostabus užkandžių patiekalas vakarienėms.

Mushtoom Palak Kofta. Nuotraukų kreditas: „NDTV Beeps“

Grybai yra puikus vegetariškas patiekalas ir gali būti gaminami įvairiais būdais. Išbandykite šiuos receptus, kad gerai subalansuotumėte savo pietų ar vakarienės stalo sveikatą ir skonį.


Šie marinuoti ant grotelių kepti Portobello grybai marinuojami mažiausiai šešias valandas sojos padažo, citrusinių vaisių, česnako, čili pastos ir kitų mišinyje. Aštrus azijietiškas atmosfera taip gerai dera su žemiškais grybais.

Prie to pridėkite dūminį skonį, kurį suteikia grotelės, ir, oi, koks patiekalas!

O ir tik tuo atveju, jei nesirinksite vegetariškos mėsos, tai Ant grotelių keptas kavos balzaminis šoninis kepsnys yra vienas iš mano mėgstamiausių.

Ir dar geriau, taip pat ne vegetarams, galite tai patiekti su grybus. Jie kartu bus nuostabūs.


30+ geriausių mūsų grybų receptų, kuriuos reikia išbandyti kuo greičiau

Grybai yra labai nepakankamai įvertinta daržovė. Jie dažnai slepiasi fone ir atlieka pagalbinį vaidmenį, o ne leidžia laiką dėmesio centre. Tačiau grybai yra jėgainė, pridedanti rimtą mėsingumą ir gilų, sodrų skonį visur, kur jie pridedami. Tai galite tikėtis nepriklausomai nuo veislės. Šiitake, austrės, trimitas ir moren grybai visada gauna aukštus įvertinimus, tačiau net paprasti grybai turi daug ką pasiūlyti.

Pirmasis žingsnis ruošiant visiškai nenugalimą grybų receptą yra geros kokybės grybų surinkimas maisto prekių parduotuvėje ar ūkininkų turguje. Tai reiškia, kad reikia rinktis lygius ir putlius grybus, kuriuose nėra klampių ar minkštų dėmių, ir vengti grybų, kurių kepurėlės labai paruduoja. Nors jie namuose laikomi maždaug savaitę (laikykite juos originalioje pakuotėje šaldytuve arba popieriniame maišelyje laukiniams grybams), juos verta iškepti anksčiau nei vėliau.

Laikas pagerbti mėsingą, galingą grybą! Mes paruošėme daugiau nei 30 visiškai nenugalimų grybų receptų - nuo pikantiškos sriubos iki kreminio padažo.