Nauji receptai

Banglenčių ir velėnos kabanai su „Chimichurri“

Banglenčių ir velėnos kabanai su „Chimichurri“

Paprastas, bet puikus vasaros valgis, kurį sudaro greitas ir lengvas Pietų Amerikos padažas.DAUGIAU+MAŽIAU-

1 1/2

svarų nugarinės patarimų

Chimichurri

2

šaukštai kapotų raudonėlių

Slėpti vaizdus

  • 1

    Supjaustykite jautieną ir įmeskite ją į marinatą, kol gaminsite chimichurri.

  • 2

    „Chimichurri“ atveju sudėkite visus ingredientus į virtuvinį kombainą ir pulsuokite, kol susidarys pasta. „Chimichurri“ turi tendenciją ruduoti, todėl uždenkite jį, kol laukiate maisto paruošimo.

  • 3

    Susukite į krevetes ir jautieną. Ant grotelių kepkite ant stiprios ugnies, kol paruduos, ir kepkite iki norimo skonio.

  • 4

    Tuo tarpu ryžius gaminkite pagal pakuotės instrukcijas. Kai baigsite virti, įmaišykite 2 šaukštus chimichurri.

  • 5

    Patiekite kabobus ant ryžių su papildomu chimichurri šonu.

Šiam receptui nėra informacijos apie mitybą

Daugiau apie šį receptą

  • Šiuo metų laiku nėra nieko geriau nei kepti ant grotelių su alumi rankoje!

    Geriausi receptai yra patys paprasčiausi, todėl jie netrukdo žaisti vejos žaidimų, mėgautis kompanija ir, žinoma, gurkšnoti tą alų. Štai kodėl „Chimichurri“ yra toks nuostabus padažas. Galite jį greitai išplakti virtuviniame kombaine, o aš paprastai turiu pakankamai žolelių, kad galėčiau pasigaminti neišeidamas į parduotuvę.

    Šis padažas puikiai tinka bet kur, pradedant empanadomis ir baigiant pica, tačiau geriausias jo panaudojimo būdas - ir jo originalus panaudojimas Argentinoje esantiems kaubojams - yra skirtas kepti ant keptos mėsos.

    Šie „Surf“ ir „Turf Kabobs“ su „Chimichurri“ gali būti tik mano šių metų vasaros šukuosena.

    Rimtai, sudėkite viską į virtuvės kombainą ir vadinkite tai diena. Nesijausite prisirišę prie šių žolelių, nesvarbu, ką turite, viskas gerai, jei mišinyje yra bent 3 skirtingos žolelės ir yra daugiau petražolių.

    Greitas teriyaki marinatas ant šių vaikinų yra viskas, ko jums reikia.

    Tuo tarpu išvirkite ryžius ir padėkite dalį tų chimichurri ten.

    Štai mėsa gražiai karamelizuojasi.

    Turėjau tikrai gražių krevečių, todėl jas tiesiog viriau su lukštais.

    Puikus patiekalas šiuo metų laiku!

    Danui Whalenui nepatinka, kai receptai trukdo gerti alų. Daugiau nei 4 metus jis rašo tinklaraštį „The Food in My Barard“; dažnai tikrinkite Dano „Tablespoon“ profilį ir išbandykite jo receptus su kūrybingais tarptautiniais sukimais!


11 banglenčių ir velėnos patiekalų sumaišymo ir derinimo receptų

Ar jums patinka banglenčių sportas ir veja? Šis klasikinis jūros gėrybių ir raudonos mėsos derinys patiekiamas kepsnių restoranuose visoje Šiaurės Amerikoje, taip pat Jungtinėje Karalystėje ir Australijoje. Nereikia įmantraus restorano ar sudėtingo recepto, mes turime vadovą, kaip savo virtuvėje paruošti fantastišką banglenčių ir velėnos vakarienę.

Termino kilmė neaiški, nors ankstyviausia žinoma citata kyla iš „Los Angeles Times“ 1961 m. Jau seniai vidurinės ir aukštesnės klasės „Americana“ simbolis-kepti kepsnius ir omarus, arba kitas variantas.

Mes manome, kad kepsnys ir omaras yra puikus, tačiau jei norite namuose pasigaminti banglenčių ir velėnos patiekalų, čia surinkome daug prieinamesnius receptus.

