Nauji receptai

Blynai su kumpiu ir sūriu

Blynai su kumpiu ir sūriu

Dar nesame gaminę sūrių blynų, bet mums labai patinka saldūs ir, kaip matėme šiomis dienomis „Facebook“, dešimtys blynų ir blynų, dalyvaujančių blynų festivalyje, variantų, greitai ieškojau sūrių blynų recepto ir radau kažkas paprasto ir gero Editos tinklaraštyje.
Išsikepiau ne ilgiau kaip 30 minučių ir vakarienė buvo paruošta. Jie skanūs su pomidorų salotomis.

  • -3 kiaušiniai
  • -115 g miltų
  • -1 šaukštelis kepimo miltelių (įdėjau šaukštelį sodos, kurią sumaišiau su pienu)
  • -140 ml pieno
  • -100 g kumpio (sudėjau filė raumenis)
  • -80 g sūrio
  • -druska pipirai
  • -keli petražolių lapeliai

Porcijos: 4

Paruošimo laikas: mažiau nei 60 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Blynai su kumpiu ir sūriu:

Atskirkite kiaušinius ir išplakite baltymus. Trynius išplakite su druska ir pipirais, tada suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir pienu. Palikite maišytuvą nuošalyje ir įmaišykite išplaktus kiaušinių baltymus, švelniai maišydami šaukštu. Pabaigoje dedame kubeliais pjaustytą kumpį, ant mažos trintuvės tarkuotą sūrį ir smulkintas petražoles. Į nelipnią keptuvę, suteptą trupučiu aliejaus, iš blynelių sudėkite nelabai didelį laką. Kai pradeda pasirodyti burbuliukai, pasukite mentele ir kepkite iš kitos pusės. Patiekite su pomidorų salotomis. (Iš nurodytos sumos gavau 8 vnt.)


Blyneliai su kumpiu ir sūriu

- 4 vyro kiaušiniai
- 240 g jogurto
- 200 gr miltų
- 150 g kumpio (iš Prahos arba išspaustas)
- 150 g sūrio
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- druskos ir pipirų pagal skonį
Blynai (amerikietiški blynai) yra puikus pasirinkimas ramiems pusryčiams savaitgalio rytais. Bet jie yra labai geri bet kuriuo kitu paros metu.
Tikriausiai visi žinote saldų blynų variantą. Tačiau yra ir sūrus variantas su kumpiu ir sūriu, apie kurį jums pasakysiu žemiau. Mielieji netrukus seka :).

Kalbant apie kumpį, galite naudoti Prahos kumpį, presuotą kumpį ar kažką panašaus, be riebalų. Mano šeima norėjo rūkyto kumpio :).

Iš aukščiau išvardytų ingredientų manau, kad gavau 9 blynus. Buvo šiek tiek sunku suskaičiuoti berniukus virtuvėje.

Žemiau yra vaizdo įrašo receptas.

Norėdami gauti naujausių receptų, kviečiu užsiprenumeruoti mano „YouTube“ kanalas.

Kaip paruošti blynus su kumpiu ir sūriu:

Įdėjau trynius į didelį dubenį, šiek tiek juos sumaišiau, tada įpyliau jogurtą ir mažu greičiu maišiau iki vientisos masės. Taip pat galite naudoti taikinį, nes aš nelabai su juo sutariu.

Tada išplakiau kiaušinių baltymus ir įmaišiau į blynų kompoziciją, lengvai maišydama šaukštu. Pridėjau šiek tiek pipirų, sūrį uždėjau ant didelės trintuvės ir kumpį supjaustiau smulkiais gabalėliais. Lengvai sumaišiau ir tešla buvo paruošta.

Po to, kai jis apkepė iš abiejų pusių, išėmiau jį į lėkštę. Kartokite operaciją, kol tešla bus baigta, tada galėsite ją patiekti, geriausia šiek tiek atvėsus, kad nesudegtumėte liežuvio.
Mano šeima juos suvalgė iš karto, o kai jie baigė, jie priekaištavo, kad padariau per mažai.
Pažadu greitai sugrįžti su saldžia blynų versija :).
Iki tol didinkite maisto gaminimą ir gerą apetitą!
Laukiu jūsų Facebook puslapyje!


