Nauji receptai

Spagečiai su tunu, žaliais svogūnais ir grietine

Spagečiai su tunu, žaliais svogūnais ir grietine

Mes dedame keptuvę ant ugnies su vandeniu ir druska, kai vanduo pradeda virti, supilame makaronus (5-8 minutes, priklausomai nuo to, kas parašyta ant maišo).

Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir susmulkintą česnaką, suberkite aitriosios paprikos dribsnius, po kelių minučių suberkite smulkiai supjaustytą žalią svogūną ir nusausintą tuną.

Palikite ant silpnos ugnies, įpilkite prieskonių ir citrinos sulčių.

Įpilkite 3-4 šaukštus sulčių, kuriose jie virė makaronus, ir smulkiai pjaustytas petražoles ir leiskite užvirti ant silpnos ugnies.

Kai makaronai bus paruošti, nusausinkite sultis ir atidėkite į šalį.

Kai padažas nukris, supilkite grietinėlę, gerai išmaišykite ir dėkite makaronus, palikite kelioms minutėms ir tada patiekite.

Patiekite su tarkuotu parmezano sūriu


Spagečiai su baltu padažu, krapais ir žaliais pipirais

Aš visiškai išprotėjau dėl šio recepto spagečiai su baltu padažu, krapais ir žaliais pipirais! Per paskutines dvi savaites manau jau suvalgiau apie 5 kartus !! Aš tiesiog negaliu gauti pakankamai! Man visada patiko spagečiai su baltu grietinėlės ar sūrio padažu, tačiau atrodo, kad šis receptas turi kažką ypatingo. Žalieji pipirai suteikia puikų skonį, o krapai..hmm..skoniai tiesiog papildo vienas kitą & # 128578

Taip, aš žinau ... sakysite, kad spagečiai ir sūris nėra labai sveiki, tačiau kartkartėmis valgyti tokius patiekalus nekenkia. Šiaip ar taip, aš padariau šį spagečių receptą su baltuoju padažu, krapais ir žaliais pipirais sveikiausioje ir lengviausioje versijoje. Aš naudojau be glitimo spagečius, rudųjų ryžių miltus ir daug daug žalumynų. Be to, sūrio ir grietinės kiekis nėra didelis, maždaug po šaukštą kiekvieno žmogaus.

Laukiu jusu nuomones. Šis receptas skirtas spagečiai su baltu padažujis pagamintas itin greitai ir tikrai pakutens jūsų skonio receptorius. & # 128512


Panašūs receptai:

Spagečiai su sojos padažu

Spagečiai su rytietiško stiliaus sojų padažu, paruošti iš virtų kukurūzų, grybų, porų, žaliųjų svogūnų ir žirnių

Spagečiai su baklažanais

Spagečiai su baklažanais ir pipirais, paruošti su baziliku, česnaku ir alyvuogių aliejumi, apibarstyti džiūvėsėliais arba parmezanu

Spagečiai su aštriais lukštais

Spagečių receptas su aštriais lukštais ir baltuoju vynu, aitriosiomis raudonosiomis paprikomis, konservuotais pomidorais, pagardinta imbiero milteliais


Spagečiai su kiaulienos kumpiu ir žaliais svogūnais

Įdėkite makaronus pasūdytame vandenyje 5 minutes.
Nusausinkite makaronus ir greitai atvėsinkite, bet laikykite 200 ml vandens, kuriame jie virė.

Kiaušinio trynys sumaišomas su smulkiai pjaustytomis žaliųjų svogūnų uodegomis, skysta grietinėle, „Emmentaler“ sūriu ir pipirais.

Į karštą keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir sviesto. Troškinkite baltą svogūno dalį 30 sekundžių, tada pridėkite kumpį ir smulkiai supjaustytą česnaką. Viską pakepinkite ant stiprios ugnies dar 30 sekundžių, tada įpilkite 200 ml makaronų vandens.

Įpilkite nusausintų makaronų ir grietinės padažo. Leiskite užvirti, kad susimaišytų skoniai, nuolat maišant, ant silpnos ugnies, kad padažas susietų.

Patiekite karštą ir papuoškite šviežiai supjaustytais krapais, smulkiai pjaustytomis svogūnų uodegomis ir šaltais dribsniais.

Pascuta Cristian

Cristian-Florin Pașcuța iš Cluj-Napoca yra virėja, kūno rengybos instruktorė, bet ir papildomos terapijos-mitybos terapeutė. Aistringas visko, kas susiję su sveika mityba ir gera nuotaika, jis nori, kad pasaulis sužinotų, jog gyvenimas yra gražesnis, kai tu šypsaisi, kai matai tik gėrį viskuo, kas nutinka tavo gyvenime, kai supranti, kad pasirenki ir tampi tuo, kuo pasirinkti.