Siūlome keletą banglenčių ir velėnos porų:

  • Į bekoną suvyniota filė su keptuvėje keptomis šukėmis
  • Česnakais sutrinta ribeye su Paleo lašišos pyragaičiais
  • Trišakis su chimichurri ir kepta lašiša su ridikėlių obuolių salotomis
  • 5 minučių marinatas NY Strip su keptomis šukėmis ir lašinių citrinos kremo padažu
  • Vienos keptuvės filė ir daržovės su lašišos kroketu

Visus šiuos receptus ir keletą šalutinių patiekalų idėjų rasite toliau pateiktame sąraše. Žinoma, galite sumaišyti ir suderinti šiuos receptus, kaip jums atrodo tinkama. Mėgaukitės banglenčių ir velėnos vakariene!

Lašišos kroketai su Remoulade

Norite pridėti traškaus kąsnio prie savo banglenčių ir velėnos patiekalų? Praleiskite gruzdintas krevetes ir išbandykite šiuos lašišos kroketus su remuladu.

Skonis yra įtrauktas į kiekvieną šio recepto žingsnį, pradedant baltojo vyno iškepta lašiša ir baigiant tešla. Nepamirškite aštraus, kreminio remulado, pagaminto iš kaparėlių, marinuotų agurkų, citrinų sulčių, majonezo ir kt.

Visas tas skonių sluoksniavimas sukuria drąsų kąsnį, tačiau juos nesunku išplakti. Jie paruošti vos per 30 minučių.

Skrudintos šukutės su bekono citrinos kreminiu padažu

Puikus, sultingas užkandis, norint pradėti valgyti banglenčių ir velėnos metu, šias keptas šukutes su šoninės ir citrinos grietinėlės padažu apgaulingai paprasta paruošti.

Jums reikės tik kelių ingredientų: jūros šukutės, šoninės, citrinos, grietinėlės, druskos, pipirų ir pageidaujamų kepimo riebalų.

Sultingas šukutes, traškią šoninę ir gyvybingą citrinų kreminį padažą suporuojant paprasta, nes jos gali būti paprastos, todėl gaunamas gražiai sudėtingas skonio profilis. Nesigailėsite, kad tai padarėte.

Lengvas sviestu keptas omaras

Omarai yra puikios jūros gėrybės, kurias galima derinti su kepsniu ir puikiai pavalgyti. Šio recepto nesunku laikytis, jį nesunku pasigaminti ir gaunamas skanus, sviestinis omaras.

Svieste iškeptų omarų recepte naudojama „ButcherBox“ omaro letena ir kulkšnies mėsa, ji puikiai dera su filė mignonu, NY juostelių kepsniu ar ribeye.

Kepta lašiša su žaliosios deivės padažu ir ridikėlių obuolių salotomis

Salotų kursas? Jūros gėrybės? Nužudyk du banglenčių ir velėnos paukščius vienu akmeniu naudodami šią kepta lašišą su žalios deivės padažu ir ridikėlių obuolių salotų receptą.

Traškios, saldžios ir gaivios šios ridikėlių obuolių salotos yra puikios, kai apsirengia žalumynais. Mes kalbame apie šviežią peletrūną, šviežias petražoles ir laiškinius česnakus su aštriu jogurto pagrindu.

Lašiša yra marinuota su tuo pačiu žolelių mišiniu, todėl šis patiekalas yra gyvybingas, siekiant atremti kepsnio nuoširdumą.

Paprastos šukutės

Kartais naršymas ir velėna neturi būti didelis reikalas. Šios paprastos keptuvėje keptos šukutės su labai mažomis pastangomis jūsų patiekalui suteiks ryškaus jūros gėrybių patiekalo.

Norėdami tai padaryti, tiesiog pagardinkite savo šukutes druska ir pipirais ir pakepinkite mėgstamus aukštos temperatūros kepimo riebalus. Norėdami gauti visišką sodrumą, greitai paruošite padažą su sviestu, česnaku, imbieru, Fresno pipirais, citrinos sultimis ir šviežiomis petražolėmis.

Paleo lašišos pyragai

Jūs turėjote krabų pyragų, bet jei dar nesuplakėte šių „Paleo“ lašišos pyragų, laikas dabar.