Sūdyti vafliai su kumpiu ir sūriu

Mes su vyru esame dideli sūrių ar saldžių vaflių gerbėjai, savaitgaliais retai praleidžiame pusryčius ir tai atsitinka tik tada, kai nesame namie ir neturiu su savimi vaflių gamintojo. Tarsi matau, kad artimiausiu metu, kai išvykstame atostogauti, įkišiu jį į bagažą. Labai norėjau vaflių gaminimo mašinos su stačiakampėmis lėkštėmis, tokios, kokią iki šiol turėjau kepti savo vaflius ar širdelės formos vaflius. Na, vakar apie pietus, mano vyras pasirodė su dideliu paketu ant rankų, kuriame buvo „Sandwich Maker SM -800“ ir „HMBR - 300W“ dubenėlio maišytuvas, abu „Heinner“ prietaisai. Manau, kad nėra prasmės jums pasakyti, kaip man jie patiko, bet kuri namų šeimininkė labai džiaugiasi gavusi tokią dovaną, tiesa?

Šiame straipsnyje jums pasakojau apie „Heinner“ gaminius, jau buvau labai patenkinta šių virtuvės priedų kokybe, todėl net nesijaudinau, kad man nepatiks šie du nauji prietaisai. Sumuštinių kepimo mašinoje yra 3 tipų lėkštės: grotelės, sumuštiniai ir vafliai / vafliai. Tai labai paprasta naudoti, 3 plokščių komplektai yra labai geros kokybės, jie greitai įkaista ir kepa tolygiai.

Dubens maišytuvas nebuvo išimtis. Jame yra 5 pavaros, turbo mygtukas, 2 kabliukai tešlai ir 2 mentelės maišymui, o man labiausiai patiko besisukantis nerūdijančio plieno dubuo.

Vaflių tešlai su kumpiu ir sūriu naudojau maišytuvą ir, žinoma, sumuštinių virimo aparatą, prie kurio pritvirtinau vaflių plokšteles kepimui. Gavau nuostabius sūrius vaflius, sveikus ir gražius, labai rekomenduoju juos mokyklos paketui mažiesiems. Sūdytų vaflių receptas yra labai paprastas, pamatysite.


Sūrio ritinys, vienas iš paprasčiausių užkandžių

Pamirškite klasikinius sūrio užkandžius ir išbandykite ką nors išradingo: sūrio vyniotinį. Iš dešimties ingredientų gausite dešimtos klasės patiekalą.

Sudedamosios dalys: 450 g sūrio, 100 g supjaustyto kumpio, 1-2 spurgos acte, salotos (nebūtina).

Supjaustykite sūrį ir ištirpinkite bain-marie. Maišykite, kol kompozicija bus vienalytė. Ant medinio stalviršio uždėkite aliuminio folijos gabalėlį, tada maistinį (20 dydžio ir 30 kartų). Supilkite sūrį ant folijos ir paskleiskite stačiakampio formos, ne storesnės nei pusės centimetro. Ant viso paviršiaus paskleiskite kumpio griežinėlius, o ant krašto uždėkite eilę spurgų juostelių. Sūrio ritinį susukite į aliuminio foliją, gerai suspauskite galuose, tada padėkite į šaldytuvą. Supjaustykite, kad patiektumėte, ir išdėliokite ant šventinės lėkštės.

Paruoškite šiuos užkandžiai su sūriu Velykų valgį ir atkreipkite dėmesį į pristatymą, kurį pateikiate patiekdami. Kaip juos sutvarkysite filmavimo aikštelėje, sulauksite dar daugiau komplimentų.


Blynai su kumpiu ir sūriu

Man patinka blynai, nes juos galima valgyti ir kaip desertą, ir kaip pusryčius įvairiausiais deriniais ir variantais. Šiandien savaitgalio rytą, kai mums pavyksta kartu patiekti pusryčius, kviečiu jus į skanius blynus, kuriuos paruošiau savo meilėms.

Ingredientas (už 6 vnt):
& # 8211 3 kiaušiniai
& # 8211 140 ml pieno
& # 8211 150 g Prahos kumpio
& # 8211 80 g sūrio
& # 8211 125 g miltų
& # 8211 šaukštelis kepimo miltelių
& # 8211 druskos ir pipirų pagal skonį

Paruošimo būdas:
& # 8211 Baltymai atskiriami nuo trynių
Kiaušinių baltymai sumaišomi su žiupsneliu druskos
Atskirai sumaišykite trynius su pienu, tada palaipsniui suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
& # 8211 įpilkite kiaušinių baltymų, druskos ir pipirų ir šaukštu sumaišykite iki vientisos masės
& # 8211 kumpis supjaustomas į gabalus, o sūris praeina per didelę tarką ir dedamas ant kompozicijos

& # 8211 Maišykite, kol kompozicija taps vienalytė
& # 8211 sutepkite keptuvę aliejumi ir paimkite su laku iš kompozicijos ir padėkite į keptuvės vidurį

& # 8211 kai blyno paviršiuje susidaro skylės, jis virsta iš kitos pusės

& # 8211 paimami su mediniu padėklu iš keptuvės ir patiekiami su malonumu pusryčiams ar net vakarienei


Vyniotiniai su kumpiu ir sūriu

Ant jų uždėkite sūrio griežinėlius. Pagardinkite raudonėliais.

