Nauji receptai

Vištiena su apelsinų padažu

Vištiena su apelsinų padažu

Nuvalykite vištieną viduje ir gerai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Smulkiai supjaustytą svogūną pakepinkite karštame svieste, tada suberkite ryžius ir šiek tiek pakepinkite. Įpilkite pusę supjaustytų grybų kiekio ir toliau kepkite. Įpilkite likusių grybų ir vėl virkite. Šiek tiek pagardinkite pagal skonį, įpilkite kario ir 1 arbatinį šaukštelį sojos padažo ir supilkite mėsos sultinį. Ryžius užvirinkite iki pusės.

Siuvinėkite vištą aplink kaklą storesniu virtuviniu siūlu, kad tik vištos dugnas liktų atviras. Užpildykite vištieną ryžiais, palikdami 2-3 pirštų tarpą, kad ryžiai išbrinktų. Tada siūkite vištieną. Pagardinkite ir sudėkite į specialų kepimo maišelį su keliais sveikais grybais ir trupučiu mėsos sriubos. Tvirtai suriškite maišelį ir padarykite keletą skylių. Kepkite tinkamoje temperatūroje apie pusantros valandos. Į ugnį įpilkite citrinos ir apelsinų sulčių kartu su medumi ir šaukštu sojos padažo. Leiskite užvirti, kol padažas šiek tiek sutirštės. Išskleiskite maišelį ir šepetėlio pagalba visur patepkite vištieną. Palikite vištieną, kol ji gerai paruduos ir pakeliui visada pateps šiuo padažu.

Vištiena išeis saldžiarūgštė. Tai receptas, tinkantis tiems, kurie mėgsta saldžiarūgščius derinius su egzotišku maistu.


Kepta lašiša su apelsinų padažu

Tai puikus patiekalas, ypač aromatingas ir skanus, tačiau greitai paruošiamas ir be daug ingredientų. ir jie net nėra sudėtingi! Taigi čia yra naujas būdas greitai, ypatingai, lengvai ir patogiai paruošti ką nors!

Ingredientai (2 žmonėms):

  • 1 gabalas šviežios lašišos apie 400 gramų (arba 2 mažesnės skiltelės)
  • didelė druska (naudojau druską su citrina ir ciberžole)
  • šviežiai maltų pipirų
  • 1-2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
  • šiek tiek džiovintų žolelių mišinio (naudojau mėtų, levandų, citrinos žievelės ir čiobrelių mišinį)
  • 3 apelsinai
  • 25 gramų sviesto
  • 1/2 šaukšto krakmolo
  • citrinos sulčių pagal skonį
  • šiek tiek rudojo cukraus

Iškeptos lašišos su apelsinų padažu paruošimas:

Žemiau rasite vaizdo įrašą su vaizdo įrašo receptu, kad pamatytumėte, kaip tai daroma. Laukiu tavęs su like, share ir prenumerata, jei patiko! Nepamirškite suaktyvinti pranešimų (spustelėkite varpelį dešinėje), kad būtumėte informuoti apie visus mano vaizdo įrašų įrašus realiuoju laiku! Ačiū!

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių
  2. Ant lašišos gabalo pabarstykite druskos, pipirų ir džiovintų žolelių, tada lengvai įmasažuokite, kad skoniai įsiskverbtų į minkštą mėsą.
  3. Supilkite alyvuogių aliejų ir dar kartą lengvai įmasažuokite lašišos gabalėlį
  4. Įdėkite lašišą į stebuklingą maišelį
  5. Tvirtai suriškite stebuklingą maišelį ir padėkite į dėklą, kad jis stovėtų vertikaliai
  6. Įdėkite į orkaitę 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje
  7. Tuo tarpu apelsinai yra nulupti ir balti
  8. Apelsinų skilteles supjaustykite taip, kad neliktų odelių (žiūrėkite vaizdo įrašą)
  9. Maišytuve sumaišykite apelsinus (nereikia pilti vandens, ypač jei apelsinai yra sultingi. Jei pataikysite į kai kuriuos sausesnius, tiesiog įpilkite kelis šaukštus vandens, kad kompozicija išsilygintų)
  10. Sumaišytus apelsinus perkelkite į dubenį ir padėkite ant ugnies
  11. Įpilkite rudojo cukraus ir troškinkite, kol skystis išgaruos, o kompozicija linkusi sutirštėti.
  12. Įpilkite citrinos sulčių ir krakmolo (priklausomai nuo skystos kompozicijos ir # 82111/2 iki 1 šaukšto krakmolo)
  13. Gerai išmaišykite ant ugnies ir virkite šiek tiek ilgiau (2–3 minutes), kol pasieksite kremo konsistenciją
  14. Gesinti ugnį
  15. Įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite iki vientisos masės
  16. taip gautas padažas yra pluoštinis (iš apelsinų minkštimo), todėl perkošiamas per sietelį
  17. Dabar jau gavome puikų, skystą ir labai skanų padažą, kuris laikomas šiltas (kad nepagautų plutos)
  18. išimkite lašišą iš orkaitės
  19. Atsargiai supjaustykite stebuklingą maišelį ir perkelkite gabalus į dėklą
  20. Supilkite apelsinų padažą
  21. Papuoškite smulkintomis petražolėmis, šviežiai supjaustytomis apelsinų skiltelėmis ir petražolių lapeliais
  22. Jis patiekiamas iš karto, kaip toks (nepridėjau jokio garnyro, negaliu pasakyti, kad radau tinkamą. Mano požiūriu, lašiša tokia tobula buvo, savo paprastumu)