Šie pyragaičiai nėra priklausomi nuo konservuotų produktų - jie gaminami iš laukinės Aliaskos sockeye lašišos ir yra visiškai supakuoti. Už tai galite padėkoti raudonųjų paprikų, svogūnų laiškų, „Paleo“ duonos trupinių (arba migdolų miltų), majonezo ir „Dijon“ mišiniui.

Šie lašišos pyragaičiai greitai iškepa - jie paruošiami per 15 minučių. Dar kartą, naršymas ir velėna neturi būti sunkūs.

„Tri-Tip“ su „Poblano-Lime Chimichurri“

Reikia pamaitinti minią ir vis tiek norite pasitarnauti banglentei ir velėnai? Pasirinkite didesnį jautienos kepsnį, pavyzdžiui, šį trigalį su poblano-laimo chimichurri.

Liesą ir švelnų trigalvį puikiai papildo aštrus, drąsus padažas, pavyzdžiui, chimichurri. Ryškus žalias padažas puikiai dera ir su valgio jūros gėrybių puse.

Šiam trišakiui patarimui reikia šiek tiek iš anksto pasiruošti: tiesiog nepamirškite jį pasūdyti ir palikti neuždengtą per naktį šaldytuve. Iš ten jūs tiesiog troškinsite ir skrudinsite pjūvį.

„Chimichurri“ paruošimas užtrunka keletą minučių: tiesiog sumaišykite česnaką, poblano pipirus, kalendrą, petražoles, laimo sultis, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus. Patarimas profesionalams: padarykite tai vieną dieną anksčiau, kad skoniai tikrai susimaišytų.

„NY Strip“ su 5 minučių marinatu ir „Bruschetta“ salotomis

Kas yra labiau klasikinis nei NY juostelių kepsnys ir jūros gėrybės? Su šia NY juostele su 5 minučių marinatu ir bruschetta salotų receptu taip pat gausite skanių salotų.

5 minučių marinatas atlieka dvigubą funkciją kaip salotų padažas. Norėdami lengvai paruošti marinatą/padažą, sumaišykite balzaminį actą, alyvuogių aliejų, itališkus prieskonius, čili dribsnius, česnaką, citrinos žievelę, druską ir pipirus.

Leiskite kepsniams marinuoti 5 minutes, tada greitai juos apkepkite ir užbaikite orkaitėje. Salotos su vyšniniais pomidorais, mocarela ir skrebučiais susirenka taip pat greitai.

„One-Pan Filet Mignon“ su rozmarino ruduoju sviestu ir skrudintomis daržovėmis

Tai nebūtų naršymo ir velėnos sąrašas be poros atlaidžių pjūvių, pavyzdžiui, filė mignon. Mums ypač patinka šis elegantiškas vienos keptuvės filė su rozmarino ruduoju sviestu ir pakepintomis daržovėmis.

Šis patiekalas, pagamintas tik vienoje keptuvėje, padidina skonį kiekviename žingsnyje. Rasite rudojo sviesto ir rozmarino skonio filė mignon ir skrudintos morkos, o troškinti Briuselio kopūstai ir žirniai taip pat sugeria tą riešutų, sviesto gėrį.

Į bekoną suvyniota filė su pasukomis sutrintomis bulvėmis ir grybų raudonojo vyno padažu

Pasiruošę rimtai dekadentiniam maistui? Ši į šoninę apvyniota filė su pasukomis sutrintomis bulvėmis ir grybų raudonojo vyno padažo receptu puikiai tinka pasimatymui.

Minkšta filė apvyniojama dūminiu šonine, patiekiama ant kreminių skaldytų bulvių (su daugiau tekstūros nei jų košė). Viską apšlakstykite sodriu grybų ir raudonojo vyno keptuvės padažu.

Jei norite tęsti malonumo temą, suporuokite tai su šukutės receptu iš šio sąrašo. Palengvinkite viską su kepta lašiša ir ridikėlių obuolių salotomis.

Česnakais apkepta Ribeye su dūminiais lazdyno riešutų šukuotomis bulvėmis

Ar ragavote skanaus kepsnio, apipinto česnaku? Šis česnako plutos ribeye su rūkytų lazdyno riešutų šukuotomis bulvėmis receptas privers jus atsiversti.