Padėkite ant mocarelos skiltelės.

Atverskite mocarelos griežinėlį atgal.

Pasiekę pabaigą, visus sluoksnius susukite į priekį.

Tvirtai laikykite volelį, kad jis išeitų stipriai ir gerai prispaustas. Sudėkite suformuotus ritinius ant lėkštės / padėklo. Įdėkite į šaldiklį 30-40 minučių, kad sustingtų. Jei ritinėlių kraštai netinkamai prisitvirtina prie šaldiklio, juos pritvirtinkite dantų krapštukais (prieš patiekdami būtinai išimkite dantų krapštukus).

Į lėkštę įmuškite 4 kiaušinius, 2 šaukštus miltų, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite šakute ar maišytuvu. Įdėkite džiūvėsėlius į kitą lėkštę. Į trečiąją lėkštę įpilkite 4-5 šaukštus miltų.

Kiekvieną vyniotinį pirmiausia ištepkite miltais, paskui kiaušiniu, o tada džiūvėsėliais. Pakartokite procesą, kad gautumėte tankesnį sluoksnį.

Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų gilesnėje keptuvėje, kad apsemtų vyniotinius. Kepkite ritinius, kiek reikia, kad gražiai apskrustų iš visų pusių. Dažnai tikrinkite kiekvienoje pusėje. Pastebėję, kad iš jų pradeda sklisti sūris ar mocarelos, galite juos išimti.

Karštus suktinukus patiekite su įvairiais padažais. Vartoti saikingai.

Recepto vaizdo įrašas RITINIAI SU Kumpiu ir sūriu žemiau


Kepta kumpio ir sūrio pyragas

Paprastam ir skaniam užkandžiui ar pietums siūlau šiuos keptuvėje keptus bulvių pyragus, įdarytus sūriu ir kumpiu, mes juos valgėme su salotomis, tačiau jie taip pat gali būti patiekiami karšti arba šalti. Pyragą apverčiame, kai jis gerai paruduoja ir nesudegina. Jei jums patiko mūsų kumpio ir sūrio lakštų keptuvėje receptas, nepamirškite jo peržiūrėti.

Keptuvių ir sūrio pyragų receptai Maistas Rumunijos maistas

Greito sūdyto pyrago su kumpiu ir sūriu receptai Laura Adamache receptas Maistas linki maisto ir gėrimų receptų

Kepti pyragaičiai su kumpiu ir sūriu Skanus pyragas Nekeptas pyragas su kumpiu ir sūriu Pita Pita duonos maistas Kumpis ir sūris

Smeigtukas ant maisto

Smeigtukas ant pyragų

Bulvių pyrago kumpis ir sūris keptuvėje Maisto gėrimų receptai

Linkime gero apetito ir padidinsime makaronų su šonine ir sūriu gaminimo receptą.

Kepta kumpio ir sūrio pyragas. Kepkite kiekvieną pyragą iš abiejų pusių nelipnioje keptuvėje, išteptame lašeliu aliejaus, ant silpnos ugnies ir privalomai uždengę dangčiu. Nors pusryčiams valgome saldžius pyrago bandeles, kartais mėgstame kažką sūraus, o šie greiti pyragaičiai su kumpiu ir sūriu yra geriausias pasirinkimas. 1 arbatinis šaukštelis cukraus. Kepta sumuštinis su presuotu kumpiu ir sūriu antonela m.

Pyrago su šonine ir sūrio bulvėmis paruošimas keptuvėje. Baigę gaminti, skirkite kelias minutes ir susitvarkykite plaukus kaip salone su „Babyliss“ asmens priežiūros priemonėmis. 1 arbatinis šaukštelis druskos. Sūrio griežinėliai.

Įpilkite norimą įdarą, tada suvyniokite ir ištempkite sukdami. Ingredientai, reikalingi paruošti keptų pyragų su kumpiu ir sūriu receptą. Aguonos ir sezamas ant viršaus tinka ir suteikia papildomo skonio, ypač kaip. Labai geras šis pyragas ir kaip gražus bei skanus užkandis arba kaip geras pasirinkimas surengti iškylą kelyje ar aptarnauti kolegas Sofija ir man labai patiko, ji man pasakė, kad tai yra milžiniškas sumuštinis.