Ingredientai Kreminis sūris su krapais ir žaliais svogūnais

  • 350 gramų šviežios varškės, gerai nusausintos iš išrūgų
  • 2-3 kekės žaliųjų svogūnų
  • 1-2 kekės krapų
  • 100 gramų grietinėlės ir baltųjų pipirų pagal skonį

Kaip pasigaminti sūrio su krapais ir žaliais svogūnais?

1. Prieš pradėdami dirbti (tai užtruks labai mažai laiko), noriu pabrėžti, kaip svarbu tai naudoti šviežios varškės. Jis turi būti bekvapis, kad fermentuotųsi, ir gerai išleistas išrūgų. Jei sūris yra per šlapias, sūrio pasta išeis vandeninga. Tai nebus labai apetiška, todėl gerai atkreipti dėmesį į šį aspektą. Paruoškite visus ingredientus: žali svogūnai valomi, nuplaunami ir nusausinami, tada supjaustomi 2-3 cm gabalėliais. ilgio. Krapai nuplaunami, išdžiovinami ir smulkiai supjaustyti.

Tikrasis pasiruošimas vos per kelias minutes!

2. Į trintuvą, smulkintuvą ar virtuvinį kombainą suberiame visus ingredientus: sūrį, kuris pagal skonį pabarstomas druska ir baltais pipirais, žaliuosius svogūnus ir krapus ir suberiame iki galo bei grietinėlės.

3. Apdorokite kompoziciją impulsine funkcija, kelis kartus išjunkite prietaisą ir šlifuokite šonines sienas mentele, kol sūrio pasta su žalumynais bus visiškai vienalytė. Paragaukite druskos ir pipirų ir, jei reikia, pagardinkite pagal skonį ir dar šiek tiek perdirbkite, kad homogenizuotųsi.

Pastaba: kreminį sūrį su krapais ir žaliais svogūnais taip pat galima gaminti be maišytuvo / maišytuvo / smulkintuvo, tokiu atveju aš rekomenduoju varškę perkošti per sietelį, kad gautumėte smulkesnę ir kreminę tekstūrą, kad energingai susimaišytų (su šaukšto mediena) su kremu, supiltu į ploną siūlą, o pabaigoje su žalumynais, kurie turi būti smulkiai supjaustyti.

4. Iš esmės tai buvo viskas! Perkelkite grietinėlės sūrį į patiekimo indą arba, jei nepradėsime iš karto, į puodą su šaldytuvo dangčiu. Teoriškai manau, kad jis šaldytuve išsilaikytų apie 2–3 dienas, praktiškai, aš niekada jo nelaikiau tiek, nes jis buvo baigtas greičiau ir nėra prasmės ruošti didesnių kiekių, paruoštų per kelias minutes.


Žalieji svogūnai

Kas mėgsta Rafaello saldainius? Jei jums tai patinka, tada su.

Sūrio pasta su česnaku

Rekomenduoju šį sveiką ir lengvą maistą, tinkantį dienoms.

Mėsos kukuliai su svogūnų ir pomidorų padažu

Ingredientai mėsos kukuliai su svogūnų ir pomidorų padažu 500 g.

Vasaros salotos su vištiena, putpelių kiaušiniais ir padažu.

Aš tai pavadinau & # 8222vasaros salotomis & # 8221, nes tai savotiška.

Nauji straipsniai

Salsa su avokadu, mango ir svogūnais

Galbūt pavadinimas viską pasako. Jis negali pasakyti, koks jis geras ir kaip jam sekasi.

Kaip paruošti sodą vasarai

Jei turite nedidelį sodą, nesvarbu, ar gyvenate namuose, ar jums pasisekė iš to gauti naudos gyvenant.

Ledai be cukraus ir # 8211 4 geriausi receptai

Ledai be cukraus. Žinoma, bet kuri mama yra laiminga išgirdusi šiuos žodžius. Tai idealus desertas vasarai, bet galbūt.

Pankolių, apelsinų ir graikinių riešutų salotos

Jei nebandėte pankolio, dar vadinamo saldžiu anyžiu, šios salotos yra geras būdas pradėti.

Marinuoti kiaušiniai burokėliuose

Nežinote, ką daryti su virtais kiaušiniais, likusiais po Velykų? Marinuoti kiaušiniai yra greičiausi ir.


„Tramezzini“ su tunu ir svogūnais, Venecijos sumuštinių su tunu receptas

Tramezzini su tunu ir svogūnais, Venecijos sumuštinių su tunu receptas ir paprastas, skanus receptas. Kai kurie skanūs ir lengvai paruošiami sumuštiniai.

Tradiciškai jie gaminami su svogūnais, kai kuriais mažesniais marinuotais svogūnais, tačiau galite juos gaminti ir iš paprastų svogūnų.

Ginos Bradea tinklaraštyje galite rasti kitų receptų, bent jau tokių paprastų ir skanių kaip šis. Čia yra tik keletas tokių receptų, galbūt išbandysite vieną iš jų:


Paruošimas Makaronai su moliūgais, grybais ir citrina

Makaronams išviriau pasūdytą vandenį. Noriu, kad jis būtų paruoštas vienu metu: padažas pagamintas ir makaronai išvirti.