Viskas, ko jums reikia, yra česnakai, ghee, alyvuogių aliejus, druska, pipirai ir kai kurie ribeye kepsniai. Pirmiausia pakepinsite česnaką, paversdami jį intensyviai skoninga kepsnių pasta. Tai viskas, ko reikia norint sukurti drąsius česnakinius užrašus su saldumo užuomina.

Nepraleiskite dūminių lazdyno riešutų bulvių, kuriose yra „Jukon“ auksinių bulvių, „pancetta“ ir lazdyno riešutų.


Chimichurri Kabobs

Jūs tikrai negalite suklysti su kabbais ir chimichurri. Išsaugokite šį receptą, pažadu, kad norėsite jį pasigaminti vėl ir vėl.

Chimichurri yra stebuklingas padažas. Galite uždėti ant bet ko ir tai pagerins. Padėkite jį ant kepsnio, jūros gėrybių, kiaulienos, ledų! (tikrai ne ledai, bet supratote esmę). Vakar vakare nusprendžiau pasigaminti banglenčių ir velėnos kabobų. Aš naudojau keletą kiaulienos nugarinės medalionų, kuriuos turėjau šaldiklyje, ir keletą šviežių Persijos įlankos krevečių. Į savo chimi įdėjau avokado. Kodėl? Kadangi jos kreminė ir aš turėjome prinokusią, kurią prašė naudoti. Jei nesate gerbėjas, nedvejodami palikite jį. Be to, būkite kūrybingi su savo „kabob“ daržovėmis. Aš laikiau tai paprasta, bet galimybių yra begalė!

Chimichurri
1 1/2 puodelio kalendros
1 puodelis plokščių lapų petražolių
5 skiltelės česnako
1/4 jalapeno (be sėklų)
1 šaukštelis Serrano pipirų
1/2 citrinos
1/2 kalkių
2 šaukštai raudonėlio lapų
3/4 puodelio alyvuogių aliejaus
1/2 puodelio raudonojo vyno acto
1/4 puodelio žaliųjų svogūnų
1/2 prinokusio avokado (neprivaloma)

  1. Virtuvės kombainui paruoškite visas daržoves ir žoleles. Nulupkite česnaką, nulupkite žolelių lapus, 1/2 avokado, perpjaukite citrinas/laimus per pusę ir supjaustykite paprikas.
  2. Visas daržoves ir žoleles sudėkite į virtuvės kombainą ir duokite kelis ankštinius.
  3. Sumaišykite raudonojo vyno actą ir alyvuogių aliejų matavimo puodelyje ir lėtai supilkite į virtuvės kombainą, kol susimaišys.
  4. Į mišinį išspauskite pusės citrinos ir pusės laimo sultis
  5. Suberkite avokadą ir sutrinkite iki vientisos masės

Jei neturite virtuvės kombaino, vis tiek galėsite pasigaminti puikių chimichurri. Tiesiog susmulkinkite visus ingredientus ir išplakite. (jei atsisakote virtuvės kombaino, praleiskite avokadą)

Svarbu kiaulienos kabobas pastatyti atskirai nuo krevečių. Kiauliena kruopščiai iškepa ilgiau, o krevetės iškepa per kelias minutes. Atskyrę kabobus, abu iškepsite puikiai.


22 ingredientai, 30 minučių, Porcijos: nuo 4 iki 6

Ingridientai:

  • 1 „Swift“ be kaulų kiaulienos nugarinė
  • Mėgstamiausia kiaulienos trintis
  • Rožinė druska
  • Kajeno karštas padažas
  • 1 sveikas ananasas
  • 1 raudonas svogūnas
  • 1 ryšulėlio kalendra
  • 1 raudonoji paprika
  • 1 jalapeño pipiras
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 kalkės

Ananasų salsa:

  • 2 puodeliai kubeliais pjaustyto šviežio ananaso
  • 1 puodelis supjaustytų raudonųjų pipirų
  • 1/2 puodelio kapotos kalendros
  • 1/4 puodelio supjaustyto raudonojo svogūno
  • 3 šaukštai. kapotų jalapeño pipirų
  • 1/2 šaukštelio. malto česnako
  • 1 laimo sultys
  • Druska pagal skonį

Klevų burbono padažas:

1) Supjaustykite visą ananasą į 1/2 colio griežinėliais.