Jums taip pat gali patikti.

Silkė keptame pomidorų padaže

Iškepti upėtakių apelsinai

Iškeptas upėtakis su česnakiniu padažu

Žuvis pomidorų padaže orkaitėje

Iškeptas upėtakis su imbieru, česnaku ir medumi

PASTA SU Rūkyta lašiša ir kremu


Žąsies krūtinėlė su apelsinų padažu

Pirmą kartą pjaustome julien porus, kuriuos įpilame šiek tiek aliejaus. Įpilkite kapotų kopūstų ir fidelitos. Jei norime, ant kopūstų galime užpilti 1 stiklinę vyno, druskos ir pipirų ir leisti jam iškepti. Tuo tarpu beveik visas skystis sumažės.

Jei reikia, žąsies krūtinė formuojama, tačiau paprastai parduotuvėje esanti yra paruošta.

Auginkite odą nesupjaustydami mėsos.

Į karštą keptuvę sudėkite krūties gabalėlį oda žemyn. Leiskite jam lėtai kepti. Pasukite mėsą iš abiejų pusių. Iš išorės jis turi būti rausvas, bet kai pjauname, jis turi būti rausvas.

Iškepus mėsą išimame į lėkštę ir nusausiname gautus riebalus. Jei norime, pagal skonį galime pridėti šiek tiek riebalų ant kopūstų, tačiau sąlyga yra ta, kad pradžioje kopūstuose yra itin mažai aliejaus.

Į keptuvę, kurioje gaminu mėsą, supilkite dviejų iš trijų apelsinų sultis. Trečioji nulupama, o po to valoma ir supjaustoma.

Į verdančias sultis įpilkite cukraus, būtinai paragaukite, kokios sultingos sultys, jei jos saldžios, įpilkite mažiau cukraus. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Leiskite užvirti, kol sumažės, tada į šį padažą 1 minutę įmaišiau supjaustytą žąsies mėsą, apelsinų griežinėlius, sviestą ir apelsino žievelę. Švelniai viską išmaišykite keptuvėje, kad nesulaužytumėte apelsino skiltelių.

Išjunkite ugnį ir patiekite, kol labai karšta. Norėdami ypatingo skonio, į lėkštę įpilkite čiobrelių lapų.


Juodasis receptas su jogurtu, medumi ir riešutais „Slow Cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot“, kurį sukūrė „Urban Princess“

Vištienos karis su kvepiančiu ir kreminiu padažu lėtoje viryklėje 5,0 l „Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot“, princesė Urban

Vištienos medžiotojo receptas „Lėtos viryklės“ 5,0 l „Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot“, kurį sukūrė „Urban Princess“

Kepti obuolių pyragaičiai lėtoje viryklėje 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Urban Princess

Anties receptas su karamelizuotais vaisiais ir saldžiųjų bulvių tyrėmis lėtoje viryklėje „Crock-Pot“ 5.0L „DuraCeramic Saute“, kurią pateikė Florina Badea

Auksinis receptas su baziliku ir žiediniais kopūstais „Slow Cooker Crock-Pot“ 5.0L „DuraCeramic Saute“, kurį pateikė Florina Badea

Jautienos receptas su pomidorais ir pusbroliu „Slow Cooker 5.0L DuraCeramic“, kurį sukūrė Florina Badea


Vaizdo įrašas: Antienos filė su apelsinų padažu. Duck fillet with orange sauce (Sausis 2022).