Pradėjau nuo cukinijų plovimo ir perpjovimo per pusę. Aš pasilikau žalią cukinijos žievelę, nes ji yra daug plonesnė nei klasikinių cukinijų. Arbatiniu šaukšteliu iškasiau sėklas iš dviejų pusių ir gavau dvi & # 8222 valtis ir # 8221. Peiliu su ilgesniu ir aštresniu ašmeniu supjaustau ilgas 1 cm pločio juosteles.

Grybus nuplavau ir supjaustiau griežinėliais.

Supjaustiau žalio svogūno griežinėliais ir supjaustiau česnako skilteles. Ilgas cukinijų lazdeles porcijau į mažesnius gabalėlius, maždaug. 5 cm.

Į didesnę nelipnią keptuvę (kad pabaigoje tilptų išvirti makaronai) sudėjau žaliuosius svogūnus ir česnaką kartu su gabalėliu sviesto ir žiupsneliu druskos.

Kepiau juos 3-4 minutes ant vidutinės ugnies, kol svogūnas šiek tiek suminkštėjo ir tapo permatomas. Buvau atsargi, kad nenuraustu. Suberiau supjaustytus grybus ir vėl išmaišiau. Grybai palieka vandenį keptuvėje ir kartu su lydytu sviestu pradeda formuotis padažas.

Tuo tarpu sūrus vanduo pradėjo virti, o aš išviriau makaronus. Aš juos viriau pagal instrukcijas ant pakuotės (10-12 minučių). Taip pat grybus grūdinau 8-10 minučių, kol suminkštėjo. Paskutiniai į keptuvę dedami cukinijų lazdelės, kurių kepimo laikas trumpas. Jei juos užsidėčiau greičiau, jis suirtų.

Aš leidau cukinijoms virti 5 minutes ir šiek tiek padidinau liepsną po skarda. Visada maišydavau mentele, atsargiai iš keptuvės išsukdamas daržovių gabaliukus. Aš išbandžiau cukinijos gabalėlį ir man patiko, kad jis yra išviręs iš išorės ir šiek tiek traškus viduryje. Kaip tik norėjau! Mišinį gerai pasūdžiau ir pabarstiau pipirais ir užpyliau plakimui skirtą grietinėlę. Kokie geri šie moliūgų makaronai!


Žalių svogūnų pyragas

Kiaušinį išplakite su žiupsneliu druskos, tada įpilkite aliejaus, gazuoto vandens ir gerai išmaišykite.
Suberkite miltus į lietų ir minkykite, kol gausite elastingą tešlą. Jei reikia, įpilkite dar šiek tiek miltų, kol tešla nukris nuo dubenėlio ir rankos.

Skleiskite ne itin ploną lakštą.
Žaliąjį svogūną tolygiai paskirstykite, pirmiausia susukite į ritinį, o tada formuokite sraigę.
Dar kartą paskleiskite suktuku, tinkamo storio lape. Supjaustykite jį į dvi ar keturias, priklausomai nuo dydžio ir noro.

Kepkite gabalėlius įkaitintame aliejuje, ant silpnos ugnies, iš abiejų pusių, kol iškeps, gerai įsigers ir gražiai apskrus.

Nuimkite ant sugeriančių servetėlių, padėkite ant lėkštės ir uždenkite servetėle.


Jogurto padažas su žaliais svogūnais

Jogurto padažas su žaliais svogūnais ir gaivus padažas, puikiai derantis prie kepsnių, užkandžių, keptų ar virtų daržovių. Pavasario ar vasaros padažas, lengvas ir dietinis, kuris gali būti salotų padažas.

Aš padariau šį jogurto padažą su žaliais svogūnais šalia kepti saldžiųjų bulvių (receptas čia). Jie jau pagardinti česnakais ir parmezanu, aš nenorėjau to daryti vėl mujdei arba kitas česnakinis padažas. Lyg norėčiau kažko lengvesnio. Prisiminiau, kad šį jogurtinį padažą su žaliais svogūnais gaminau šalia kai kurių vištienos mėsainių (vištienos mėsainis) ir mums labai patiko.

Kartojau patirtį, nes 7 metų vaikas taip pat man pasakė, kad vis tiek nori valgyti šį padažą (jis kol kas nėra didelis svogūnų ir česnakų gerbėjas). Jei taip yra, mano mama juos myli

Žiemą galite naudoti Raudonasis svogūnas vietoj žalios ir galite pridėti saują smulkintų žalių petražolių.

Taigi, padažas yra toks paprastas, kaip ir skanus. Iš toliau pateiktų ingredientų gavau 3 porcijas padažo.


Vaizdo įrašas: Spagečiai su tunu ir žirneliais (Spalio Mėn 2021).