2) Išimkite iš pakuotės 1 „Swift“ kiaulienos nugarinę, supjaustykite riebalais kepurėlę, supjaustykite 2 colių dydžio kiaulienos gabalėliais, įpilkite karšto kajeno padažo kaip rišiklį, tada pagardinkite mėgstamu kiaulienos tryniu ir rausva druska.

3) Paruoškite ananasų salsą iš kubeliais pjaustytų šviežių ananasų, kubeliais pjaustytų raudonųjų pipirų, kapotų kalendrų, smulkintų raudonųjų svogūnų, susmulkintų jalapeño pipirų, maltų česnakų, laimo sulčių ir rausvos druskos, tada tolygiai sumaišykite dubenyje.

4) Padarykite klevo burbono padažą naudodami BBQ padažą, klevų sirupą ir burboną, tada pašildykite ant ugnies ant grotelių.

5) Padėkite 6 storai supjaustytus kiaulienos gabalėlius ir šviežių ananasų skilteles ant grotelių ant atviros ugnies ir virkite 5-6 minutes.

6) Apverskite kotletus ir kepkite dar 5-6 minutes arba iki 140-145 F vidinės temperatūros vidutinei mėsai.

7) Pakelkite grotelių groteles ir padažą iš kiekvienos karbonado pusės klevo burbono padažu ir kepkite dar 1-2 minutes iš kiekvienos pusės.

8) Nuimkite kotletus ir ananasus nuo grotelių ir pailsėkite 10 minučių.

9) Supjaustykite kotletus sultingomis juostelėmis, ant viršaus uždėkite šviežių ananasų salsos ir mėgaukitės gardžiais klevo burbono kiaulienos gabalėliais ir ant grotelių keptais ananasais


Ant grotelių keptas meksikietiškas kukurūzas

  • 8 ausų kukurūzai
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus
  • Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
  • 1 puodelis sutrupintas cotija sūris, padalintas
  • ½ puodelio majonezo
  • ½ puodelio grietinės
  • ½ puodelio kalendros lapelių, smulkintų, ir dar daugiau garnyrui
  • 2 šaukštelių laimo žievelės
  • 1 arbatinis šaukštelis ancho čili miltelių
  • Kalkių skiltelės, skirtos patiekimui

Uždegti grilį. Ant lakštinės keptuvės supilkite kukurūzus su aliejumi, tada pagardinkite druska ir pipirais.

Mažame dubenyje sumaišykite ⅔ puodelio kojitos sūrio su majonezu, grietine, kalendra, laimo žievele ir čili milteliais.

Įdėkite kukurūzus į karščiausią grotelių dalį ir virkite, kiek reikia pasukdami, kol iškeps ir apdegs, 8–10 minučių.

Nuimkite kukurūzus nuo grotelių ir nedelsdami gausiai sutepkite kiekvieną burbuolę sūrio mišiniu ir perkelkite į lėkštę. Kiekvieną burbuolę papuoškite likusio ⅓ puodelio sūrio ir daugiau kalendros, tada patiekite su laimo skiltelėmis.


„Surf and Turf Kabobs“ su „Chimichurri“ - receptai

  • Konektikutas
  • Delaveras
  • Kentukis
  • Merilandas
  • Naujasis Džersis
  • Niujorkas
  • Pensilvanija

Maisto prekių pristatymas

  • „AmazonFresh“
  • „Instacart“
  • „Peapod“

Parduotuvių lokatorius

Pirkite iš anksto „Amazon Fresh“

Pirkite naudodami „Instacart“

Vidurio ir Vakarų

Pietūs ir Rytai

Maisto prekių pristatymas

Parduotuvių lokatorius

  • Visi receptai
  • Naujausi receptai
  • Kepsnių receptai
  • Maltos jautienos receptai
  • Visi 30 receptų
  • Keto receptai
  • Mažiau nei 30 minučių
  • Dalyvaukite vakarienės viktorinoje

Mėlyno sūrio įdarytas BBQ mėsainis

  • Apie Pre
  • Kaip gaminti
  • Kepsnių gaminimo vadovas
  • Mūsų šaltinis
  • Jautienos švietimas
  • DUK
  • Žiniasklaidoje
  • Tinklaraštis
  • Sertifikatai

Kuo skiriasi Pre?