Iškeptų pyragų su svogūnais ir krapų sūriu modeliavimas. Palikite, kol šakutė lengvai į juos pateks. Padažui pasiekus virimo temperatūrą, suberkite makaronus ir išmaišykite, o tada suberkite tarkuotą sūrį. Gerai išvalytas nuplautas bulves išvirkite šaltame vandenyje.

Tešla yra šiek tiek įdomesnė, nes ji yra mielinė ir minkštesnės tekstūros. Kaip pasigaminti karštą sumuštinį su kumpiu ir sūriu. Jei turite nesūdyto sūrio, galite pridėti druskos. Pasninko pyragas su nepaprastai skaniais svogūnais.

Kepkite ant vidutinės ugnies, šiek tiek aliejaus. Apgailestauju tik dėl to, kad trigubai padidinau jų kiekį, nes išėjo tik 6 pyragai d. Padėkite tešlą ant darbo stalo ir padalinkite į maždaug 100 g tešlos rutuliukus. Išjunkite ugnį, uždėkite dangtį ir palikite kelioms minutėms atvėsti.

450 500 g miltų, nes juose yra 1 maišelis sausų mielių 7 g 250 ml šilto vandens. Kepti bulvių pyragaičiai su kumpiu ir sūriu paprastas ir greitas receptas keptuvėje keptas bulvių pyragas su sūriu ir kumpiu. 3 šaukštų aliejaus. Sūdyti pyragaičiai su kumpiu ir sūriu greitas pusryčių receptas Greitai sūdyti pyragaičiai su kumpiu ir sūriu skaniems pusryčiams.


PRADŽIOS

Blynai, kuriuos mėgsta maži ir dideli, visada yra geras pasirinkimas dienos pradžiai ar bet kada, kai jaučiame kažką gero. Šiandien aš jums parodysiu, kaip tai darau.

Kepti grybai su emmentalu

Aš labai mėgstu grybus ir juos ruošiu įvairiai, tačiau neseniai prisiminiau vieną iš mamos dažnai gaminamų receptų: keptų įdarytų grybų.

Spiralės su kumpiu ir sūriu

Jei ieškote skanaus ir lengvai paruošiamo užkandžio, radau puikų variantą: sluoksniuotos tešlos spiralės su kumpiu ir sūriu. Jie taip pat skanūs.

Focaccia su pomidorais ir žaliosiomis alyvuogėmis

„Focaccia“ receptas su pomidorais ir žaliosiomis alyvuogėmis yra skanus, o puri tešla, minkšti, sultingi vyšniniai pomidorai ir rozmarino aromatas užkariaus nuo pat pradžių.

Štrudelis su obuoliais ir grietinėlės sūriu

Šis štrudelis su obuoliais ir grietinėlės sūriu yra kvapnus ir skanus, puikiai tinka valgyti su karšta arbata ar kava. Tai desertas, tinkantis bet kam.

Užkandžių bandelės su rūkytu sūriu

Užkandžių bandelės su daržovėmis ir rūkytu sūriu yra gyvybę gelbstintis receptas akimirkoms, kai tiesiog atidarote šaldytuvą ir naudojate tai, ką turite po ranka.

Tortas su kriaušėmis, riešutais ir rokforu

Sakiau, kad rudenį pasitink su pyragu su kriaušėmis, riešutais ir rokforu-klasikiniu receptu, saldaus ir sūraus skonio deriniu, kuris puikiai papildo.

Makaronų pudingas su varške

Nežinau, kokius desertus tau gamino tavo močiutės, bet negaliu pamiršti, koks skanus buvo tas makaronų pudingas su varške, kurį mums gamino Geroji mama.

Sluoksniuota tešla su kepta paprika ir sūriu

Sluoksniuotos tešlos receptas su skrudintomis paprikomis ir sūriu tinka prie bet kokio pagrindinio valgio, patiekiamo namuose, arba prie pakuotės su maistu iš mokyklos ar darbo.

Purūs sausainiai su citrina

Kai gyvenimas tau duoda citrinų ... Aš nežinau, ką tu su jais darai, bet aš tau duodu labai skanią idėją! Šie purūs citrininiai sausainiai yra tarsi debesys, lengvi.