Kas yra „Grass Fed“ ir „Paruošta jautiena“?

Mūsų sertifikatai


Rūkytų prieskonių krevečių iešmai / Kabobs receptas

Iešmai yra nuostabūs, nes vienoje virimo ir patiekimo transporto priemonėje galite sumaišyti baltymus su daržovėmis ir vaisiais. Juos galima valgyti tiesiai iš pagaliuko arba išimti iš iešmų ant lėkštės. Tai puikus vakarėlio maistas, patiekiamas su daugybe servetėlių. Rūkyti iešmai yra geri lauko kepsnių užkandžiai. „Masterbuilt“ elektriniame rūkykloje vienu metu galite tai padaryti daug, kad pamaitintumėte minią. Jei reikia daugiau žmonių, padvigubinkite arba padvigubinkite receptus.

Yra dviejų tipų iešmai. Daugkartinio naudojimo plieninius iešmus lengva valyti ir laikyti. Kitas puikus pasirinkimas yra bambuko medienos iešmai. Po rūkymo juos galima tiesiog išmesti. Tačiau visada rekomenduojama medines iešmas mirkyti vandenyje mažiausiai 30 minučių, prieš dedant ant bet kokios liepsnos. Nors elektrinis rūkalius neturi tiesioginės liepsnos, vis tiek pakanka šilumos, kad būtų galima mirkyti bambuką.

Apžvelgsime tris rūkytų iešmų receptus, kuriuose yra vien baltymų arba baltymų su kitais ingredientais. Yra prieskonių, marinatų ir padažų.

Šiame puslapyje rasite rūkytų prieskonių krevečių iešmų receptą ir#8211 puikų maistą vasaros patiekalams. Šie krevečių iešmai yra tiesiog nenugalimi. Kiti du iešmo / kabobo receptai yra rūkyti ir#038 marinuoti vištienos iešmai ir rūkyti saldžiarūgščiai tofu iešmai.

Ingridientai:

  • 1-1/2 svarų didelių krevečių, maždaug nuo 25 iki 30 šviežių arba šaldytų (atšildytų)
  • 1/3 puodelio gero pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (EVOO)
  • 4 česnako skiltelės, susmulkintos
  • 2 šaukštai maltų šviežių baziliko lapelių
  • 1/2 šaukštelio jūros druskos
  • 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • Sausas baltas vynas rūkymui
  • Citrina patiekimui

Bendras laikas: 45 minParuošimo laikas: 10 min – Rūkymo laikas: 35 min – Aptarnauja: 4 žmonės
Autorius: Nikas

1. Į didelį dubenį sudėkite EVOO, česnaką, baziliką, druską ir pipirus. Išplakite kartu. Išvalykite krevetes, pašalindami lukštus ir išimdami žarnyno traktą iš krevetės galo. Įdėkite krevetes į dubenį ir supilkite, kad padengtų padažu. Atidėkite į šalį, kol mirkysite iešmus ir paruošite rūkyklą.

2. Iš rūkyklos išimkite stelažą, ant kurio uždėkite iešmus. Paruoškite rūkyklą, į dėklą įmesdami medžio drožlių ir į dubenį 1/2 vandens + 1/2 baltojo vyno. Įkaitinkite rūkyklą iki 225 ° F. Atidarykite viršutinę ventiliacijos angą.

3. Ant kiekvieno iešmo uždėkite iki 6 krevečių, pradūrę galvos ir uodegos galą. Jie turėtų atrodyti lyg C raidė. Padėkite krevečių iešmelius ant stovo ir įdėkite lentyną į rūkyklą. Rūkykite 35 minutes arba tol, kol krevetės bus tiesiog nepermatomos ir rožinės/baltos spalvos. Prieš patiekdami ant krevečių išspauskite šiek tiek citrinos.

Man patinka patiekti krevečių iešmelius su kitais baltymų iešmais. Krevetės yra brangios, todėl malonu pridėti kitų variantų, tokių kaip kepsnys, vištienos ar daržovių iešmai, kad būtų subalansuotas ir prieinamesnis. Pagalvokite apie naršymą ir velėną.


Lengvi atminimo dienos gaminimo receptai

Manau, kad vienas iš mano mėgstamiausių dalykų vasarą yra maisto gaminimas! Man ant grotelių paruoštas arba ant laužo keptas maistas tiesiog skanesnis! Štai kodėl ir nuo to laiko pirmasis oficialus vasaros savaitgalis, taip pat žinomas kaip atminimo diena yra visai šalia, nėra geresnio laiko pradėti planuoti savo Atminimo dienos virimo receptai!

Maistas ant padėklo virimo metu


Vištienos franšizė

Skanus ir paprastas vištienos patiekalas, priversiantis mintimis klajoti Eliziejaus laukuose arba sėdėti prie virtuvės stalo. Bet kokiu atveju būsite labai laimingi.

INGRIDIENTAI

½ šaukštelio šviežių maltų pipirų

1 vištienos krūtinėlė (iki svaro storio)

¼ puodelio sauso vermuto ar baltojo vyno (nieko brangaus, bet ką išgertumėte)

1 šaukštas šviežių citrinų sulčių

2 šaukštai šalto sviesto

2 šaukštai kapotų petražolių

NUORODOS

Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, druską ir pipirus - gerai išmaišykite

Atskirame dubenyje (pakankamai didelis vištienai) išplakite kiaušinius

Įkaitinkite aliejų didelėje nelipnioje keptuvėje

Įdėkite vištieną į miltų mišinį ir lengvai paspauskite žemyn, kad apsemtų abi puses, tada nukratykite perteklių),

Įmerkite abi vištienos puses į išplaktus kiaušinius ir atsargiai sudėkite į karštą keptuvę - padėkite ją atsukę nuo savęs

Kepkite vištieną iki šviesiai auksinės rudos spalvos, maždaug 3-4 minutes iš kiekvienos pusės

Baigę vištieną išimkite ir atidėkite į šalį - laisvai uždenkite folija, kad būtų šilta

Į tą pačią keptuvę atsargiai įpilkite vermuto, nubraukite bet kokius gabalėlius keptuvės apačioje - troškinkite apie 2 minutes

Įpilkite vištienos sultinio, citrinos sulčių ir sviesto

Lėtai sukdami keptuvę įmaišykite sviestą

Įpilkite petražolių, tada pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį

Supilkite vištieną į lėkštę ir patiekite su padažu ant viršaus

ŽIŪRĖKITE, KAD TU VIRIU


Ingridientai

  • 1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 1/4 puodelio Vorčesterio padažo
  • 3 šaukštai sojos padažo
  • 1 šaukštas šviežiai spaustų citrinos sulčių iš 1 citrinos
  • 1 šaukštas Dižono garstyčių
  • 1 šaukštas malto česnako (apie 3 vidutinės skiltelės)
  • 2 arbatiniai šaukšteliai tamsiai rudojo cukraus
  • 2 šaukštelių šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 1 1/2 svaro jautienos nugarinės galiukų, supjaustytų 1 1/2 colio kubeliais
  • 8 uncijos kreminių grybų, išvalyti ir per pusę
  • 1 didelis raudonasis svogūnas, supjaustytas 1/2 colių kubeliais (maždaug 3 svogūnų sluoksniai)
  • Gaisro tipas:Tiesioginis
  • Grilio kaitinimas:Vidutinio ūgio

„Chimichurri“ lašišos iešmai

Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. daugiau informacijos rasite mano išsamioje informacijos atskleidimo politikoje.

Šie „Chimichurri“ lašišos iešmai puikiai tinka kepimo sezonui. O „Chimichurri“ padažas yra šviežias ir kvapnus būdas, kad jūsų vasara būtų linksma. Puikiai tinka lašišai, kepsniui ir beveik viskam!

Carusele paprašė manęs dalyvauti #LuckySummer kampanijoje, kurią remia „Save Mart“. Nors man buvo atlyginta, visos nuomonės yra mano paties.


Vakar pietūs buvo tokia nuostabi patirtis, dėl kurios aš praradau saldų ir aštrų šių chimichurri lašišos vėrinukų skanumą. Mano aplinka ėmė blėsti, regėjimas ėmė migloti ir net negalėjau tęsti pokalbio. Nors jau turėjau nemažą dalį iešmų, ranka tiesiog siekė daugiau. Ir dėl to jaučiausi visiškai gerai.