Ieškoti
Apie mane

Sveiki, aš Nicoleta! Šis tinklaraštis yra apie paprastą maistą, gerovę ir subalansuotą gyvenimo būdą.
AUTORINĖS TEISĖS

Autorių teisės 2016 ir # 8211 2021. Visos teisės saugomos. Draudžiama kopijuoti, visiškai ar iš dalies atgaminti šios svetainės turinį (vaizdus, ​​tekstą, receptus ir kt.) Be savininko sutikimo.


Sūdyti blynai ir kaip pasigaminti užkandžių blynus su švelniu ir minkštu kumpiu ir sūriu?

  • Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Kai keptuvė įkaista, sutepkite ją trupučiu aliejaus.
  • Užtepkite kompozicinį laką blynams ir pasukite keptuvę taip, kad kompozicija slystų per visą paviršių.
  • Po maždaug pusantros minutės apverskite blyną iš kitos pusės.
  • Įdėkite kubelius arba plonus kumpio gabalėlius ir tarkuotą sūrį.
  • Lengvai paspauskite ir sulenkite blyną.

Iš pateikto kiekio gavome 18 blynų, pagamintų 24 cm skersmens keptuvėje. Mes paruošėme sūdytus blynus su kumpiu ir sūriu, tačiau juos galima pritaikyti pagal jūsų pageidavimus, naudojant dešros, saliamio, jūsų pasirinktos dešros ar kitos rūšies sūrio gabaliukus. Geras darbas, jei norite išbandyti receptą ir gero apetito! Taip pat laukiu jūsų „Youtube“ kanale, kur galite nemokamai užsiprenumeruoti daugiau receptų.


Sūrio užkandžių ritinys su kumpiu

Sūrio užkandžių ritinys su kumpiu

Kaip žinote, mes esame Fani Branza ir jūs negalite praleisti savaitės, kai neparuošite kažko su mums taip brangiais produktais Delaco. Šį kartą aš tai paruošiau Sūrio užkandžių ritinys su kumpiu kartu su Natur- Delaco kreminis sūris ir daržovių, ir tai pasirodė labai geras ir išvaizdus užkandis.

Bet daugiau nekalbėkime, pereikime prie recepto, bet ne prieš pakviesdami naršyti kategoriją su Užkandžiai pagal receptą kur rasite daug kitų idėjų.

Ingredientai Sūrio užkandžių ritinys su kumpiu

500 g (arba 450 g) Sofijos sūrio - Delaco
1 dėžutė (150 g) natūralaus kreminio sūrio - Delaco
200 g virtų daržovių (naudojau daržovių mišinį)
kelios plonos kumpio skiltelės
150–200 g tarkuoto natūralaus rūkyto sūrio
keptos sezamo sėklos
aguonos

Paruošimas Sūrio užkandžių ritinys su kumpiu
Mes užpilame apie 1,5 skardos verdančio vandens. Sofijos sūris dedame ant didžiosios trintuvės. Kai vanduo užvirs, dėkite tarkuotą sūrį ir palaukite, kol suminkštės. Pageidautina, kad apvertimas sieteliu būtų storesnis. Turinį padalinkite į dvi lygias sietelio dalis. Dedame dalį tarp dviejų maišelių ir ištempiame suktuku, ne per stori, bet ne labai ploni, apie 4-5 mm.
Ant tepamo sūrio tolygiai patepame Natūralus kreminis sūris virš kurio dedame nusausintas virtas daržoves (į pasūdytą vandenį) ir kumpį. Mes dedame ant daržovių sluoksnio Natūraliai rūkytas sūris tarkuotų ir šiek tiek keptų sezamo sėklų.

Bėgdavau kuo griežčiau. Gautą suktinuką perkeliame ant maisto folijos, kurią gausiai apibarstome aguonomis ir sezamo sėklomis, susukame, lengvai paspausdami, kad sėklos priliptų prie vyniotinio, tada sandariai įvyniojame į foliją, dedame galus ir dedame vyniotinį šaltai iki kitos dienos.


Tą patį darome ir su kita lydyto sūrio dalimi (jei jis sukietėja ir nebegalima ištempti, nesijaudinkite, galite vėl pašildyti karštame vandenyje ir tęsti procesą).

Mano patarimas būtų, kad visi kiti ingredientai būtų paruošti, kai pradėsite surinkti ritinius. Taigi iš 450-500 g Sofijos sūrio rato gausime du Sūrio užkandžių ritinėliai.


Vaizdo įrašas: Lietinių blynų apkepo su kumpiu ir sūriu receptas (Gruodis 2021).