Pažvelk į pasaulį. CHIMICHURRI LAŠIŲ SKEWERIAI laisvėje!

Pastaruoju metu oras buvo keistas. Iki tos vietos, kur man vis tiek reikia dėvėti storą striukę šiomis pavasario naktimis. Taigi, kai išgirdau, kad praėjusį savaitgalį bus karšta, nekantravau išvalyti kepsninę ir pradėti gaminti. Tai ir yra. Tai mano vasaros istorija ... todėl aš labai džiaugiuosi galėdamas su jumis pasidalinti savo „Chimichurri Salmon Skewers“ receptu. Ir štai kodėl:

  • JIE Skonis nuostabus.
  • Lengva paruošti (ačiū, Lucky!)
  • Nėra glitimo.
  • Švieži ingredientai (dar kartą ačiū Lucky)
  • Puikiai tinka pietums ar vakarienei, taip pat didelei grupei
  • Kitą dieną jie vis dar turi nuostabų skonį!

Čia tai yra artima ir asmeniška
*įjunkite savo IGTV*
Taigi, pakalbėkime apie apsipirkimą. Prieš keletą mėnesių Dubline, Kalifornijoje, buvo atidarytas naujas prekybos centras „Lucky“, ir, būdamas gurmanas, labai džiaugiausi galėdamas pamatyti naują vaiką. Ir ... aš buvau kaip vaikas saldainių parduotuvėje. „Lucky“ tikrai yra vieno langelio vieta visiems jūsų vasaros kepimo ant grotelių poreikiams! Produktų skyriuje gausu Kalifornijoje užaugintų vaisių ir daržovių, o „Lucky“ siūlo kitus daiktus, pavyzdžiui, virtuvės reikmenų skyrių. Patikrinkite, kaip smagu ten būti.

Taigi naršydamas susijaudinęs pastebėjau šiuos lašišos iešmelius pagal jų jūros gėrybių skyrių. ŠVIEŽIAS. BIG. Išankstinis SURINKIMAS „Lucky“. Ir mano protas nesugalvojo nieko kito, kaip tik kepti ant grotelių ir ant viršaus uždėti chimichurri padažo. Šie iešmai būtų puikiai suporuoti su sertifikuota „Angus“ jautiena iš „Lucky“, kad būtų galima naršyti ir vejauti! Patarimas: „Lucky“ yra vienas iš vienintelių bakalėjos parduotuvių Bay rajone, kuriame gabenama sertifikuota „Angus“ jautiena.

Ar žinote, kad yra dviejų rūšių chimichurri padažas? Žalia ir raudona. Jie abu tokie geri. Vienintelis skirtumas yra tas, kad žalioje yra šviežių žalių žolelių, o raudonos spalvos priklauso nuo pomidorų ir raudonųjų paprikų, kad gautų tą ryškią raudoną spalvą. Tačiau jų abiejų skonis ah-ma-zing! Ir puikiai tinka kepti ant grotelių receptus. Man pasisekė, aš galiu gauti visus savo ingredientus vienoje parduotuvėje ir#8211 Lucky.

  • Lašišos iešmai? Patikrinti.
  • „Chimichurri“ ingredientai? Patikrinti.
  • Salotos? Patikrinti.
  • Gėrimai? Patikrinti.
  • Šokoladas? Patikrinti. Nesusiję, bet kąsnis ar du virimo metu yra būtini.

Artėja liepos 4 d. Nesvarbu, ar šeimininkaujate, ar ne, tikiuosi, kad galėsite kepti ant grotelių ir išbandyti šiuos „Chimichurri“ lašišos iešmelius. Taigi, švęskime nuostabumą, kad pagaliau vasariški orai ir vakarėliai prie baseino, kepsnių kepsniai, begalės spragėsių ir šie „Chimichurri“ lašišos vėrinukai. Po to antra porcija daugiau iešmų ... ir trečioji.


Žiūrėti video įrašą: Pasiruošimo bandymas. Kieta ar pripučiama irklentė SUP banglentė. (Gruodis 2021).